Bún bò Huế

Đậm đà hương vị bún bò “vô danh”

Thành Đạt |

Du khách thập phương đến Huế, người ta thường tìm đến những quán bún nổi tiếng xuất hiện trên “bản đồ du lịch” mở cửa từ sáng đến tối. Nhưng với những người sành ăn xứ cố đô, các hàng bún đôi lúc không quá xa xỉ, nhưng có một sự cuốn hút khó có thể cưỡng lại.

Quán bún bò Huế ăn kèm tóp mỡ bán 700 bát mỗi ngày ở Hà Nội

Nhật Minh |

Vào các buổi trưa trong tuần, quán bún bò Huế An Cựu tại Cốm Vòng (Cầu Giấy, Hà Nội) của chị Đậu Thị Như luôn chật kín khách cả 2 tầng.

Cồn cào cơm hến nơi Cồn Hến

HẢI AN |

Đến Huế mà không ăn cơm hến thì là một cái hỏng. Ăn cơm hến ở Huế mà không ăn phải là thứ hến được xúc, chế biến ở Cồn Hến thì lại là một cái hỏng nữa. Cho dù có ăn hàng chục món khác, kể cả mang danh cung đình, thì chuyến đi Huế đó cũng coi là hỏng bét.

Món Việt nào vừa được đưa vào thực đơn trường học cho trẻ em ở Nhật Bản?

AN NGUYÊN |

9.000 suất bún bò Huế - món ăn truyền thống của Việt Nam sẽ xuất hiện trong thực đơn bữa trưa của học sinh 35 trường học thuộc thành phố Saijo, Nhật Bản.

Lý do ẩm thực Việt chưa có mặt trong thực đơn của nhà hàng 5 sao

Nguyên Đức - Tường Minh |

Ẩm thực Việt rất ngon và nổi tiếng nhưng lại chưa thể đi vào thực đơn của những nhà hàng quốc tế 5 sao vì lý do thiếu định lượng.

Công thức đơn giản nấu bún bò Huế thơm ngon, chuẩn vị như ngoài hàng

Hải An |

Cách làm món bún bò Huế chuẩn vị, giữ được hương vị đặc trưng.

Bánh canh dưới chân đèo

di li |

Phàm là ẩm thực thì trừ trăn rắn, chó mèo, thú rừng là tôi nói “Không”, thậm chí là “Không Bao Giờ”, còn thì thứ gì cũng chẳng chê mấy, chỉ có thích hay không thích lắm mà thôi.

Trò chuyện với máy móc

HOÀNG VĂN MINH |

“Tối nay Minh muốn ăn gì?”. Vừa chạm đến thành phố quê nhà đã thấy trên màn hình điện thoại hiện câu hỏi. Nghe vui và ấm cúng cứ như mỗi lần về nhà gặp mẹ.

Trưa nay ăn gì: Bún bò Huế đơn giản tại nhà

Linh Linh |

Nếu buổi trưa bạn chưa biết ăn gì thì món bún bò Huế là lựa chọn sáng suốt bởi cách nấu bún bò Huế cực kì đơn giản mà vẫn thơm ngon không kém gì ngoài hàng.