Bún bò
Bún bò “múa lửa” với công thức gia truyền được trả giá nào cũng không bán
Nhật Minh |
Ẩn trong con ngõ chỉ rộng hơn 1 mét, quán bún bò Nam Bộ của ông Hà Đình Hoà (67 tuổi) hấp dẫn thực khách với màn “múa lửa” độc đáo.
Hai tay nâng bát bún bò
Hải An |
Dọc con đường cái quan rong ruổi Bắc - Nam, bạn sẽ thấy một điều thú vị. Trải dài hàng nghìn thiên lý, thỉnh thoảng đập vào mắt lại là một cái biển hiệu quen thuộc như phở bò gia truyền Nam Định, bún chả Hà Nội, nhưng có lẽ nhiều nhất là bún bò Huế, món ăn được liệt vào 1 trong 10 loại xúp ngon nhất thế giới.
Công thức đơn giản nấu bún bò Huế thơm ngon, chuẩn vị như ngoài hàng
Hải An |
Cách làm món bún bò Huế chuẩn vị, giữ được hương vị đặc trưng.