Bánh Trung Thu handmade

Miền Tây Chào Ngày Mới: Về An Giang xem hội đua bò

NHÓM PV |

Về An Giang xem hội đua bò; Bánh trung thu handmade hút hàng thực khách miền Tây; Cần hơn 1 tỉ đồng để trùng tu đồng hồ đá 100 tuổi ở Bạc Liêu; Lĩnh án tù vì ngang nhiên cất nhà, bao chiếm đất ở Phú Quốc; Hành trình hơn 20 năm gắn bó với trẻ em đặc biệt là những nội dung có trong chương trình Miền Tây Chào Ngày Mới hôm nay.

Phát hiện hơn 1.000 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Thu Giang |

Ngày 15.9.2023, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường (Công an tỉnh Hà Nam) cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3 - Cục Quản lý thị trường tỉnh Hà Nam kiểm tra, phát hiện, xử lý 1 hộ kinh doanh bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Cận cảnh kho bánh trung thu giả handmade, đẫm chất bảo quản, kiến không dám đậu

NHÓM PV |

Trái với quảng cáo của người bán về sản phẩm bánh trung thu handmade thơm ngon, không chất bảo quản, nhà làm, tại làng nghề Xuân Đỉnh (Bắc Từ Liêm), bánh trung thu giả handmade đẫm chất bảo quản đang được các công nhân tại xưởng gia công sản xuất ngày đêm để kịp cung cấp cho các mối buôn tung ra thị trường trước rằm tháng 8.

Nguyên liệu bánh trung thu làm trong kho ẩm thấp, chỉ bán online để né QLTT

NHÓM PV |

Bên trong những căn phòng trọ ẩm thấp, mất vệ sinh, nguyên liệu bánh trung thu handmade được sản suất số lượng lớn để cung cấp ra thị trường. Nhằm lẩn trốn sự kiểm tra, giám sát của lực lượng chức năng, những nguyên liệu bánh mất an toàn này thường được người bán quảng cáo trên mạng xã hội và phân phối qua kênh giao hàng trực tiếp.

Xưởng bánh trung thu "gia truyền", nhân mốc trắng "muốn thương hiệu gì cũng có" ở Hà Nội

NHÓM PV |

Để tung ra thị trường những sản phẩm bánh trung thu siêu rẻ, cơ sở sản xuất bánh tại Xuân Đỉnh (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) đã sử dụng những loại nhân mốc hỏng, ẩn chứa hậu quả khôn lường cho người sử dụng.

Cận cảnh nhân bánh trung thu mốc trắng bên trong xưởng bánh “gia truyền”

NHÓM PV |

Mặc dù mới giữa tháng 6 âm lịch, tuy nhiên hiện nay thị trường bánh trung thu đã khá nhộn nhịp, với lượng người mua không nhỏ. Bên trong các xưởng bánh handmade, bánh “gia truyền” tự phong, những thùng nhân mốc trắng "nằm chờ" sản xuất.

TPHCM: Hình hoa thuốc phiện xuất hiện khi quảng cáo bánh Trung thu

NGỌC LÊ |

TPHCM - Tại TPHCM, một cửa hàng bán bánh Trung thu đã quảng cáo rầm rộ trên mạng xã hội cùng với hình ảnh hoa thuốc phiện - một loại hoa chứa chất gây nghiện bị cấm ở Việt Nam.

Đạp xe len lỏi từng góc phố phát quà Trung thu cho trẻ em nghèo, khuyết tật

Quang Minh |

Để mang đến niềm vui, không khí của ngày hội trăng rằm cho những trẻ em nghèo, có hoàn cảnh khó khăn, khuyết tật,… anh Phạm Thành Thiện (37 tuổi, phường An Cư, quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ) nhiều ngày nay đạp xe đến tận nhà trao những phần quà Trung thu cho các bé.

Cận "giờ G", cửa hàng bánh Trung thu ở Cần Thơ vắng bóng khách

Tạ Quang |

Dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp khiến thị trường hàng hóa phục vụ Tết Trung thu năm nay tại thành phố Cần Thơ khá trầm lắng so với những năm trước. Mặc dù cận ngày rằm nhưng các cửa hàng bánh Trung thu vẫn vắng bóng khách.

Thợ làm bánh Trung thu handmade đồng loạt tắt bếp, bỏ nghề

Khương Duy |

Trái ngược với mọi năm, năm nay, các mặt hàng liên quan đến Tết Trung thu, đặc biệt là bánh Trung thu không còn được trưng bày trên đường phố. Những người làm bánh handmade cũng đang chật vật "nuôi nghề" trong điều kiện giãn cách xã hội.

Bánh trung thu handmade tràn lan, chuyên gia cảnh báo nguy cơ tiềm ẩn

Linh Chi |

Trước tình trạng bánh trung thu trôi nổi, không rõ nguồn gốc không đảm bảo chất lượng, chuyên gia đã đưa ra lời cảnh báo về ảnh hưởng của những chiếc bánh này tới sức khỏe.

Cười nghiêng ngả với loạt bánh Trung thu phiên bản lỗi của hội chị em

Ngọc Lê |

Cộng đồng mạng được phen "cười ngất" khi được các bà nội trợ trình làng những tác phẩm bánh Trung thu có một không hai.

Công thức làm bánh Trung thu ngon - bổ - rẻ tại nhà

Ngọc Lê - Chân Phúc |

Rằm tháng 8 đang đến gần, nhiều người e ngại khi mua bánh Trung thu trên thị trường hiện nay vì có khá nhiều bánh trôi nổi, kém chất lượng. Chính vì vậy, trào lưu làm bánh trung thu tại nhà đang dần lên ngôi, tuy nhiên nhiều người còn gặp khó khăn vì chưa tìm được quy trình làm bánh.

"Tan chảy" với loạt bánh Trung thu hình con vật của cô nàng blogger

Ngọc Lê |

Bằng niềm đam mê làm bánh và sự khéo léo, luôn tìm tòi cái mới, chị Vũ Minh Điệp (SN 1991, TPHCM) đã khiến dân mạng phải tan chảy với những chiếc bánh Trung thu hình con vật vô cùng độc đáo.

Thị trường nguyên liệu bánh Trung thu nhộn nhịp vào mùa

Ngọc Lê |

Rằm tháng 8 Âm lịch đang đến gần, thị trường bánh Trung thu trong dịp này cũng khá đa dạng. Trước những nhu cầu làm bánh tại nhà ngày càng tăng cao, khiến thị trường nguyên liệu phụ vụ làm bánh cũng không kém phần sôi động.