Bánh quê

MỸ LY | 08/11/2023 - 06:00

Khi nhu cầu thưởng thức ẩm thực của con người ngày càng cao thì những chiếc bánh đậu xanh với hình dáng các loại trái cây bắt mắt vẫn được nhiều người dân miền Tây ưa chuộng. Bởi với họ, khi cầm chiếc bánh quê ấy trên tay là cả một bầu trời tuổi thơ chợt ùa về.

TRI LƯU | 30/08/2020 - 07:30

Hơn 40 năm qua, ở quận Bình Thủy (TP.Cần Thơ), vợ chồng ông Dương Hoàng Trung và bà Trương Thị Chiều luôn “giữ hồn” cho những chiếc bánh quê, đặc biệt là bánh tằm se ngũ sắc và bánh con sùng ngũ sắc.