Ăn nấm đúng cách

Những tác dụng phụ của nấm đối với sức khỏe ít người biết

Quỳnh Anh (THEO STYLECRAZE) |

Mặc dù là một món ăn được nhiều người ưa chuộng và yêu thích nhưng nấm lại gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng cho sức khỏe người dùng.

Làm món ăn chay ngon miệng với “cây giá khổng lồ”

Nguyễn Linh |

Nấm kim châm hay còn gọi là nấm kim chi, là loại nấm tươi, có màu trắng, và có mùi thơm đặc trưng, thường được sử dụng trong nhiều món ăn, đặc biệt là các món ăn chay. Hình dạng của nấm kim chi được ví như “cây giá khổng lồ”.

Gợi ý những cách làm sạch nấm ăn trước khi chế biến

Hải Ngọc |

Theo kinh nghiệm của những người nội trợ, việc sơ chế nấm là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những cách làm sạch nấm trước khi chế biến.

Loạt lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nấm

Vi Trần |

Chế độ ăn uống sẽ chi phối đáng kể tình trạng sức khỏe. Có nhiều loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, trong đó có thể kể đến nấm. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời khi thêm nấm vào chế độ ăn, theo trang The Health.