Ăn măng tươi có tốt không
Mẹo loại bỏ vị đắng của măng, khử sạch tính độc nhanh chóng
Hải Ngọc |
Măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc, cần phải được khử trước khi đưa vào sử dụng. Dưới đây là một số mẹo giúp loại bỏ vị đắng và độc tố ở măng.
6 nhóm người này tuyệt đối không nên ăn măng
Tuệ Nghi (T/H) |
Măng tươi là món ăn khoái khẩu của nhiều người, giàu chất dinh dưỡng và có lợi nhưng trong một số trường hợp, nhưng măng là món "cấm kỵ" đối với 6 nhóm người này.