Ẩm thực

NGUYỄN LY - CHÂN PHÚC | 20/04/2023 - 20:42

TP Hồ Chí Minh - Lễ hội văn hoá ẩm thực 2023 được tổ chức với hơn 350 món ăn của các miền trên cả nước hội tụ về. Thực khách còn được đắm chìm vào không gian văn hoá từng vùng miền ngay giữa lòng thành phố.

NGỌC LÊ | 02/04/2023 - 15:00

Tại TP Hồ Chí Minh, không phải phố ẩm thực nào cũng hấp dẫn, bởi chưa có điểm nhấn riêng và sự thuận lợi cho người dân, du khách. Theo các chuyên gia, các khu phố này cần có những điểm nhấn riêng để hút khách.

Kiều Vũ | 30/03/2023 - 15:21

Huế - Kỷ niệm 35 năm thành lập Công ty (3.1988 – 3.2023) và chào mừng thành công Đại hội Công đoàn Công ty CP Dệt may Huế lần thứ XV, nhiệm kỳ 2023 – 2028, Công đoàn Công ty phối hợp chuyên môn triển khai chuỗi hoạt động mang lại nhiều niềm vui, bổ ích cho đoàn viên, người lao động.

Tuấn Đạt (T/H) | 30/03/2023 - 12:00

Một số chi tiết mà các bà nội trợ nên lưu ý nếu muốn tạo không gian ấm cúng, lãng mạn khi thưởng thức bữa ăn nhằm gắn kết các thành viên trong gia đình.

Trương Hoa | 15/03/2023 - 10:31

Tại New York (Mỹ) - một trong những trung tâm ẩm thực nổi tiếng nhất thế giới - hình thức nuôi nhốt để lấy gan ngỗng là nguồn cơn tạo ra mâu thuẫn.

Hạ Âu | 17/02/2023 - 09:40

Tin văn hoá trong tuần gây chú ý với Lễ hội Văn hóa ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam và Hà Giang diễn ra từ ngày 23 đến 26.3 tới đây.

Thanh Hà | 22/01/2023 - 09:04

Dịp Tết Nguyên đán, người dân Châu Á ăn các loại mì khác nhau, với ý nghĩa biểu tượng “mì dài cho cuộc sống lâu dài”.

Vân Hoa | 15/01/2023 - 11:14

Để kho cá ngon, người làng Vũ Đại phải luôn canh lửa, điều chỉnh thêm nước sôi. Cá đủ lửa phải thêm nước màu làm từ cua và một số thảo dược thì thịt mới thơm ngon, lên màu đẹp để bày trên mâm cỗ ngày Tết.

Hải Anh | 08/12/2022 - 06:37

Hà Nội – Công đoàn và chuyên môn Công ty TNHH Hoàng Viên Quảng Bá (thuộc Liên đoàn Lao động Thành phố Hà Nội) phối hợp tổ chức Hội chợ từ thiện Giáng sinh năm 2022 để kêu gọi quyên góp cho quỹ từ thiện hướng đến các hoạt động xã hội, thiện nguyện thường niên của Công ty. Trong đó, các đoàn viên Công đoàn ủng hộ 1 ngày làm việc miễn phí.

Chân Phúc - Anh Tú | 04/12/2022 - 20:19

TPHCM - Chiều tối 4.12, ngày cuối cùng diễn ra lễ hội “Không gian văn hóa ẩm thực Sài Gòn - TP.HCM xưa và nay”, lượng khách đổ về công viên Bến Bạch Đằng ngày càng đông, nhiều người phải chen chân mới có thể di chuyển được trong khu vực diễn ra lễ hội.

Thanh Chân - Ngọc Lê | 21/11/2022 - 09:53

TPHCM - Thời điểm cuối năm, lượng du khách quốc tế đến Thành phố tăng nhanh. Tại phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ, dễ dàng bắt gặp khách quốc tế ngồi ở các gian hàng ăn uống, trải nghiệm ẩm thực đường phố. Các tiểu thương tại đây cũng chủ động thay đổi thực đơn để phục vụ khách hàng, tăng doanh thu.

Linh Trang - Việt Anh | 09/11/2022 - 09:37

Gánh xôi xéo vỉa hè nóng hổi là hình ảnh quen thuộc có thể bắt gặp bất cứ đâu mỗi buổi sáng ở Hà Nội. Từng lượt người chờ đợi, xếp hàng chờ mua xôi. Những mẻ xôi được ủ kín trong lá, mang nét độc đáo riêng của ẩm thực Việt.

Ngọc Trang (thực hiện) | 13/10/2022 - 08:00

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 217/KH-UBND về việc thực hiện Nghị quyết số 09-NQ/TU của Thành ủy Hà Nội về phát triển công nghiệp văn hóa trên địa bàn Thủ đô giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.

Bắc Hà | 27/09/2022 - 10:15

Đi qua 34 tỉnh thành, “Đêm Sài Gòn” đã góp phần hồi sinh nét ẩm thực đường phố về đêm quen thuộc, cũng như tiếp thêm ngọn lửa vào hành trình tái hiện văn hoá và tính cách xởi lởi, khoản đãi của người Việt Nam trên khắp các vùng miền.

Phung Minh | 03/09/2022 - 21:20

Tuyên Quang - Chương trình Trưng bày giới thiệu ẩm thực các dân tộc là cơ hội để xứ Tuyên quảng bá văn hóa, giới thiệu các sản phẩm thế mạnh của tỉnh.