Trứng chứa nhiều protein hơn suy nghĩ của mọi người

An An (Theo Men's Health) |

Tạp chí sức khoẻ Men's Health đã cung cấp chi tiết lượng protein trong trứng theo từng kích cỡ.

Theo Men's Health, một số người vẫn tin rằng ăn trứng - và đặc biệt là lòng đỏ trứng - sẽ gây áp lực cho hệ thống tim mạch bởi chúng có chứa cholesterol và chất béo bão hòa.

Tuy nhiên, đã đến lúc chúng ta "giải oan" cho trứng. Theo những nghiên cứu uy tín trên tạp chí The Lancet, trứng là một trong những siêu thực phẩm vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, lượng protein trong trứng thay đổi tùy thuộc vào kích cỡ.

Trứng Jumbo (loại trứng lớn nhất): 90 calo và 7,9 gam protein

Trứng rất lớn: 80 calo và 7 gam protein

Trứng lớn: 72 calo và 6,3 gam protein

Trứng trung bình: 63 calo và 5,5 gam protein

Nhu cầu protein hàng ngày của bạn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như trọng lượng cơ thể của bạn, nhưng theo Hướng dẫn Chế độ ăn uống của Hoa Kỳ khuyến nghị rằng 10 đến 35 phần trăm calo của bạn nên đến từ protein.

Có rất nhiều cuộc tranh luận về việc liệu nên ăn cả quả trứng hay chỉ ăn lòng trắng và lòng đỏ trứng. Tuy nhiên theo Men's Health, ăn cả quả trứng là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cân và không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Mặc dù lòng đỏ trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như sắt và vitamin A, D, E và K, nhưng lòng trắng lại chứa nhiều protein nhất. Lòng trắng của một quả trứng chứa khoảng 4 gam protein, trong khi lòng đỏ bao gồm 2,7 gam protein.

An An (Theo Men's Health)
TIN LIÊN QUAN

Tiêm vaccine vẫn nhiễm SARS-CoV-2, lợi ích thực sự của tiêm vaccine là gì?

THẢO ANH |

"Chưa có bằng chứng khẳng định việc người đã tiêm vaccine COVID-19 vẫn bị nhiễm bệnh thì còn có khả năng lây lan tiếp cho người khác hay không. Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp chúng tôi ghi nhận lượng virus đào thải ra từ người được tiêm vaccine thấp hơn rất nhiều người chưa tiêm" - TS.BS. Phạm Quang Thái - Trưởng Văn phòng Tiêm chủng mở rộng miền Bắc, Phó Trưởng khoa Kiểm soát bệnh truyền nhiễm, Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương phân tích.

Đổi vị món ăn cuối tuần với trứng cuộn cơm kiểu Hàn Quốc

Thanh Hương |

Trứng cuộn cơm kiểu Hàn Quốc sẽ là món ăn mang đến nhiều sức hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ vào ngày cuối tuần.

7 công dụng bất ngờ của trứng cút mà bạn không thể bỏ qua

Thanh Ngọc (Theo Boldsky) |

Theo Boldsky, trứng cút giàu dinh dưỡng gấp 3- 4 lần trứng gà và có nhiều lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 7 công dụng của trứng cút mà bạn không thể bỏ qua.

3 nhân sự thôi tham gia BCH Trung ương, 2 thứ trưởng thôi giữ chức vụ

Vương Trần |

Qua hơn 2 tháng thực hiện Thông báo số 20, đã có 3 nhân sự thôi tham gia Ban Chấp hành Trung ương khoá XIII, thôi giữ chức vụ, nghỉ công tác hoặc bố trí công tác khác; 2 thứ trưởng thôi giữ chức vụ, nghỉ công tác, nghỉ hưu trước tuổi; 2 Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh thôi giữ các chức vụ, nghỉ công tác hoặc bố trí công tác khác.

Tiền trực của nhân viên y tế hiện không đổ đầy bình xăng

Trang Hà - Phùng Nhung |

Nhiều người cho rằng, chế độ phụ cấp, trực ca của nhân viên y tế tuyến huyện, tuyến tỉnh đang rất thấp, chưa phù hợp với cơ chế thị trường.

Chuyên gia ngôn ngữ học: Phân biệt Đại học với Trường Đại học là thất sách

PGS-TS Nguyễn Hồng Cổn |

Ở Việt Nam, khi lập các trường đại học đa lĩnh vực, đa ngành, người ta dùng 2 (cụm) từ Đại học và Trường Đại học để phân biệt University với School/College trong tiếng Anh. Ý tưởng này tưởng là hay, nhưng hoá ra thất sách. 

Từ phim Cậu út nhà tài phiệt đến giấc mơ của tuyển Hàn Quốc

MINH TRIẾT |

Tuyển Hàn Quốc sẽ phải rất nỗ lực nếu muốn tạo nên "một cú sốc" nhằm thỏa mãn khao khát chiến thắng của người hâm mộ nước nhà, một điều đã được nhắc trong bộ phim rất hot gần đây - "Cậu út nhà tài phiệt".

Chủ tịch Vimedimex thâu tóm lô đất 49.000m2 ở Hà Nội ra sao?

Việt Dũng |

Bị can Nguyễn Thị Loan - Chủ tịch Vimedimex bị cáo buộc dùng các công ty do mình điều hành để trúng thầu lô đất 49.000m2 với giá rẻ.

Tiêm vaccine vẫn nhiễm SARS-CoV-2, lợi ích thực sự của tiêm vaccine là gì?

THẢO ANH |

"Chưa có bằng chứng khẳng định việc người đã tiêm vaccine COVID-19 vẫn bị nhiễm bệnh thì còn có khả năng lây lan tiếp cho người khác hay không. Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp chúng tôi ghi nhận lượng virus đào thải ra từ người được tiêm vaccine thấp hơn rất nhiều người chưa tiêm" - TS.BS. Phạm Quang Thái - Trưởng Văn phòng Tiêm chủng mở rộng miền Bắc, Phó Trưởng khoa Kiểm soát bệnh truyền nhiễm, Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương phân tích.

Đổi vị món ăn cuối tuần với trứng cuộn cơm kiểu Hàn Quốc

Thanh Hương |

Trứng cuộn cơm kiểu Hàn Quốc sẽ là món ăn mang đến nhiều sức hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ vào ngày cuối tuần.

7 công dụng bất ngờ của trứng cút mà bạn không thể bỏ qua

Thanh Ngọc (Theo Boldsky) |

Theo Boldsky, trứng cút giàu dinh dưỡng gấp 3- 4 lần trứng gà và có nhiều lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 7 công dụng của trứng cút mà bạn không thể bỏ qua.