Trưa nay ăn gì: Sụn heo rim mật ong hấp dẫn

Nguyên Linh |

Sụn heo kèm theo vị ngọt từ mật ong chắc hẳn sẽ khiến bữa cơm trưa của gia đình thêm đậm đà, thơm ngon. 

Cách làm món ăn này rất đơn giản mà giá thành lại cực rẻ.

Các nguyên liệu chuẩn bị

– 400gr sụn heo

– 1 muỗng canh mật ong

– 2 muỗng canh nước mắm

– 1 muỗng canh đường

– 1/2 muỗng cà phê bột nêm

– 3 tép tỏi băm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ

– Vài nhánh sả, lá chanh thái chỉ

– 1 trái ớt sừng băm

– 1/2 muỗng cà phê tiêu

– 200ml nước

Cách làm sụn heo rim mật ong

– Sụn heo rửa sạch để ráo nước đem cho vào âu cùng 1/2 phần tỏi băm, 1/2 phần nước mắm, cho thêm mật ong vào trộn đều.

 

– Đặt chảo lên bếp cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn với chút đường vào đun lửa nhỏ đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho thịt sụn vào xào săn khoảng 5 phút.

 
 

– Tiếp tục cho nước vào rim đến khi thịt sánh lại, nêm thêm gia vị cùng ớt, hành, tỏi, sả vào đảo đều lại đun đến khi nước sánh, sụn chín thì tắt bếp.

 
 

- Cho cơm ra đĩa, bày sụn heo lên trên mặt thêm chút tiêu rồi thưởng thức.

Bạn là người yêu thích nấu ăn, dinh dưỡng ẩm thực, hãy chia sẻ công thức nấu nướng, hình ảnh, video clip qua mail: dinhduongamthuc.bld@gmail.com, các bạn nhé!

Nguyên Linh
TIN LIÊN QUAN

Trưa nay ăn gì: Bún ốc trộn giòn ngon đơn giản

Nguyên Linh |

Thay vì cơm ngon, canh ngọt như thường ngày, hãy thử món bún ốc trộn cho bữa trưa, không chỉ dễ ăn mà còn đặc biệt dễ thực hiện.

Trưa nay ăn gì: Gà chiên trộn sốt cay kiểu Hàn thơm ngon lạ miệng

Nguyên Linh |

Nếu đã quá quen thuộc với các món ăn truyền thống, bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với gà chiên trộn sốt cay kiểu Hàn. Gà bên ngoài giòn, trong thịt mềm với phần nước sốt đậm đà đảm bảo sẽ giúp bữa trưa thêm phần ngon miệng. 

Trưa nay ăn gì: Trứng chiên gói nhân thịt

Hằng Nga |

Món trứng chiên gói nhân thịt không những đầy đủ dinh dưỡng, thơm ngon mà còn có cách làm đẹp mắt khiến bất kỳ ai cũng mê.

Con gái đại gia Bình Dương khai về hành vi liên quan vụ bán rẻ đất vàng

Việt Dũng |

Hà Nội - Nguyễn Thục Anh - con gái của ông Nguyễn Văn Minh - cựu Tổng Giám đốc Tổng Công ty 3-2 bị cáo buộc đồng phạm tham ô hàng trăm tỉ trong vụ bán rẻ đất vàng ở Bình Dương.

Vụ bán rẻ đất vàng ở Bình Dương: Cựu Chủ tịch thừa nhận "thấy sai"

Việt Dũng |

Hà Nội - Trong vụ án 188ha đất vàng bị dịch chuyển, bán rẻ cho tư nhân, ông Trần Thanh Liêm - cựu Chủ tịch UBND tỉnh Bình Dương - có những sai phạm về quản lý tài sản.

Nước sông Dương Tử thấp kỷ lục, nhiều nơi ở Trung Quốc hạn nghiêm trọng

Thanh Hà |

Sông Dương Tử - con sông dài nhất ở Châu Á và cùng 2 hồ nước ngọt lớn nhất của Trung Quốc  đang ở mức thấp nhất kể từ khi bắt đầu ghi dữ liệu trong khi những dòng sông khác cũng khô hạn. 

2 xe khách đấu đầu, 2 tài xế bị thương, Quốc lộ 6 ùn tắc nhiều giờ

Minh Nguyễn |

Hòa Bình – Vụ va chạm giữa 2 xe khách đi ngược chiều đã khiến 2 tài xế bị thương, Quốc lộ 6 - nơi xảy ra tai nạn ùn tắc nhiều giờ.

Anh Tuấn - Nguyệt Hằng: Khi sống 10-15 năm sẽ đủ sâu nặng để bỏ qua tất cả

Nhóm PV |

Vợ chồng diễn viên Anh Tuấn - Nguyệt Hằng có cuộc trò chuyện với Lao Động về bí quyết giữ hôn nhân của họ.

Trưa nay ăn gì: Bún ốc trộn giòn ngon đơn giản

Nguyên Linh |

Thay vì cơm ngon, canh ngọt như thường ngày, hãy thử món bún ốc trộn cho bữa trưa, không chỉ dễ ăn mà còn đặc biệt dễ thực hiện.

Trưa nay ăn gì: Gà chiên trộn sốt cay kiểu Hàn thơm ngon lạ miệng

Nguyên Linh |

Nếu đã quá quen thuộc với các món ăn truyền thống, bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với gà chiên trộn sốt cay kiểu Hàn. Gà bên ngoài giòn, trong thịt mềm với phần nước sốt đậm đà đảm bảo sẽ giúp bữa trưa thêm phần ngon miệng. 

Trưa nay ăn gì: Trứng chiên gói nhân thịt

Hằng Nga |

Món trứng chiên gói nhân thịt không những đầy đủ dinh dưỡng, thơm ngon mà còn có cách làm đẹp mắt khiến bất kỳ ai cũng mê.