Top 7 thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mắt

Hồng Nhật (theo Healthline) |

Xây dựng một chế độ ăn uống lạnh mạnh và bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin có thế ngăn ngừa một số tình trạng về mắt như đục thủy tinh thể, gây ra tình trạng mờ đục; thoái hóa điểm vàng do tuổi già, gây hạn chế thị lực; bệnh tăng nhãn áp; khô mắt; tầm nhìn kém vào ban đêm.

Cần bổ sung những chất chống oxy hóa để đôi mắt luôn khỏe mạnh như iutein, zeaxanthin, vitamin A, C, E, beta-carbeta, acid béo omega-3, kẽm. Bên cạnh đó, cần hạn chế tiêu thụ thực phẩm không lành mạnh đã qua chế biến, chứa chất béo bão hòa hoặc nhiều đường.

Dưới đây là 7 loại thực phẩm tốt nhất cho đôi mắt của bạn.

Cá hồi là thực phẩm giàu omega-3 tốt cho mắt. Đồ họa: Hồng Nhật
Cá hồi là thực phẩm giàu omega-3 tốt cho mắt. Đồ họa: Hồng Nhật

Cá, đặc biệt là cá hồi, là một thực phẩm tuyệt vời đối với sức khỏe của mắt. Cá hồi và các loại cá khác có acid béo omega-3. Là chất giúp phát triển thị giác và sức khỏe của võng mạc phía sau mắt và giúp ngừa khô mắt.

Một tuần nên ăn từ 1 – 2 bữa cá. Khi mua cá hồi, nên chọn loại đánh bắt tự nhiên thay vì cá hồi nuôi trong trang trại.

Trứng

Lòng đỏ chứa các chất quan trọng đối với sức khỏe của mắt như vitamin A bảo vệ giác mạc, iutein và zeaxanthin làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể, kẽm góp phần vào sức khỏe của võng mạc và giúp mắt nhìn rõ hơn vào ban đêm.

Trứng có thể dùng cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Hãy thử chúng trong món salad và bánh mì. Bạn thậm chí có thể ăn một quả trứng luộc cho bữa ăn nhẹ.

Hạnh nhân

Hạnh nhân chứa vitamin E, loại vitamin giúp chống lại các phân tử không ổn định nhắm vào các mô khỏe mạnh. Tiêu thụ vitamin E thường xuyên giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Mỗi ngày nên cung cấp khoảng 22 đơn vị quốc tế (IU), hoặc 15 mg vitamin E cho cơ thể. Một khẩu phần hạnh nhân có khoảng 23 hạt, hoặc ¼ cốc, và có 11 IU. Các loại hạt có chứa vitamin E bao gồm hạt hướng dương, đậu phộng.

Tuy nhiên, hạnh nhân có hàm lượng calo cao, vì vậy chỉ nên ăn một đến hai phần mỗi ngày.

Các chế phẩm từ sữa

Các sản phẩm từ sữa như sữa và sữa chua chứa vitamin A cũng như khoáng chất kẽm. Kẽm được tìm thấy ở khắp mắt, đặc biệt là võng mạc và màng mạch, là mô mạch máu nằm dưới võng mạc.

Bạn có thể uống một ly trong bữa ăn hoặc thưởng thức nó trong cà phê, trà hoặc ngũ cốc ăn sáng.

Cà rốt

Rau củ là những thực phẩm giàu vitamin tốt cho sức khỏe của đôi mắt. Đồ họa: Hồng Nhật
Rau củ là những thực phẩm giàu vitamin tốt cho sức khỏe của đôi mắt. Đồ họa: Hồng Nhật

Giống như lòng đỏ trứng, cà rốt có vitamin A và beta carotene. Hai chất này có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng mắt và các tình trạng mắt nghiêm trọng khác.

Cà rốt rất dễ ăn, có thể ăn nguyên củ cà rốt cho bữa ăn nhẹ . Ăn chúng cùng salad và súp để tăng thêm dinh dưỡng.

Cải xoăn

Cải xoăn cực kỳ tốt cho sức khỏe của mắt. Cải xoăn giàu chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin. Do đây là 2 chất không được tạo ra trong cơ thể, vì vậy bạn phải kết hợp chúng vào chế độ ăn uống của mình.

Một khẩu phần 100 gram cải xoăn, khoảng 1/2 cốc, chứa 11,4 mg lutein và bạn nên dùng 10 mg mỗi ngày. Các loại rau khác có nhiều lutein là ớt đỏ và rau bina.

Quả cam

Cam và các loại trái cây họ cam quýt khác có chứa vitamin C, đây là chìa khóa cho sức khỏe của mắt. Vitamin được tìm thấy chủ yếu trong trái cây tươi và rau quả, góp phần giúp các mạch máu trong mắt bạn khỏe mạnh.

Lời khuyên cho sức khỏe của mắt

Mắt cần được chăm sóc thường xuyên. Ngoài việc ăn những thực phẩm tốt cho mắt, bạn còn có thể giữ cho đôi mắt của mình khỏe mạnh bằng cách khám mắt một đến hai năm một lần, đeo kính râm khi ra ngoài, tránh hút thuốc, duy trì cân nặng hợp lý, đeo thiết bị bảo vệ mắt khi tham gia vào các môn thể thao, hoặc các hoạt động liên quan đến công việc, quản lý lượng đường trong máu.

Hồng Nhật (theo Healthline)
TIN LIÊN QUAN

Những loại thực phẩm giúp đôi mắt bạn sáng khỏe

Văn Thắng |

Để giúp đôi mắt sáng hơn, khỏe hơn bạn không thể bỏ qua những thực phẩm thuộc nhóm thịt, bao gồm thịt gà tây, thịt đà điểu và cá hồ, các mòi; Nhóm rau bao gồm rau chân vịt và những loại rau củ có màu cam....

Những cách đơn giản ngăn ngừa mỏi mắt cho dân văn phòng

Văn Thắng |

Mỏi mắt là tình trạng phổ biến xảy ra khi mắt bạn mệt mỏi vì phải làm việc nhiều. Mỏi mắt khiến bạn cảm thấy khó chịu nhưng không quá nghiêm trọng và tình trạng này sẽ biến mất sau khi mắt bạn được nghỉ hoặc thực hiện các phương pháp để giúp mắt giảm bớt sự khó chịu.

6 cách cải thiện quầng thâm mắt hiệu quả

Phương Linh (T/H) |

Quầng thâm mắt phần lớn xuất hiện là do lão hoá và mệt mỏi kéo dài. Vì vậy, cần áp dụng ngay 6 cách sau đây để giảm quầng thâm mắt hiệu quả.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.  

Hệ luỵ từ vụ Công đoàn ACB mua chui cổ phiếu bị xử phạt 3 tỉ đồng

Lan Hương |

Thông tin Công đoàn ngân hàng ACB mua chui cổ phiếu ACB đã thu hút sự quan tâm đặc biệt. Động thái trên đã ảnh hưởng đến sự minh bạch của thị trường chứng khoán Việt Nam trong bối cảnh niềm tin của nhà đầu tư vào thị trường chứng khoán đang bị ảnh hưởng nặng nề.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital. 

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

Những loại thực phẩm giúp đôi mắt bạn sáng khỏe

Văn Thắng |

Để giúp đôi mắt sáng hơn, khỏe hơn bạn không thể bỏ qua những thực phẩm thuộc nhóm thịt, bao gồm thịt gà tây, thịt đà điểu và cá hồ, các mòi; Nhóm rau bao gồm rau chân vịt và những loại rau củ có màu cam....

Những cách đơn giản ngăn ngừa mỏi mắt cho dân văn phòng

Văn Thắng |

Mỏi mắt là tình trạng phổ biến xảy ra khi mắt bạn mệt mỏi vì phải làm việc nhiều. Mỏi mắt khiến bạn cảm thấy khó chịu nhưng không quá nghiêm trọng và tình trạng này sẽ biến mất sau khi mắt bạn được nghỉ hoặc thực hiện các phương pháp để giúp mắt giảm bớt sự khó chịu.

6 cách cải thiện quầng thâm mắt hiệu quả

Phương Linh (T/H) |

Quầng thâm mắt phần lớn xuất hiện là do lão hoá và mệt mỏi kéo dài. Vì vậy, cần áp dụng ngay 6 cách sau đây để giảm quầng thâm mắt hiệu quả.