Cách làm thịt gà xào nấm hương vừa nhanh vừa đơn giản cho bữa tối nay ăn gì?
Nguyên liệu:
- Thịt gà
- Nấm hương
- Hành tây, cà chua, hành tím, tỏi, hành lá
- Gia vị: bột canh, mì chính.
Cách làm
- Bước 1: Gà làm sẵn, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ và ướp gia vị (hạt nêm, đường, tiêu, ớt) khoảng 10 phút.
- Bước 2: Làm sạch nấm hương, cắt đôi. Hành tây, cà chua rửa sạch cắt lát. Hành tím và tỏi băm nhỏ.
- Bước 3: Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi hành phi thơm, tiếp đó cho nấm và cà chua vào xào trước, sau đó mới cho thịt gà.
- Bước 4: Thịt gà chín cho hành tây vào xào tầm 2 phút.
- Bước 5: Tắt bếp, cho gà xào nấm hương ra đĩa, thêm hành lá lên trên cho đẹp mắt.
Bạn là người yêu thích nấu ăn, dinh dưỡng ẩm thực, hãy chia sẻ công thức nấu nướng, hình ảnh, video clip qua mail: dinhduongamthuc.bld@gmail.com, các bạn nhé!
