Thực phẩm người mắc đa xơ cứng nên và không nên ăn

NGỌC ÁNH (THEO HEALTHLINE) |

Bệnh đa xơ cứng (MS) là một trong những chứng rối loạn thần kinh phổ biến nhất. Heathline đã đưa ra danh sách các thực phẩm có thể giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh này.

Những thực phẩm nên ăn

Nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn uống thân thiện với MS sẽ giúp kiểm soát sự tiến triển của bệnh và giảm thiểu những ảnh hưởng mà các triệu chứng thông thường gây ra đối với chất lượng cuộc sống nói chung.

Danh sách các thực phẩm tốt cho người mắc đa xơ cứng là:

- Trái cây và rau.

- Tất cả các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo và hạt quinoa.

- Các loại hạt.

- Các loại cá, đặc biệt là cá tươi và cá có dầu béo, chẳng hạn như cá hồi và cá thu, vì chúng có nhiều axit béo omega-3 và vitamin D.

- Các loại thịt tươi, chẳng hạn như thịt bò, thịt gà, thịt cừu. Đặc biệt là gan bò - loại thực phẩm giàu vitamin D và biotin.

- Trứng là nguồn cung cấp biotin, vitamin D và các chất dinh dưỡng quan trọng khác.

- Các sản phẩm từ sữa.

- Chất béo lành mạnh, chẳng hạn như dầu ô liu, hạt lanh, dừa và bơ.

- Thực phẩm giàu probiotic như sữa chua, kefir, dưa cải bắp và kim chi.

- Nước và trà thảo mộc.

- Thảo mộc và gia vị tươi.

    Những thực phẩm không nên ăn

    Hầu hết những thực phẩm không tốt cho người mắc MS có liên quan đến chứng viêm mãn tính. Chúng bao gồm thịt đã qua chế biến, tinh bột tinh chế, chất béo chuyển hóa và đồ uống có đường.

    Danh sách các thực phẩm không tốt cho người mắc đa xơ cứng là:

    - Thịt đã qua chế biến như xúc xích, thịt xông khói, thịt đóng hộp, …

    - Các loại bánh mì trắng, mì ống, bánh quy và bánh bột mì.

    - Thực phẩm chiên như khoai tây chiên, gà rán, que phô mai mozzarella và bánh rán.

    - Thực phẩm chế biến nhiều như thức ăn nhanh, khoai tây chiên, và các bữa ăn tiện lợi và đông lạnh.

    - Chất béo chuyển hóa như bơ thực vật và dầu thực vật.

    - Đồ uống có đường như đồ uống năng lượng và thể thao, soda và trà ngọt.

    - Rượu và tất cả đồ uống có cồn.

    NGỌC ÁNH (THEO HEALTHLINE)
    TIN LIÊN QUAN

    5 thói quen ăn sáng khiến bạn không thể giảm cân sau tuổi 40

    NGỌC ÁNH (THEO EAT THIS NOT THAT) |

    Những gì ăn vào bữa sáng thực sự có thể giúp bạn trông đẹp hơn và thon gọn hơn, đặc biệt là sau 40 tuổi. Eat This Not That chỉ ra 5 thói quen ăn sáng khiến người sau 40 tuổi không thể giảm cân.

    4 dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu vitamin K trầm trọng

    NGỌC ÁNH (THEO THE HEALTHY) |

    Theo The Healthy, khoảng 30% người trưởng thành thiếu một lượng lớn vitamin K, dẫn đến các vấn đề về tim mạch, xương khớp...

    Hạn chế ăn 5 thực phẩm chứa nhiều muối này nếu không muốn sức khỏe suy giảm

    NGỌC ÁNH (THEO THE HEALTHY) |

    The Healthy đã chỉ ra 5 thực phẩm chứa nhiều muối mà bạn nên hạn chế để tránh tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư dạ dày...

    Ghé thăm thiên đường độc đáo dành cho mèo tại Malaysia

    Tuấn Đạt |

    Thiên đường của loài mèo ở thành phố Kuching (Malaysia) được dự kiến sẽ là điểm đến ưa chuộng của du khách vào dịp Tết Nguyên đán.

    Biệt đội cứu hộ san hô dưới đáy biển

    Hữu Long |

    Khánh Hòa - Các thành viên trong nhóm lặn biển đến từ Nha Trang đã cùng nhau kêu gọi cộng đồng tham gia vào dự án ươm trồng, phát triển san hô, khôi phục hệ sinh thái biển.

    Khuyến cáo của chuyên gia trong việc bảo dưỡng xe phục vụ nhu cầu du xuân

    Thế Kỷ |

    Cuối năm thường là khoảng thời gian mà tần suất sử dụng ôtô tăng cao hơn ngày thường, dịp Tết Nguyên đán cũng được nhiều gia đình tận dụng để thực hiện những chuyến du xuân đến những vùng đất mới. Tuy nhiên để có được một chuyến di chuyển an toàn bằng xe ôtô, các tài xế phải chú trọng đến vấn đề bảo dưỡng chiếc xe của mình.

    Bắt nhóm thanh niên ở Bắc Giang điều hành đường dây cá độ 2.500 tỉ đồng

    Vân Trường |

    Cho đến khi bị bắt giữ, với vai trò là chủ tài khoản cá độ bóng đá cấp đại lý, nhóm 23 đối tượng đã chia cắt và bán tài khoản cho các con bạc tham gia cá độ trên trang web "bong88.com" tại nhiều giải bóng đá, với tổng lượng tiền đánh bạc lên tới 2.500 tỉ đồng.

    Gặp anh nông dân chuyên "tạo dáng" cho bưởi Diễn ở đất Tổ

    Tô Công |

    Bưởi Diễn hình thỏi vàng, nổi chữ Phúc - Lộc - Thọ - Tài của người nông dân đất Tổ Hùng Vương được nhiều người ưa chuộng trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 này.

    5 thói quen ăn sáng khiến bạn không thể giảm cân sau tuổi 40

    NGỌC ÁNH (THEO EAT THIS NOT THAT) |

    Những gì ăn vào bữa sáng thực sự có thể giúp bạn trông đẹp hơn và thon gọn hơn, đặc biệt là sau 40 tuổi. Eat This Not That chỉ ra 5 thói quen ăn sáng khiến người sau 40 tuổi không thể giảm cân.

    4 dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu vitamin K trầm trọng

    NGỌC ÁNH (THEO THE HEALTHY) |

    Theo The Healthy, khoảng 30% người trưởng thành thiếu một lượng lớn vitamin K, dẫn đến các vấn đề về tim mạch, xương khớp...

    Hạn chế ăn 5 thực phẩm chứa nhiều muối này nếu không muốn sức khỏe suy giảm

    NGỌC ÁNH (THEO THE HEALTHY) |

    The Healthy đã chỉ ra 5 thực phẩm chứa nhiều muối mà bạn nên hạn chế để tránh tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư dạ dày...