Vì sao bạn cần bổ sung vitamin D?
Thiếu vitamin D trong cơ thể có thể dẫn đến suy giảm hệ thống miễn dịch, trầm cảm theo mùa, bệnh tự miễn, ung thư, xương yếu, các vấn đề về da và chứng sa sút trí tuệ.
Theo Boldsky, nếu không có đủ vitamin D, xương của bạn có thể trở nên mềm, xốp và dễ gãy. Thông thường, những người làm việc trong nhà nhiều hoặc làm việc theo giờ lẻ khiến họ phải tránh xa ánh sáng mặt trời sẽ dễ bị thiếu hụt Vitamin D.
Nhưng bạn đừng lo, vì có một số loại thực phẩm sau đây có thể cung cấp lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể:
Cá
Giàu axit béo omega-3, các loại cá như cá thu, cá hồi và cá ngừ là nguồn cung cấp vitamin D. 100 gram cá hồi và cá thu cung cấp 91% giá trị vitamin D được khuyến nghị hàng ngày.
Sữa
Sữa đóng hộp và sữa tươi hữu cơ có thể được bổ sung vitamin D. Một cốc sữa bò tươi sẽ cung cấp 24% giá trị vitamin D được khuyến nghị hàng ngày.
Dầu gan cá tuyết
Được chiết xuất từ cá tuyết, gan cá tuyết có hàm lượng vitamin cao hơn rất nhiều. Dầu gan cá tuyết có thể được mua ở dạng viên nang và có thể được tiêu thụ 1-2 lần trong ngày.
Nấm
Một trong những nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất, nấm là nguồn thực vật duy nhất cung cấp vitamin D. Nấm được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trong khi phát triển, điều này làm tăng giá trị vitamin D của nấm.
Trứng
Trứng, đặc biệt là lòng đỏ trứng là một lựa chọn rất phổ biến để cung cấp lượng Vitamin D. Phải nhớ ăn cả quả trứng và không bỏ lòng đỏ vì đây là nơi chủ yếu tìm thấy Vitamin D.
Nước cam
Một ly nước cam sẽ cung cấp cho bạn lượng vitamin D và canxi dồi dào. Ăn cam hàng ngày vào bữa sáng sẽ giúp giảm nguy cơ thiếu vitamin D.
Yến mạch
Chứa nhiều vitamin D, bột yến mạch cũng là một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin và khoáng chất khác. Một nửa chén bột yến mạch có thể cung cấp cho bạn tới 39% vitamin D.
Tôm
Chứa nhiều axit béo omega-3 và vitamin D, tôm tốt cho xương của bạn, đồng thời giảm viêm và giảm cholesterol. Tôm cũng là một nguồn cung cấp vitamin B12 và E tuyệt vời.
Sữa chua
Một cốc sữa chua có thể giúp bạn đáp ứng 20% giá trị vitamin D. Được khuyến nghị hàng ngày. Sữa chua cũng là một trong những thực phẩm tốt nhất giúp bạn trẻ lâu và khỏe mạnh.
Các sản phẩm từ đậu nành
Là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào, tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu nành, bơ đậu nành cung cấp cho bạn lượng vitamin D cần thiết.
Nếu bạn đang thiếu vitamin D nhiều, hãy thay thế các sản phẩm từ sữa bằng đậu nành trong một thời gian. Đậu nành cung cấp cho bạn cả hai chất dinh dưỡng cần thiết là canxi và vitamin để có xương chắc khỏe.
