Thận yếu nên ăn gì, không nên ăn gì? Lời khuyên từ chuyên gia thận Vids

Thận giúp hòa các chất tan trong máu, cân bằng nồng độ ion, kiểm soát khối lượng dịch ngoại bào, lọc máu và đào thải độc tố ra bên ngoài… Với hàng loạt nhiệm vụ quan trọng, thận có vai trò và ý nghĩa to lớn đối với sự sống của con người. Một khi thận bị suy yếu, các chức năng này sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Việc tiêu thụ và hạn chế thực phẩm nào sẽ quyết định đến hiệu quả của quá trình điều trị bệnh.

Thận yếu nên ăn gì?

● Tinh bột: Tinh bột có vai trò rất quan trọng trong việc tăng cường năng lượng cho cơ thể cũng như giảm áp lực cho quá trình lọc máu, chất độc ở cầu thận. Tuy nhiên tinh bột trong các thực phẩm như gạo, bột, miến, phở… lại chứa rất hàm lượng đường khá cao. Để giải quyết vấn đề này, người bệnh nên sử dụng khoai lang, khoai sọ, bí ngô, ngô… để thay thế.

● Omega 3: Omega 3 là acid béo có lợi người bị thận yếu, nó giúp giảm đau, kháng viêm và làm chậm quá trình xơ hóa tại thận. Omega 3 có nhiều trong các loại hạt (óc chó, hạt chia, hạt lanh), đậu nành và cá biển (các trích, cá bơn, cá thu, cá hồi…).

● Rau xanh: Rau xanh luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho tất cả mọi người. Hầu hết các loại rau có màu xanh đậm như súp lơ, cải xoăn, đậu đũa, cải bắp, bí đao… đều chứa rất nhiều chất có lợi như indoles, glucosinolate, thioxyanat, phytochemical… Các hợp chất này giúp đào thải chất độc và loại bỏ các tế bào gốc tự do rất hiệu quả.

● Gừng, tỏi và nghệ: Ba loại gia vị quen thuộc trong căn bếp này là những vị thuốc tuyệt vời đối với người bị thận yếu. Tỏi chứa thành phần hoạt tính allicin, gừng chứa gingerols trong khi nghệ lại là nguồn cung cấp curcumin dồi dào. 3 chất kể trên đều có tính chất chống oxy hóa, chống viêm và ngăn ngừa sự tổn thương tại thận. Bệnh nhân thận yếu nên bổ sung tỏi, gừng, nghệ vào các món ăn hàng ngày.

Thận yếu không nên ăn gì?

● Chuối và cam: Theo các nghiên cứu của các chuyên gia Vids thì chuối được biết đến như một loại trái cây chứa nhiều kali, trong khi cam lại nổi tiếng với làm lượng vitamin C dồi dào, đáng tiếc là hai chất này lại không hề tốt cho người bị bệnh thận yếu.

● Quả bơ: Người bị thận yếu không nên ăn bơ vì loại thực phẩm này chứa hàm lượng kali rất cao. Một quả bơ 150g cung cấp đến 727 mg kali, gấp đôi lượng kali so với một 1 quả chuối. Ngoài ra bệnh nhân cũng nên hạn chế các món sử dụng bơ như sinh tố hoa quả hay salas.

● Thực phẩm đóng hộp: Các loại thực phẩm đóng hộp bao gồm cả thịt, súp, rau, đậu… đều chứa lượng natri rất cao bởi đây là cách mà nhà sản xuất sử dụng để tăng thời gian bảo quản. Do đó thay vì đồ ăn đóng hộp, người bệnh thận yếu có thể thay thế bằng thực phẩm tươi sống để giảm thiểu lượng natri tiêu thụ vào cơ thể. Nếu bắt buộc phải sử dụng, bạn nên rửa sạch và xả chúng dưới nước. Cách làm này sẽ giúp giảm hàm lượng natri từ 33-80%, tùy thuộc vào loại sản phẩm.

● Thịt đỏ: Ngoài  lòng đỏ trứng, ức gà… thì thịt đỏ bao gồm thịt dê, thịt bò, thịt trâu… là những loại thực phẩm chứa rất nhiều protein.  Người bị thận yếu sẽ gặp khó khăn trong việc lọc các chất thải của quá trình chuyển hóa protein. Bởi vậy để tránh gây áp lực cho thận, bệnh nhân nên hạn kiểm soát hàm lượng protein nạp vào cơ thể.

Đương nhiên, bạn không cần kiêng hoàn toàn protein mà vẫn nên bổ sung một số thực phẩm chứa ít protein hơn như ngũ cốc, rau xanh, trái cây… để đảm bảo cho hoạt động hàng ngày của cơ thể.

● Nội tạng động vật: Tiêu thụ nhiều nội tạng động vật không chỉ làm tăng mỡ máu, gây hại cho tim mạch mà còn khiến các tế bào thận bị tổn thương nghiêm trọng hơn. Nội tạng động vật chứa nhiều cholesterol và chất béo bão hòa, làm tăng gánh nặng cho thận, đồng thời gia tăng nguy cơ mắc các bệnh thận hư nhiễm mỡ, suy thận… Ngay cả các món ăn từ cật lợn, người bệnh cũng nên cân đối khoảng 1-2 lần/tuần, không nên lạm dụng quá mức.

Thực đơn dinh dưỡng cho người bị thận yếu

Để cụ thể hơn cho việc thận yếu nên ăn gì, nên kiêng ăn gì, người bệnh có thể tham khảo nguyên tắc xây dựng thực đơn được Vids chia sẻ dưới đây :

● Protein: Khoảng 6-8g thịt mỗi ngày.

● Calo: Khoảng 30-35/cal/kg/ngày.

● Gia vị: Mì chính và muối sử dụng <2g/ngày, áp dụng tương tự với đường.

Kết hợp chế độ ăn uống với bài thuốc Đông Y chữa dứt điểm thận yếu

Hầu hết bệnh nhân thận yếu đều nắm rõ tầm quan trọng của chế độ ăn uống. Các chuyên gia cho biết, giải pháp kết hợp dinh dưỡng và điều trị bằng các bài thuốc Đông Y được coi là hướng đi vô cùng đúng đắn.

Hiện nay, Cao Bổ Thận Tâm Minh Đường là sản phẩm được nhiều người bệnh tin tưởng, cũng là bài thuốc duy nhất biết tận dụng sức mạnh của chế độ dinh dưỡng vào lộ trình để nâng cao hiệu quả điều trị cuối cùng. Đây cũng là sản phẩm giúp Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường đạt được cúp vàng và giải thưởng danh giá “Thương hiệu an toàn vì sức khỏe cộng đồng”.

YHCT cho rằng, thận yếu sinh ra là do nguyên khí hư suy, âm dương mất cân bằng, tà khí xâm nhập mà thành. Trong Đông Y có nhiều cây thuốc nổi tiếng với hàm lượng dược tính cao, giúp thông kinh hoạt lạc, tư huyết, dưỡng thận vô cùng hiệu quả như Xích đồng, Tục đoạn, Tơ hồng xanh, Cỏ xước, Dây đau xương, Cẩu tích…

Trước đây, người ta thường sử dụng sắc từng vị thuốc riêng rẽ hoặc phối hợp thêm vài dược liệu khác. Dựa trên sự nghiên cứu chuyên sâu, phối hợp, gia giảm theo Tỷ Lệ Vàng, Cao Bổ Thận đã được ra đời, phù hợp với sự biến đổi về cơ địa, thói quen sinh hoạt và ăn uống của người hiện đại.

Để “lục vị bổ thận” phát huy tác dụng tốt nhất, các chuyên gia nhà thuốc đã quyết định bào chế Cao Bổ Thận ở dạng cao nguyên chất. Thảo dược được nấu ở 100 độ C trong suốt 48 tiếng, trải qua 9 bước từ lựa chọn nguyên liệu cho đến cô cao, rót cao vào lọ mới cho ra thành phẩm hoàn chỉnh.

Quá trình cho ra một mẻ cao khá công phu và mất thời gian, chưa kể khối lượng thu được lại ít hơn so với các dạng thức khác (viên, bột, hoàn…) nhưng bù lại, Cao Bổ Thận sở hữu những giá trị vô cùng khác biệt:

Ưu điểm của Cao Bổ Thận:

● 100% thảo dược được lấy từ Viện Dược Liệu của Bộ Y Tế, đạt chuẩn Co-Cq nên đảm bảo tuyệt đối về nguồn gốc và chất lượng.

● Bệnh nhân được tư vấn và thăm khám miễn phí bởi đội ngũ chuyên gia y tế hàng đầu.

● Sản phẩm phân phối độc quyền bởi nhà thuốc uy tín, được Sở Y Tế cấp phép. Không bán tràn lan trên thị trường, duy nhất có tại Tâm Minh Đường và An Dược.

● ĐẶC BIỆT: Căn cứ vào thể trạng của mỗi người mà bác sĩ sẽ xây dựng chế độ dinh dưỡng riêng biệt để rút ngắn thời gian điều trị và gia tăng hiệu quả của Cao Bổ Thận. Ví dụ bệnh nhân thể hàn nên ăn nhiều ngũ cốc, còn người thể nhiệt nên ăn những loại thực phẩm có tính hàn như mướp đắng, rau muống, đậu xanh…

Nhờ những ưu điểm trên mà người bệnh thận yếu có thể đạt được kết quả điều trị chỉ sau 1-2 tháng. Ngay cả với những bệnh nhân có tình trạng nặng nhất, các bác sĩ cũng tiên lượng được một lộ trình phục hồi rõ ràng và khả quan:

● 7-10 ngày đầu: Giảm 30-40% các triệu chứng thận yếu như ù tai, đau lưng mỏi gối, xuất tinh sớm, tiểu đêm…

● 20-30 ngày: Triệu chứng giảm 90%, chất lượng tinh trùng và sinh lý được cải thiện, bệnh nhân ăn ngon ngủ ngon, sắc mặt tươi tỉnh, da dẻ hồng hào, thể trạng khỏe khoắn.

● 40-50 ngày: Tế bào thận bị tổn thương được phục hồi, chức năng lọc máu và đào thải độc tố bình thường trở lại.

Không cho tác dụng chỉ sau vài ngày giống như các loại tân dược khác, thế nhưng xét về yếu tố hiệu quả và an toàn thì Cao Bổ Thận thực sự là sự lựa chọn phù hợp nhất. Đặc biệt theo ghi nhận, hầu hết bệnh nhân thận yếu đều duy trì được sức khỏe dù đã ngưng sử dụng Cao Bổ Thận nhiều năm.