Tác dụng phụ của việc uống nhiều nước cam

Phương Minh (Eat this, Not that) |

Uống quá nhiều nước cam sẽ có tác dụng phụ cả tốt và xấu.

Từ lâu, nhiều người đã truyền tai nhau rằng phải uống một cốc nước cam vào mỗi bữa sáng để bổ sung vitamin C tăng cường miễn dịch, giúp làn da chắc khỏe... Nhưng liệu với một loại đồ uống có lượng đường cao như nước cam có thực sự tốt nếu chúng ta uống mỗi  ngày?

Theo đánh giá của JAMA Network Open, mặc dù đường trong nước ép trái cây 100% có nguồn gốc tự nhiên chứ không phải được thêm vào như trong đồ uống có đường. Tuy nhiên, cách cơ thể bạn xử lý và phản ứng với loại đường này về cơ bản là giống nhau. Thêm vào đó, nước cam thường chứa nhiều đường và nhiều calo.

Không thể phủ nhận thức uống màu vàng này chứa một số chất dinh dưỡng thiết yếu. Một cốc nước cam 8 ounce chứa khoảng 80-100% giá trị vitamin C hàng ngày, 10% DV kali, 15% DV thiamine và 15% DV folate cùng với polyphenol và các chất hóa thực vật khác. Tuy nhiên, 1 cốc nước cam chứa khoảng 24 gram đường.

Các nhà khoa học đã kết luận rằng mặc dù nước ép cam có thể không gây hại như đồ uống có đường nhưng chúng sẽ không tốt cho sức khỏe như trái cây nguyên quả và có những tác dụng phụ tiêu cực khi uống quá nhiều.

Vậy tác dụng phụ tiêu cực, tích cực khi uống nhiều nước cam là gì?

Có thể tăng cân

Giống như hầu hết các loại thực phẩm và đồ uống, nước cam chứa khá nhiều calo. Theo nghiên cứu của JAMA, nước cam không có bất kỳ chất dinh dưỡng gây no, làm chậm tiêu hóa như chất xơ hoặc protein. Nếu bạn uống nước ép cam thường xuyên có thể gây tăng cân giống như soda.

Trên thực tế, một nghiên cứu về Dinh dưỡng và Bệnh tiểu đường cho thấy khi các nhà nghiên cứu cho những người tham gia uống nước cam 3 lần một ngày giữa các bữa ăn, họ nhận thấy rằng việc uống nước ép này làm tăng lượng mỡ trong cơ thể và giảm độ nhạy insulin chỉ trong 4 tuần.

Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2

Kết quả từ một nghiên cứu BMJ năm 2013 cho biết, hơn 180.000 người tham gia được thực hiện trong suốt 24 năm thấy rằng, uống nước ép cam mỗi ngày sẽ tăng 21% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường. Trong khi trái cây nguyên quả thì giảm 23% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Hỗ trợ trí não

Lợi ích hỗ trợ trí não của nước cam có thể xuất phát từ hàm lượng chất chống oxy hóa và hoạt chất sinh học cao (bao gồm vitamin, khoáng chất và polyphenol) trong một số loại nước trái cây nguyên chất 100%.

Giảm huyết áp

Theo một nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, sau khi uống 2 cốc nước cam mỗi ngày trong một tháng, huyết áp của những người đàn ông thừa cân đã giảm vì chúng có thể làm giảm đáng kể áp lực máu của người bị huyết áp cao.

Các nhà nghiên cứu tin rằng những lợi ích này có thể liên quan đến hợp chất hoá học hesperidin (có nhiều trong các loại quả có múi). Ngoài ra hợp chất polyphenol chính trong nước cam đã được chứng minh là có vai trò chống viêm và chống xơ vữa.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Nam giới ở độ trung niên uống nửa lít nước cam mỗi ngày trong khoảng một tháng có thể giúp giảm huyết áp và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Vì vậy, bạn có thể cân nhắc tác dụng có lợi và không có lợi của nước cam để sử dụng đúng liều lượng phù hợp.

Phương Minh (Eat this, Not that)
TIN LIÊN QUAN

Giải đáp đang tham gia bảo hiểm xã hội bắt buộc muốn đóng tự nguyện

Minh Hương |

Bảo hiểm xã hội Việt Nam trả lời thắc mắc của bạn đọc liên quan đến quy định tham gia bảo hiểm xã hội tự nguyện và bảo hiểm xã hội bắt buộc.

3 loại trái cây hỗ trợ dành cho những người cần tăng cân nhanh chóng

Vũ Ngọc |

3 loại trái cây dưới đây được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích dùng khi đang trong quá trình luyện tập để tăng cân.

Những người tuyệt đối không nên uống nước cam

Hạ Mây (Theo WEBMD) |

Cam được biết đến là thực phẩm có nguồn dinh dưỡng rất cao, bổ dưỡng cho sức khỏe và tăng cao sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, đối với một số nhóm người việc ăn hay uống nước cam cũng có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.

PODCAST: Giờ thứ 9 – Sự giả dối mà tôi căm ghét (phần 1)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Ngoại tình, ly hôn - câu chuyện không có gì mới và khá phổ biến trong xã hội hiện nay. Thật đáng buồn khi có nhiều người cho rằng, việc này rất bình thường, nó là xu hướng tự do của xã hội hiện đại, không phải thời phong kiến nên không cần câu nệ về điều tiếng, cũng không nên quy kết đẩy lên tầm vi phạm đạo đức, nhân cách hay cái gì đó quá nặng nề.

Pacific Airlines đứng trước nguy cơ dừng hoạt động

Minh Hạnh |

Theo đại diện Vietnam Airlines, hiện tình hình tài chính của Pacific Airlines rất nghiêm trọng, tài chính thâm hụt, nợ quá hạn lớn đe dọa mất khả năng thanh toán và chấm dứt hoạt động.

Hà Nội: Thực hư việc ép giờ, ép chuyến đối với tài xế xe buýt

ANH THƯ - LƯƠNG HẠNH |

Hà Nội - Lái xe buýt phản hồi về thông tin bị ép giờ, trừ tiền khi không hoàn thành chuyến lượt dậy sóng trên mạng xã hội mới đây.

Bổ nhiệm lãnh đạo Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương

Minh An (Theo Chinhphu.vn) |

Bộ Y tế vừa tổ chức Lễ công bố và trao quyết định của Bộ trưởng Bộ Y tế bổ nhiệm nhân sự lãnh đạo Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương.

Bộ Y tế thu hồi số đăng ký lưu hành đối với kit xét nghiệm của Việt Á

Lệ Hà |

Ngày 24.6, Bộ Y tế đã có quyết định về việc thu hồi số đăng ký lưu hành trang thiết bị đối với bộ trang thiết bị y tế chẩn đoán in vitro phát hiện SARS-CoV-2 của Công ty Cổ phần Công nghệ Việt Á.

Giải đáp đang tham gia bảo hiểm xã hội bắt buộc muốn đóng tự nguyện

Minh Hương |

Bảo hiểm xã hội Việt Nam trả lời thắc mắc của bạn đọc liên quan đến quy định tham gia bảo hiểm xã hội tự nguyện và bảo hiểm xã hội bắt buộc.

3 loại trái cây hỗ trợ dành cho những người cần tăng cân nhanh chóng

Vũ Ngọc |

3 loại trái cây dưới đây được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích dùng khi đang trong quá trình luyện tập để tăng cân.

Những người tuyệt đối không nên uống nước cam

Hạ Mây (Theo WEBMD) |

Cam được biết đến là thực phẩm có nguồn dinh dưỡng rất cao, bổ dưỡng cho sức khỏe và tăng cao sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, đối với một số nhóm người việc ăn hay uống nước cam cũng có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.