Săn "thần dược" viagra ở rừng ngập mặn

Theo Dân Việt |

Sâm đất (tên khác là cật đất, đồn đột, chặt khoai, sâu đất...) là loài có nhiều ở các bãi đất cát pha bùn. Đào sâm đất là nghề kiếm thu nhập chính của nhiều lao động ở vùng ven rừng ngập mặn Cà Mau.

Theo tài liệu dược học cổ truyền, sâm đất vị mặn, tính lạnh, có công dụng bổ dưỡng phần âm và giải nhiệt, làm mát phổi, cải thiện công năng tỳ vị, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như nóng bốc ở tầng sâu bên trong hay sốt về chiều, đổ mồ hôi trộm, ho khạc đờm nhiều do phế hư; tiểu đêm nhiều…

Còn theo dân gian, sâm đất có công dụng bổ thận, ích tinh, chữa yếu sinh lý, liệt dương. Sâm đất tươi được chế biến thành các món rán, xào, nướng hoặc nấu cháo cho người ốm bồi bổ sức khỏe. Hiện nay, tại các nhà hàng sâm đất là một đặc sản đắt tiền. 

 
 Những cây cuốc nhỏ phải được mài cho bén để đào sâu vào đất. Ảnh: Chúc Ly.

Để đào được con sâm đất thì dụng cụ lao động khá đơn giản. Người đi săn chỉ cần chuẩn bị một cây cuốc nhỏ hay xẻng, can nhựa hoặc thùng để đựng sản phẩm bắt được, nhang ung muỗi để tránh bị muỗi đốt. Đặc biệt, cuốc và xẻng luôn được người đi đào mài sắc để có thể đào sâu xuống nền đất.

 
Con sâm đất ở trong hang dưới lớp bùn. Ảnh: Chúc Ly. 

Anh Nguyễn Văn Thuận (xã Tân Ân, huyện Ngọc Hiển), cho biết: Đào sâm đất là nghề chính của tôi, trong xóm có khoảng vài chục người làm công việc này. Thông thường sâm đất có quanh năm, những tháng nước lên thì có nhiều hơn. Nghề này cũng khá cực khổ vì phải lặn lội nhiều, có khi trời mưa thì ướt hết, bị muỗi đốt là chuyện thường xuyên.

 
Do đó, phải thật nhanh tay để kéo nó lên. Ảnh: Chúc Ly. 

Theo nhiều người đào sâm đất có kinh nghiệm, sâm đất nằm trong hang sâu dưới lớp đất bùn và rất nhanh, người đi săn phải thật nhanh tay mới bắt được. Ở những nơi mặt bùn có ụ lên vài lỗ nhỏ, nếu nhìn kỹ sẽ thấy vòi nhỏ thò ra thì hầu như lúc nào cũng có sâm đất. Việc đào bới ảnh hưởng đến rễ của các loại cây rừng, nên họ rất chú ý tránh khu vực cây con, tránh rễ cây, chỉ đào ở những nơi được cho phép.

Hiện giá sâm đất chưa qua sơ chế khoảng 30.000 đồng/kg, mỗi người đào sau 1 ngày thì kiếm được khoảng 10-15kg.

Theo Dân Việt
TIN LIÊN QUAN

Gà “mỹ kê vảy cá” giá 5 triệu đồng/con vẫn được săn lùng

Theo Dân Việt |

Kiểu dáng nhỏ nhắn, bộ lông vũ tròn trịa, mượt mà hình vảy cá xếp lớp đặc biệt bắt mắt, giống gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” được giới dân chơi gà yêu thích lùng mua.

Ngư dân Lý Sơn "săn" cá đêm kiếm tiền triệu

Danh Nghĩa |

Trong những ngày đầu năm Mậu Tuất, nhiều phương tiện hành nghề lưới cước hay còn gọi là chàm đêm của ngư dân huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi trúng "lộc biển", mỗi đêm thu về tiền triệu.

Chó săn Phú Quốc: Đi tìm một huyền thoại

LỤC TÙNG |

“Với chó Phú Quốc, đi săn không chỉ đơn giản là đớp lấy con mồi, mà là cả một nghệ thuật. Không chỉ ngầm phân công nhau từng vị trí công việc cụ thể để lùa con mồi to hơn mình nhiều lần vào “bước đường cùng”, chúng còn dùng miệng cắn cây cỏ, tứ chi dọn dẹp xung quanh khu vực con mồi để khi chủ tới dễ bề ra tay” - ông Nguyễn Xuân Bính - thợ săn chó Phú Quốc “vang bóng một thời” - như đưa tôi vào thế giới của chó săn Phú Quốc với những pha mạo hiểm đến nghẹt thở và những điều rất khác với trước nay vẫn lưu truyền về cách tuyển lựa chó săn Phú Quốc.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Hệ luỵ từ vụ Công đoàn ACB mua chui cổ phiếu bị xử phạt 3 tỉ đồng

Lan Hương |

Thông tin Công đoàn ngân hàng ACB mua chui cổ phiếu ACB đã thu hút sự quan tâm đặc biệt. Động thái trên đã ảnh hưởng đến sự minh bạch của thị trường chứng khoán Việt Nam trong bối cảnh niềm tin của nhà đầu tư vào thị trường chứng khoán đang bị ảnh hưởng nặng nề.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

Cận Tết, showroom xe ôtô cũ chấp nhận bán hòa, cắt lỗ để thu hồi vốn

LÂM ANH |

Cuối năm thường là mùa thu hoạch của thị trường xe ôtô cũ nhưng năm nay điều này đã không đến bởi việc ngân hàng siết cho vay, lãi suất cao đã khiến lượng khách hàng giảm đi đáng kể. Những ngày cuối cùng trước khi nghỉ Tết, chủ showroom chấp nhận bán hòa vốn hay thậm chí, bán cắt lỗ để thu hồi vốn trước Tết.

Gà “mỹ kê vảy cá” giá 5 triệu đồng/con vẫn được săn lùng

Theo Dân Việt |

Kiểu dáng nhỏ nhắn, bộ lông vũ tròn trịa, mượt mà hình vảy cá xếp lớp đặc biệt bắt mắt, giống gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” được giới dân chơi gà yêu thích lùng mua.

Ngư dân Lý Sơn "săn" cá đêm kiếm tiền triệu

Danh Nghĩa |

Trong những ngày đầu năm Mậu Tuất, nhiều phương tiện hành nghề lưới cước hay còn gọi là chàm đêm của ngư dân huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi trúng "lộc biển", mỗi đêm thu về tiền triệu.

Chó săn Phú Quốc: Đi tìm một huyền thoại

LỤC TÙNG |

“Với chó Phú Quốc, đi săn không chỉ đơn giản là đớp lấy con mồi, mà là cả một nghệ thuật. Không chỉ ngầm phân công nhau từng vị trí công việc cụ thể để lùa con mồi to hơn mình nhiều lần vào “bước đường cùng”, chúng còn dùng miệng cắn cây cỏ, tứ chi dọn dẹp xung quanh khu vực con mồi để khi chủ tới dễ bề ra tay” - ông Nguyễn Xuân Bính - thợ săn chó Phú Quốc “vang bóng một thời” - như đưa tôi vào thế giới của chó săn Phú Quốc với những pha mạo hiểm đến nghẹt thở và những điều rất khác với trước nay vẫn lưu truyền về cách tuyển lựa chó săn Phú Quốc.