Những vitamin và khoáng chất cần thiết cho người cao tuổi

ÁNH NHIÊN (THEO WEDMD) |

Người cao tuổi cần ăn đầy đủ thực phẩm và cung cấp các chất dinh dưỡng để duy trì một sức khỏe tốt. Dưới đây là những loại vitamin và khoáng chất bạn cần cung cấp hằng ngày vào cơ thể.

Canxi

Tuổi tác càng tăng thì hàm lượng canxi trong cơ thể bạn càng giảm đi so với mức bạn hấp thụ. Điều này có thể làm cho xương của bạn dễ gãy hơn (loãng xương), đặc biệt là đối với phụ nữ sau khi mãn kinh.

Canxi giúp cơ bắp, dây thần kinh, tế bào và mạch máu của bạn hoạt động linh hoạt hơn.

Vitamin B12

Nó giúp tạo máu và các tế bào thần kinh. Nguồn cung cấp tự nhiên từ thực phẩm động vật như thịt, cá, trứng và sữa, ngũ cốc ăn sáng. Hầu hết người Mỹ đều ăn đủ, nhưng tuổi tác có thể thay đổi điều đó.

Có đến 30% những người trên 50 tuổi bị viêm teo dạ dày khiến cơ thể bạn khó hấp thu từ thức ăn hơn khiến cơ thể bị thiếu hụt B12. Thuốc kháng axit, một số loại thuốc và phẫu thuật giảm cân cũng góp phần thiếu nó.

Vitamin D

Vitamin D giúp cơ thể bạn hấp thụ canxi. Vì vậy, hãy dùng chúng cùng nhau để giúp ngăn ngừa loãng xương.

Vitamin D cũng giúp cơ bắp, dây thần kinh và hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động linh hoạt hơn. Hầu hết mọi người nhận được một số vitamin D từ ánh sáng mặt trời nhưng cơ thể bạn ít có khả năng chuyển đổi tia nắng mặt trời thành vitamin D khi bạn già đi. Các loại cá như cá hồi, cá thu và cá mòi là một nguồn cung cấp vitamin D tốt.

Vitamin B6

Cơ thể bạn sử dụng nó để chống lại vi trùng và tạo ra năng lượng. Nồng độ B6 trong máu cao ở người cao tuổi sẽ giúp trí nhớ tốt hơn. Gan, cá béo và ngũ cốc ăn sáng tăng cường sẽ giúp tăng nguồn vitamin B6 cho cơ thể bạn.

Magiê

Nó giúp cơ thể bạn tạo ra protein và xương, đồng thời giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định. Bạn có thể lấy nó từ các loại hạt và rau xanh.

Probiotics

Những vi khuẩn “có lợi” này rất tốt cho đường ruột của bạn. Bạn nhận được chúng từ thực phẩm lên men như sữa chua, dưa cải, hoặc từ thực phẩm lên men. Chúng có thể giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy hoặc hội chứng ruột kích thích và thậm chí có thể bảo vệ chống lại các bệnh dị ứng.

Omega-3

Những axit béo này được gọi là “thiết yếu” vì cơ thể bạn không thể tạo ra chúng. Omega-3 quan trọng đối với mắt, não và các tế bào tinh trùng của bạn. Chúng cũng có thể giúp bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến tuổi tác như Alzheimer, viêm khớp và thoái hóa điểm vàng, có thể gây mù lòa. Cách tốt nhất để cung cấp omega-3 là từ thực phẩm như cá, quả óc chó, dầu hạt cải hoặc hạt lanh.

Kẽm

Kẽm giúp kích thích khứu giác và vị giác của bạn, đồng thời chống lại nhiễm trùng và viêm nhiễm, cũng có thể bảo vệ thị lực của bạn. Hàu là nguồn tốt nhất của khoáng chất này hoặc bạn có thể lấy nó từ thịt bò, cua và ngũ cốc ăn sáng.

Kali

Kali đóng một phần quan trọng trong các bộ phận của cơ thể bao gồm tim, thận, cơ và thần kinh. Nó cũng có thể giúp bảo vệ chống lại đột quỵ, huyết áp cao và loãng xương. Mơ khô, chuối, rau bina, sữa và sữa chua là những nguồn cung cấp giàu kali.

Folate

Dạng vitamin B9 tự nhiên này có trong lá xanh, các loại hạt, đậu và các loại thực phẩm khác. Folate giúp tăng trưởng tế bào và có thể chống đột quỵ và một số bệnh ung thư. Nhưng cung cấp quá nhiều axit folic từ thực phẩm bổ sung hoặc thực phẩm chức năng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng hoặc tổn thương thần kinh.

Chất xơ

Chất xơ rất quan trọng với cơ thể chúng ta, nó càng quan trọng hơn khi bạn già đi. Chất xơ giúp chống đột quỵ, giúp bạn đi đại tiện đều đặn hơn, đồng thời giảm lượng cholesterol và lượng đường trong máu. Phụ nữ trên 50 tuổi nên nạp ít nhất 21 gam, nam giới cần 30 gam.

ÁNH NHIÊN (THEO WEDMD)
TIN LIÊN QUAN

Cách bảo quản trứng luộc, tránh gây hại cho cơ thể

Minh Ánh (Theo healthline) |

Trứng luộc là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến. Tuy nhiên, thời gian bảo quản trứng khi đã luộc chín không dài. Nếu để quá lâu và không đúng cách, trứng luộc sẽ gây hại cho cơ thể.

Những loại thực phẩm tốt nhất cho người cao tuổi

Hương Giang (theo webmd) |

Càng lớn tuổi, cơ thể sẽ xuất hiện nhiều thay đổi. Chính vì vậy, việc bổ sung các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe và đảm bảo hoạt động trong cơ thể được diễn ra bình thường.

Người cao tuổi có bắt buộc phải đổi căn cước công dân gắn chíp?

phương dung |

Mẹ tôi năm nay 84 tuổi, bà có phải đổi căn cước công dân sang căn cước công dân gắn chíp không?

Hé lộ khả năng trao đổi tù binh tiểu đoàn Azov với tài phiệt thân Nga

Song Minh |

Nga có thể xem xét trao đổi tù binh tiểu đoàn Azov của Ukraina lấy Viktor Medvedchuk - chính trị gia và nhà tài phiệt Ukraina thân Nga.

Giá dầu thế giới tăng, giá xăng thành phẩm có thể tăng 700 đồng/lít?

Nguyễn Thúy |

Trong tuần qua, nhiều tín hiệu cho thấy nhu cầu về dầu bắt đầu quay trở lại đã đẩy hợp đồng dầu WTI của Mỹ ghi nhận lần tăng thứ 4 liên tiếp, dầu Brent cũng tăng 1%.

Nhà Thi đấu Đại Yên "quá tải" tại chung kết bóng chuyền SEA Games 31

MINH PHONG |

Số lượng người hâm mộ đổ về sân vận động Đại Yên rất đông khiến lực lượng an ninh phải vất vả để kiểm soát tình hình nhằm đảm bảo an toàn cho 2 trận chung kết bóng chuyền SEA Games 31. 

Nhu cầu xét nghiệm men gan phát hiện viêm gan bí ẩn tăng, bác sĩ nói gì?

AN AN - MINH HÀ |

Theo các bác sĩ nhi khoa, việc phụ huynh lo ngại viêm gan bí ẩn và yêu cầu xét nghiệm men gan đại trà khi trẻ có biểu hiện về đường tiêu hoá gây lãng phí và không thực sự cần thiết. 

Điểm mặt 6 cầu thủ quá tuổi của U23 Việt Nam và U23 Thái Lan

Chi Trần |

6 cầu thủ hơn tuổi sẽ là những nhân tố đáng chú ý nhất trong đội hình của U23 Việt Nam và U23 Thái Lan ở SEA Games 31.

Cách bảo quản trứng luộc, tránh gây hại cho cơ thể

Minh Ánh (Theo healthline) |

Trứng luộc là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến. Tuy nhiên, thời gian bảo quản trứng khi đã luộc chín không dài. Nếu để quá lâu và không đúng cách, trứng luộc sẽ gây hại cho cơ thể.

Những loại thực phẩm tốt nhất cho người cao tuổi

Hương Giang (theo webmd) |

Càng lớn tuổi, cơ thể sẽ xuất hiện nhiều thay đổi. Chính vì vậy, việc bổ sung các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe và đảm bảo hoạt động trong cơ thể được diễn ra bình thường.

Người cao tuổi có bắt buộc phải đổi căn cước công dân gắn chíp?

phương dung |

Mẹ tôi năm nay 84 tuổi, bà có phải đổi căn cước công dân sang căn cước công dân gắn chíp không?