Những thực phẩm tuyệt đối không được ăn cùng sầu riêng

Hải Ngọc |

Sầu riêng là loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên không phải ai cũng biết những thực phẩm “đại kỵ” với sầu riêng.

Theo BS.TS Trương Hồng Sơn - Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho biết: “Sầu riêng tuy có mùi không dễ chịu nhưng nó lại có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng protein, glucid, lipid, các chất khoáng và giá trị năng lượng cao hơn rất nhiều so với các loại trái cây khác”.

Bên cạnh đó, BS.TS Trương Hồng Sơn cũng lưu ý rằng, sầu riêng giống như những loại hoa quả khác, đều có hai mặt lợi và hại, không phải thực phẩm nào, món ăn nào cũng có thể ăn kèm được với sầu riêng. Dưới đây là những thực phẩm, món ăn tuyệt đối không được ăn kèm cùng sầu riêng nếu không sẽ rất có hại cho sức khỏe.

Các loại hải sản

Trong sầu riêng có tính nóng còn các loại hải sản có tính hàn, cũng chính vì vậy, hải sản là một trong những thực phẩm “đại kỵ” với sầu riêng. Nếu ăn sầu riêng và hải sản cùng một lúc sẽ dễ dẫn đến tình trạng bị lạnh bụng khiến chúng ta bị tiêu chảy, đi ngoài.

Không ăn cùng các gia vị cay, nóng

Những gia vị cay, nóng như ớt không những làm giảm mất độ ngon của sầu riêng mà sự kết hợp giữa hai thực phẩm có tính nóng còn khiến cho cơ thể bị nóng trong gây nổi mụn và táo bón.

Không nên ăn sầu riêng cùng những đồ cay, nóng như ớt. Ảnh đồ họa: Hải Ngọc
Không nên ăn sầu riêng cùng những đồ cay, nóng như ớt. Ảnh đồ họa: Hải Ngọc

Không ăn cùng một số loại thịt như: thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, thịt gà

Trong sầu riêng có nhiều chất béo, còn các loại thịt như: thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt gà lại chứa nhiều chất đạm. Nếu ăn sầu riêng và các loại thịt này cùng một lúc làm cho lượng cholesterol trong máu tăng cao và dẫn đến việc mạch máu bị quá tải.

Không ăn sầu riêng khi uống rượu, bia

Ăn sầu riêng khi uống rượu, bia sẽ khiến cho cơ thể sinh ra một lượng nhiệt lớn làm cho tim đập nhanh, đau đầu và nguy hiểm hơn là gây xuất huyết và đột quỵ. Điều này vô cùng nguy hiểm với những người có tiền sử bị tiểu đường, huyết áp cao.

Cà phê

Trong cà phê có chứa caffeine, việc kết hợp giữa caffeine và một lượng lớn chất sulfur có trong sầu riêng sẽ làm ức chế hoạt động của men aldehyde dehydrogenase trong cơ thể, đây chính là nguyên nhân dẫn đến việc 70% chất oxy hóa trong tế bào không được chuyển hóa và vì thế đã gây độc cho cơ thể.

Không ăn sầu riêng cùng vải

Vải là loại trái cây có tính nóng, nếu ăn vải cùng với sầu riêng sẽ khiến cho cơ thể bị nóng, dễ bốc hỏa thậm chí là làm tăng huyết áp.

Hải Ngọc
TIN LIÊN QUAN

Bất ngờ với những lợi ích cho sức khoẻ của sữa gạo

Hải Ngọc |

Sữa gạo theo kiểu Hàn Quốc là một đồ uống bổ dưỡng, loại nước này đang rất phổ biến ở nước ta và được nhiều chị em yêu thích.

Những tác hại không ngờ từ việc ăn quá nhiều kim chi

Hạ Mây (Theo Independent) |

Kim chi là một món ăn phụ được nhiều người yêu thích. Món ăn này không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng calo thấp, nhiều chất xơ và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này cũng có những tác hại không ngờ cho sức khoẻ.

Hạt sầu riêng và những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe

PHỐ HOÀI (THEO DRHEALTHBENEFITS) |

Khi ăn sầu riêng, chúng ta thường chỉ ăn phần thịt béo thơm và bỏ hạt. Nhưng thực tế, hạt của loại quả này chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được nấu chín và là một món ăn vặt bổ dưỡng. Dưới đây là các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe từ hạt sầu riêng mà bạn không nên bỏ qua.

Chăm lo cho người lao động bằng hành động thiết thực từ kinh phí công đoàn

Tuyết Lan |

Kinh phí công đoàn có vai trò đặc biệt quan trọng để chăm lo trực tiếp cho người lao động. Đây chính là nguồn lực để công đoàn cơ sở tổ chức các hoạt động thiết thực cả về vật chất và tinh thần cho người lao động.

Kiểm tra hoạt động bán chui vàng miếng ở Lạng Sơn sau phản ánh của Lao Động

NHÓM PV |

Ngân hàng Nhà nước chi nhánh tỉnh Lạng Sơn gửi văn bản hỏa tốc giấy mời họp với đại diện lãnh đạo các sở, ngành liên quan để trao đổi các biện pháp xử lý trước thông tin phản ánh của Báo Lao Động về hoạt động bán chui vàng miếng trên địa bàn tỉnh này.

Bất chấp mạng sống, đua nhau vớt củi giữa nước lũ cuồn cuộn ở Điện Biên

NHÓM PV |

Mưa lớn kéo dài khiến nước lũ dâng cao, rất nhiều người dân tại Điện Biên đã bất chấp nguy hiểm để vớt củi trên dòng nước đục ngàu, cuồn cuộn.

Thủy điện ở Hòa Bình xả lũ không thông báo, nhiều du khách suýt bị cuốn trôi

Minh Chuyên |

Hòa Bình - Phản ánh đến Báo Lao Động, người dân, du khách bức xúc vì cho rằng Thủy điện Suối Mu (xã Tự Do, huyện Lạc Sơn) xả lũ mà không thông báo khiến nhiều người suýt bị lũ cuốn trôi.

Bổ sung một dự án hơn 4ha vào kế hoạch sử dụng đất năm 2024 của quận Tây Hồ

KHÁNH AN |

Hà Nội bổ sung dự án xây dựng hạ tầng khu nhà ở, đất ở đối với cán bộ cao cấp của Đảng và Nhà nước với diện tích 4,006ha vào kế hoạch sử dụng đất năm 2024 quận Tây Hồ.

Bất ngờ với những lợi ích cho sức khoẻ của sữa gạo

Hải Ngọc |

Sữa gạo theo kiểu Hàn Quốc là một đồ uống bổ dưỡng, loại nước này đang rất phổ biến ở nước ta và được nhiều chị em yêu thích.

Những tác hại không ngờ từ việc ăn quá nhiều kim chi

Hạ Mây (Theo Independent) |

Kim chi là một món ăn phụ được nhiều người yêu thích. Món ăn này không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng calo thấp, nhiều chất xơ và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này cũng có những tác hại không ngờ cho sức khoẻ.

Hạt sầu riêng và những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe

PHỐ HOÀI (THEO DRHEALTHBENEFITS) |

Khi ăn sầu riêng, chúng ta thường chỉ ăn phần thịt béo thơm và bỏ hạt. Nhưng thực tế, hạt của loại quả này chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được nấu chín và là một món ăn vặt bổ dưỡng. Dưới đây là các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe từ hạt sầu riêng mà bạn không nên bỏ qua.