Súp lơ
Súp lơ bổ sung nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin K và vitamin B folate. Trong súp lơ có chứa nhiều chất xơ, axit folic vừa giúp lọc sạch thận vừa giúp tăng cường sức khỏe.
Ngoài ra, trong súp lơ đầy đủ các hợp chất chống viêm như indoles, giàu chất xơ, ít kali, những người bị bệnh thận mạn tính nên ăn.
Nho đỏ
Nho đỏ cung cấp nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa flavonoid, có tác dụng giảm viêm, bảo vệ thận. Ngoài ra, nho đỏ có hàm lượng resveratrol cao có lợi cho thận và phòng chống bệnh tiểu đường.
Nước dừa
Nước dừa không chỉ giúp lợi tiểu mà nó còn chứa ít axit, ít đường, không calo và nhiều chất điện giải sẽ giúp thúc đẩy các chức năng của thận hoạt động tốt hơn.
Tỏi
Tỏi giúp giảm viêm và giảm cholesterol máu. Trong tỏi cũng chứa chất chống oxy hóa và chống đông máu. Tỏi tốt cho thận do tính chất lợi tiểu, thải natri và nước dư thừa ra khỏi cơ thể qua nước tiểu.
Đậu xanh và đậu Hà Lan
Cả hai loại đầu này đều có chứa một lượng thấp kali và nguồn chất xơ dồi dào. Chất xơ là chất không thể thiếu giúp giữ lượng đường trong máu ổn định, đồng thời giúp ngăn ngừa tăng cân quá mức và bệnh tiểu đường. Những bệnh lý này đều là nguyên nhân hàng đầu gây nên bệnh thận.
Hành tây
Hành tây có nhiều crom, một loại khoáng chất giúp cơ thể chuyển hóa chất béo, protein và carbohydrate, giảm gánh nặng cho thận.
Củ cải
Củ cải phù hợp với người bệnh thận bởi ít kali và phốt pho. Củ cải cũng là nguồn vitamin C tuyệt vời, một chất chống oxy hóa làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đục thủy tinh thể.
Dứa (thơm)
Trong dứa có chứa rất nhiều dinh dưỡng và chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Ngoài ra loại quả này có chứa loại enzym giúp làm dịu kích thích, hỗ trợ hệ miễn dịch và thúc đẩy chức năng của thận.
Dứa chứa ít kali, hỗ trợ tiêu sỏi. Cách đơn giản nhất là ăn dứa chín hoặc ép dứa lấy nước uống.
Dầu ô liu
Dầu ô liu giàu chất béo và phốt pho, phù hợp cho người mắc bệnh thận. Phần lớn chất béo trong dầu ô liu là loại không bão hòa đơn axit oleic, có đặc tính chống viêm.
