Những thực phẩm giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường

BẠCH CÚC |

Thực phẩm cho người tiểu đường cần phải đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết, cung cấp năng lượng và quan trọng là không làm tăng lượng đường huyết.

Để có một chế độ ăn phù hợp, người bị bệnh tiểu đường cần hiểu rõ đặc tính của từng loại thực phẩm cũng như những chất dinh dưỡng cần thiết, từ đó nhận biết cần ăn và kiêng ăn những thực phẩm nào.

Rau xanh

Theo Healthline, bông cải xanh, cải xoăn có chứa nhiều chất xơ, ít calo, chứa canxi cùng protein và các loại vitamin khác. Vì vậy, chúng không chỉ tốt cho cơ thể mà còn có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, hỗ trợ kiểm soát đường huyết đối với bệnh nhân.

Sữa chua ít đường

Đây cũng là một trong những thực phẩm gợi ý cho người bệnh tiểu đường. Sữa chua không chỉ tốt cho bệnh nhân đang mắc bệnh tiểu đường mà còn tốt cho đường tiêu hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch cho người không mắc bệnh.

Các loại đậu

Hầu hết loại đậu đều có chỉ số đường thực phẩm thấp và rất giàu chất dinh dưỡng. Đây là một trong những thực phẩm lành mạnh cho người mắc bệnh tiểu đường.

Để có một chế độ ăn phù hợp, người bệnh tiểu đường cần hiểu rõ đặc tính của từng loại thực phẩm cũng như những chất dinh dưỡng cần thiết. Ảnh minh họa. Đồ họa: B.C

Cá hồi

Cá là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm và chất béo tốt cho cơ thể.

Các loại cá biển như cá hồi chứa omega-3, vừa tốt cho cơ thể vừa có lợi cho tim mạch. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn cá dưới hình thức nấu, hấp, luộc, không nên ăn dưới dạng chiên rán, nhiều dầu mỡ.

Ngũ cốc nguyên hạt

Với hàm lượng chất xơ, khoáng chất và vitamin cao, đây cũng là một lựa chọn lành mạnh khác trong chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường.

Theo các chuyên gia, ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 lên đến 30%.

Dầu oliu

Kiêng chất béo là việc cần thiết đối với người bệnh tiểu đường, tuy nhiên, chất béo chưa bão hòa từ thực vật thì người bệnh hoàn toàn có thể sử dụng dầu oliu, dầu vừng, dầu hướng dương.

Tuy nhiên, cần đặc biệt lưu ý, nên chọn dầu oliu nguyên chất thì mới mang lại hiệu quả, không sử dụng dầu pha tạp vì sẽ gây hại cho sức khỏe.

Nghệ

Củ nghệ chứa một chất đặc biệt tốt cho người tiểu đường là tinh chất curcumin, giúp ổn đượng lượng đường huyết cũng như có tác dụng tốt đối với bệnh khác như thận, tim, dạ dày. Từ đó nghệ giúp ngăn ngừa được các biến chứng của bệnh tiểu đường gây nên.

BẠCH CÚC
TIN LIÊN QUAN

Những công dụng "vàng" của quả nho đối với sức khỏe

BẠCH CÚC (THEO HEALTHLINE) |

Quả nho là loại trái cây được nhiều người ưa thích, không chỉ thơm ngon mà nho còn mang nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Những dấu hiệu cảnh báo sức khỏe của lá gan

BẠCH CÚC |

Gan đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình chuyển hóa và một số các chức năng khác trong cơ thể như dự trữ glycogen, tổng hợp protein huyết tương và thải độc. Dưới đây là những dấu hiệu cảnh báo lá gan bị tổn thương, ảnh hưởng đến chức năng gan, mà bạn cần cảnh giác.

Những thói quen ăn uống dễ dẫn đến bệnh tiểu đường

BẠCH CÚC |

Bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể phòng tránh được nếu bạn loại bỏ được những thói quen ăn uống hàng ngày không tốt.

Chứng khoán: VN-Index kết thúc nhịp hồi kỹ thuật hay tích lũy đi ngang?

Thế Lâm |

Thị trường chứng khoán tiếp tục thể hiện sự thất thường và khó lường với phiên giảm hơn 20 điểm kết phiên giao dịch ngày 30.6. Khép lại quý II, VN-Index dưới ngưỡng 1.200 điểm trong bối cảnh thanh khoản ở mức thấp.

Cập nhật điểm thi vào lớp 10 năm 2022 tại 63 tỉnh thành

Tường Vân |

Nhiều tỉnh thành trên cả nước đã hoàn tất chấm thi, bắt đầu công bố điểm thi vào lớp 10 THPT năm học 2022-2023.

Phú Yên: Kỷ luật hàng loạt cán bộ và đảng viên

Hoài Luân |

Ngày 30.6, Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Phú Yên ban hành thông báo về kết quả Kỳ họp lần thứ 11 của Ủy ban. Qua đó, Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Phú Yên đã thi hành kỷ luật hàng loạt cán bộ, đảng viên do vi phạm quy định của Đảng, pháp luật của Nhà nước.

Công an TPHCM thông tin về tiêu cực trong làm căn cước công dân

Huyên Nguyễn |

TPHCM - Từ vụ việc đại uý công an quận Gò Vấp liên quan đến vụ “dịch vụ làm nhanh” căn cước công dân, Công an TPHCM có những chấn chỉnh, phòng ngừa vi phạm... và sẽ xử phạt nghiêm theo quy định của ngành.

PODCAST: Giờ thứ 9 - Ước muốn có một tình yêu (Phần 1)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9- Không ai trong chúng ta là chưa từng có một tình yêu lớn trong đời. Nhưng không phải ai cũng may mắn có được một tình yêu yên bình.  Rất rất nhiều những mối tình phải trải qua biết bao trở ngại, chông gai, vấp váp. Có người không đủ can đảm, không đủ kiên cường và điều quan trọng nhất là không đủ niềm tin nên đã đánh mất tình yêu của mình. Để rồi sau đó, họ mãi mãi không bao giờ có được một mối tình thực sự nữa.

Những công dụng "vàng" của quả nho đối với sức khỏe

BẠCH CÚC (THEO HEALTHLINE) |

Quả nho là loại trái cây được nhiều người ưa thích, không chỉ thơm ngon mà nho còn mang nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Những dấu hiệu cảnh báo sức khỏe của lá gan

BẠCH CÚC |

Gan đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình chuyển hóa và một số các chức năng khác trong cơ thể như dự trữ glycogen, tổng hợp protein huyết tương và thải độc. Dưới đây là những dấu hiệu cảnh báo lá gan bị tổn thương, ảnh hưởng đến chức năng gan, mà bạn cần cảnh giác.

Những thói quen ăn uống dễ dẫn đến bệnh tiểu đường

BẠCH CÚC |

Bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể phòng tránh được nếu bạn loại bỏ được những thói quen ăn uống hàng ngày không tốt.