Cà chua
Cà chua là một phần trong chế độ ăn uống của chúng ta, từ món salad hay các sản phẩm như nước sốt và tương cà. Mặc dù cà chua thường được cho là có tác dụng chống viêm, nhưng các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng một số hợp chất trong cà chua được biết là nguyên nhân gây viêm khớp.
Soda
Các loại đồ uống có ga rất phổ biến, soda và nước trái cây đóng chai là một trong những loại thực phẩm được tiêu thụ nhiều có thể gây viêm vì các chất làm ngọt nhân tạo được thêm vào. Theo Boldsky, đường fructose có trong đồ uống và nước ngọt có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu, góp phần gây viêm khớp.
Đường
Đường ở bất kỳ dạng nào, tự nhiên và tinh chế, bạn đều nên tránh hoàn toàn để tránh tình trạng viêm nhiễm. Chất làm ngọt nhân tạo, kẹo đường và các sản phẩm bánh kẹo có thể dẫn đến béo phì, hơn nữa có thể dẫn đến đau nhức đầu gối do hình thành áp lực trên đầu gối.
Bột tinh chế
Bột tinh chế làm gia tăng lượng đường trong máu có thể dẫn đến việc cơ thể sản xuất ra các hóa chất được gọi là cytokine, có tính chất gây viêm. Vì vậy, cần tránh bánh mì trắng, mì ống và các loại thực phẩm được chế biến từ bột tinh chế.
Thực phẩm chiên
Các axit béo có trong thực phẩm chiên là nguyên nhân gây ra viêm khớp. Thực phẩm chiên rán là nguyên nhân gây ra chứng viêm mãn tính.
Các sản phẩm từ sữa
Hàm lượng protein trong các sản phẩm từ sữa có thể gây viêm khớp. Các sản phẩm từ sữa được biết đến là yếu tố góp phần gây viêm nhiều nhất. Thay vì sữa, hãy chọn bổ sung protein từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
Thịt đã qua chế biến
Các loại thịt đã qua chế biến có thể gây viêm khớp. Lượng chất béo và calo từ thịt có thể khiến bạn rất dễ bị viêm khớp.
Rượu
Rượu có thể kích hoạt nhiều bệnh, bao gồm cả chứng viêm khớp. Uống rượu thường xuyên và kéo dài có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe và có thể gây viêm nặng.
Dầu ngô
Dầu ngô và các sản phẩm từ ngô có thể dẫn đến viêm khớp. Dầu ngô có chứa axit béo mà khi sử dụng quá mức có thể làm tăng chứng viêm.
Bột ngọt
Bột ngọt trở thành một lựa chọn không tốt cho những người bị viêm khớp và nó có thể làm tăng các triệu chứng của căn bệnh này.
Cà phê
Uống quá nhiều cà phê, chính xác là hơn 3 tách mỗi ngày, có thể gây hại cho đầu gối của bạn. Do đó, bạn nên thay thế cơn thèm cà phê bằng trà xanh hoặc trà đen.
