Những lợi ích tuyệt vời của gạo lứt đối với sức khỏe

Ánh Nhiên (THEO BOLD SKY) |

Theo một nghiên cứu đăng tải trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, gạo lứt có thể mang đến nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe.

1. Gạo lứt giàu Selenium

Gạo lứt rất giàu selenium, chất này có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh phổ biến như ung thư, bệnh tim và viêm khớp.

2. Hàm lượng Mangan trong gạo lứt rất cao

Một chén gạo lứt có thể cung cấp 80% mangan cho cơ thể. Mangan giúp tổng hợp các chất béo cơ thể. Mangan cũng có lợi cho hệ thống thần kinh và sinh sản của chúng ta.

3. Gạo lứt giàu dầu tự nhiên

Trong gạo lứt có rất nhiều dầu tự nhiên giúp cơ thể bổ sung các chất béo lành mạnh, bình thường hóa nồng độ cholesterol.

4. Gạo lứt giảm cân

Hàm lượng chất xơ của gạo lứt giúp chức năng ruột hoạt động tốt hơn, vì nó làm cho tiêu hóa dễ dàng hơn nhiều. Gạo lứt là sự bổ sung hoàn hảo cho chế độ ăn uống hàng ngày.

Ảnh minh hoạ một số công dụng của gạo lứt. Đồ hoạ: Ánh Nhiên
Ảnh minh hoạ một số công dụng của gạo lứt. Đồ hoạ: Ánh Nhiên

5. Gạo lứt nguyên hạt giảm cholesterol máu

Gạo lứt nguyên hạt được chứng minh là làm giảm sự tích tụ các mảng bám động mạch và giảm nguy cơ bệnh tim và cholesterol máu cao.

6. Gạo lứt giàu chất xơ

Gạo lứt có nhiều chất xơ và được xếp vào tốp đầu của danh sách các loại thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng. Điều này có thể do mức độ cao của chất xơ tự nhiên có trong gạo lứt.

Ánh Nhiên (THEO BOLD SKY)
TIN LIÊN QUAN

Giảm cân hiệu quả bằng những cách kiểm soát khẩu phần ăn

VY VY (THEO HEALTHLINE) |

Việc chủ động kiểm soát khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ giúp giảm cân thành công vì có thể hạn chế việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm. Dưới đây là những bí quyết giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn.

Các tác dụng ngạc nhiên của bột yến mạch đối với tim mạch

Thanh Ngọc (Theo Eat This, Not That!) |

Theo trang "Eat This, Not That!", ăn một chén bột yến mạch cho bữa ăn sáng hàng ngày là một cách dễ dàng để có một trái tim khỏe mạnh.

Ngạc nhiên trước công dụng của nước gạo lứt rang

Hạ Mây (Theo Healthline) |

Gạo lứt rang rất giàu polyphenol, chứa selen, vitamin B, chất xơ, protein... và nhiều khoáng chất khác. Chính vì vậy, nhiều người tận dụng nước gạo lứt rang như một cách làm đẹp da và bồi dưỡng sức khỏe.

Podcast: Giờ thứ 9 - Mưu tính khôn lường (phần 1)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9: Lâu nay câu chuyện về người thứ 3, về ngoại tình luôn thu hút sự quan tâm của cộng đồng. Mặc cho người đời đàm tiếu, người trong cuộc luôn có lý do để bao biện cho các mối quan hệ ngoài chồng, ngoài vợ...

Quản Trọng Nghĩa và những "hot boy" bóng chuyền Việt Nam tại SEA Games 31

AN NGUYÊN |

Không chỉ gây ấn tượng về mặt chuyện môn, nhiều vận động viên bóng chuyền còn thu hút sự chú ý bởi vẻ ngoài điển trai, nam tính.

Bảng tổng sắp HC SEA Games 31 ngày 21.5: Việt Nam viết tiếp "giấc mơ vàng"

AN VY |

SEA Games 31: Trong buổi sáng ngày 21.5, các môn canoeing và aerobic tiếp tục mang huy chương về cho đoàn thể thao Việt Nam. Hôm nay, một loạt môn thế mạnh của thể thao Việt Nam cũng sẽ thi chung kết và hứa hẹn giành "vàng" để duy trì vị trí số 1 cho đoàn chủ nhà trên bảng tổng sắp huy chương SEA Games 31.

WHO họp khẩn khi bệnh đậu mùa khỉ bùng phát chưa từng thấy ở Châu Âu

Thanh Hà |

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tổ chức cuộc họp khẩn ngày 20.5 để thảo luận về sự bùng phát gần đây của bệnh đậu mùa khỉ ở Châu Âu - bệnh virus vốn phổ biến hơn ở Tây và Trung Phi.

Chiến sự Ukraina: Những binh sĩ cuối cùng ở nhà máy thép Azovstal đầu hàng

Thanh Hà |

Nga tuyên bố những binh sĩ ở nhà máy thép Azovstal đầu hàng, giành thắng lợi trong cuộc đối đầu kéo dài nhiều tháng ở thành phố cảng Mariupol của Ukraina.

Giảm cân hiệu quả bằng những cách kiểm soát khẩu phần ăn

VY VY (THEO HEALTHLINE) |

Việc chủ động kiểm soát khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ giúp giảm cân thành công vì có thể hạn chế việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm. Dưới đây là những bí quyết giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn.

Các tác dụng ngạc nhiên của bột yến mạch đối với tim mạch

Thanh Ngọc (Theo Eat This, Not That!) |

Theo trang "Eat This, Not That!", ăn một chén bột yến mạch cho bữa ăn sáng hàng ngày là một cách dễ dàng để có một trái tim khỏe mạnh.

Ngạc nhiên trước công dụng của nước gạo lứt rang

Hạ Mây (Theo Healthline) |

Gạo lứt rang rất giàu polyphenol, chứa selen, vitamin B, chất xơ, protein... và nhiều khoáng chất khác. Chính vì vậy, nhiều người tận dụng nước gạo lứt rang như một cách làm đẹp da và bồi dưỡng sức khỏe.