Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của bí đỏ bạn nên biết

ÁNH NHIÊN (THEO DRPINGEL) |

Bí đỏ hay bí ngô là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Bí đỏ còn có vô vàn lợi ích sức khỏe như điều hòa huyết áp, tiểu đường, tốt cho hệ tiêu hóa.

Chứa chất chống ôxy hóa chống lại bệnh tật

Bí đỏ chứa nhiều chất chống ôxy hóa từ beta-carotene đến vitamin E được biết đến để chống lại một số căn bệnh nguy hiểm hiện nay. Beta-cryptoxanthin trong bí đỏ giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp hơn lên đến 50%.

Tương tự, vitamin E đã được chứng minh là làm giảm các yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch, chống ung thư (đặc biệt là ung thư đại tràng).

Hỗ trợ giảm cân lành mạnh

Ngoài việc giúp bảo vệ chống lại bệnh tật, bạn có biết rằng lợi ích sức khỏe của hạt bí bao gồm khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng lành mạnh.

Bí đỏ giàu Vitamin E, chúng đã được chứng minh là làm giảm các yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch, chống ung thư. Đồ hoạ: Minh Thư
Bí đỏ giàu Vitamin E, chúng đã được chứng minh là làm giảm các yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch, chống ung thư. Đồ hoạ: Minh Thư

Tăng cường khả năng miễn dịch

Bạn có biết rằng, gan giúp chuyển hóa beta-carotene thành vitamin A, chống lại và ngăn ngừa nhiễm trùng trong cơ thể. Và vì bí đỏ có chứa một lượng beta-carotene đáng kể, giúp cơ thể tạo nên một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sự thiếu hụt vitamin A làm suy giảm khả năng miễn dịch tự nhiên của bạn. Nó ăn chặn sự tái tạo bình thường của các hàng rào niêm mạc của bạn, giúp bảo vệ bạn khỏi các chất độc từ môi trường.

Bí đỏ cũng là một nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời, rất quan trọng cho chức năng miễn dịch tối ưu. Trên thực tế, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu sắt có liên quan đến hệ thống miễn dịch bị suy giảm. Ăn các thực phẩm giàu chất sắt như bí đỏ là điều cần thiết cho sức khỏe hệ thống miễn dịch của bạn.

Hỗ trợ tiêu hóa

Bí đỏ là một nguồn chất xơ tuyệt vời, được biết là có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh và chống táo bón. Trên thực tế, một phân tích tổng hợp năm 2012 gồm 1.322 bài báo đã xác nhận rằng việc ăn chất xơ thường xuyên làm tăng tần suất phân ở những người bị táo bón.

Ngoài ra, một nghiên cứu trên hơn 350 trẻ em từ 3 đến 5 tuổi cho thấy rằng trẻ em bị táo bón có lượng chất xơ, vitamin C, folate và magiê hấp thụ thấp hơn đáng kể. Và trong bí đỏ có chứa đủ chất xơ để giải quyết vấn đề đó.

Hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh

Ăn kali thực sự có thể làm giảm tác động của việc tiêu thụ natri trong cơ thể bạn. Bí đỏ chứa khá nhiều kali, một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất là nó hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh.

Hơn nữa, các nhà nghiên cứu tuyên bố rằng ăn nhiều thực phẩm giàu kali sẽ có tác dụng tương tự đối với huyết áp. Vì vậy, nếu bạn thường xuyên cảm thấy căng thẳng, lo lắng hoặc thường xuyên phải đối mặt với bệnh cao huyết áp, hãy bổ sung thêm bí đỏ và các loại thực phẩm giàu kali khác vào chế độ ăn uống của bạn.

Có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn

Ăn bí đỏ thực sự có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn. Các nhà khoa học đã xác nhận mối liên hệ giữa việc tiêu thụ beta-carotene và việc giảm bệnh hen suyễn. Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy những phụ nữ ăn nhiều thực phẩm giàu beta-carotene (như cà chua và cà rốt) có tỉ lệ mắc bệnh hen suyễn thấp hơn so với những người ăn ít hơn.

Ngoài ra, sự thiếu hụt vitamin A có liên quan đến sự phát triển kém của phổi và thậm chí có thể thúc đẩy đường thở quá nhạy cảm.

ÁNH NHIÊN (THEO DRPINGEL)
TIN LIÊN QUAN

Sầu riêng: Siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng

ÁNH NHIÊN |

Sầu riêng là loại trái cây có hương vị đặc biệt, một số người không ăn được nhưng rất nhiều người yêu thích chúng. Ngoại trừ hương vị thơm ngon, sầu riêng còn giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

12 dấu hiệu trên cơ thể của bạn thể hiện testosterone đang ở mức thấp

ÁNH NHIÊN |

Testosterone ảnh hưởng đến ngoại hình và sự phát triển tính dục của một người đàn ông, đồng thời nó cũng giúp phát triển cơ bắp và xương.

5 lợi ích không ngờ khi ăn hạt bí ngô

THANH NGA (HEALTHLINE) |

Hạt bí đỏ (còn gọi là bí ngô) rất tốt cho sức khỏe và được nhiều chuyên gia sức khỏe tư vấn nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng.

PODCAST: Giờ thứ 9 – Sự giả dối mà tôi căm ghét (phần 2)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Ai rồi cũng cảm thấy vai trò, trách nhiệm của những người chủ gia đình lớn đến thế nào trong việc duy trì cuộc hôn nhân mà chúng ta đã tự nguyên lựa chọn một cách êm ấm, hạnh phúc. Đừng tự chà đạp, hủy hoại tổ ấm mà chúng ta từng dành trọn tâm huyết, sức lực vun vén, dựng xây...

Chứng khoán: Mô hình 2 đáy được củng cố, VN-Index có thể hồi phục từ đáy 2

Thế Lâm |

Chỉ số chứng khoán VN-Index tăng điểm từ đầu phiên ngày 27.6 đồng thuận với thị trường chứng khoán thế giới. Theo nhận định của Công ty chứng khoán MB (MBS), mô hình 2 đáy hồi phục đang được củng cố.

CSGT lập chốt bắt xe quá tải, yêu cầu cắt gọt thùng xe ngay giữa đại lộ

HỮU CHÁNH |

Hà Nội - Nhiều xe vi phạm về tải trọng, cơi nới thùng thành đã bị lực lượng CSGT lập biên bản và buộc hạ tải, cắt gọt thùng xe.

Cạn tiền, Ukraina phải bán trái phiếu chiến tranh

Song Minh |

Ukraina phải bán trái phiếu chiến tranh để có tiền duy trì hoạt động trong bối cảnh nền kinh tế rơi tự do vì chiến sự với Nga.

Hà Nam: Nghẹt thở giải cứu 5 người trong ngôi nhà 5 tầng bị cháy

NAM HỒNG |

Hà Nam - Khoảng 8h30 sáng nay (27.6), tại cửa hàng Phương Mai (số 150 Nguyễn Văn Trỗi, TP Phủ Lý, tỉnh Hà Nam) xảy ra vụ hỏa hoạn. Lực lượng chức năng đã phải căng mình giải cứu 5 người mắc kẹt trong ngôi nhà 5 tầng giữa tiết trời nắng nóng, oi bức.

Sầu riêng: Siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng

ÁNH NHIÊN |

Sầu riêng là loại trái cây có hương vị đặc biệt, một số người không ăn được nhưng rất nhiều người yêu thích chúng. Ngoại trừ hương vị thơm ngon, sầu riêng còn giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

12 dấu hiệu trên cơ thể của bạn thể hiện testosterone đang ở mức thấp

ÁNH NHIÊN |

Testosterone ảnh hưởng đến ngoại hình và sự phát triển tính dục của một người đàn ông, đồng thời nó cũng giúp phát triển cơ bắp và xương.

5 lợi ích không ngờ khi ăn hạt bí ngô

THANH NGA (HEALTHLINE) |

Hạt bí đỏ (còn gọi là bí ngô) rất tốt cho sức khỏe và được nhiều chuyên gia sức khỏe tư vấn nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng.