Những điều kiêng kị khi uống sữa đậu nành bạn nhất định phải biết

THANH VÂN (THEO EATTHIS.COM) |

Sữa đầu nành rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ. Tuy nhiên, khi uống sữa đậu nành, bạn cũng cần biết những điều kiêng kị sau để không gây hại cho cơ thể.

Kiêng kị uống sữa đầu nành khi đang uống kháng sinh

Kháng sinh có chứa chất tetracycline, erythromycine - chất này có thể phân huỷ chất dinh dưỡng có trong đậu nành, tạo ra phản ứng hoá học xấu. Vì vậy, uống thuốc kháng sinh cùng với sữa đậu nành có thể khiến bạn gặp các tác dụng phụ như chóng mặt, buồn nôn, tiêu chảy,...

Kiêng kị không pha sữa đậu nành với đường nâu, đường đỏ

Đường đỏ có chưa các axit latctic, axit axetic... Nếu kết hợp cùng với các chất protien, canxi có trong đậu nành, có thể tạo thành các hợp chất biến tính, làm mất đi giá trị dinh dưỡng trên. Thậm chí có thể khiến bạn bị rối loạn tiêu hoá.

Lưu ý phải đun kỹ sữa đậu nành trước khi uống

Sữa đậu nành có chất ức chế men trypsin, saponin - đây là các chất có thể khiến người có bụng dạ yếu bị buồn nôn, đau bụng, đi ngoài, thậm chí có thể ngộ độc.

Lưu ý khi đun lại sữa đậu nành, bạn cần để mở nắp để các chất lên men bốc hơi ra ngoài.

Kiêng kị cho trẻ nhỏ uống sữa đậu nành

Dù có hàm lượng dinh dưỡng cao tuy nhiên sữa đậu nành lại hoàn toàn không phù hợp với sự phát triển của trẻ nhỏ.

Trong sữa đậu nành có chứa nhiều chất estrogen giúp tăng cường các sắc tố nữ, vì vậy nếu trẻ nhỏ uống sữa đậu nành kích thích dậy thì sớm.

Kiêng kị uống sữa đậu nành khi đói

Uống sữa đậu nành khi đói có thể khiến các chất dinh dưỡng có trong sữa bị mất đi, do các protein sẽ thay đổi thành nhiệt khi đi vào cơ thể.

Những người bị ung thu vú không nên uống sữa đậu nành

Sữa đậu nành có chứa phytoestrogen làm kích thích estrogen, khiến các tế bào ung thư phát triển nhanh hơn.

Người bị viêm dạ dày, đường ruột kém không nên uống sữa đậu nành thường xuyên

Sữa đậu nành có chất kích thích dạ dày bài tiết nhiều acid hơn, điều này không hề tốt đối với người bị bệnh lý liên quan đến dạ dày. Những người đang bị viêm dạ dày cấp tính và mãn tính nên hạn chế uống sữa đậu nành.

Ngoài ra, sữa đậu nành cũng có tính lạnh vì vậy những người có đường ruột kém rất dễ gặp các vấn đề như đầy bụng, đi ngoài.

Không kết hợp trứng với sữa đậu nành

Trứng khi kết hợp với men trypsin trong sữa đậu nành sẽ tạo thành hợp chất kết tủa làm cơ thể bạn khó hấp thu, hơn nữa nó còn làm mất đi những chất dinh dưỡng vốn có của trứng và sữa đậu nành.

THANH VÂN (THEO EATTHIS.COM)
TIN LIÊN QUAN

Điểm đặc biệt của sữa đậu nành Soya Canxi mới khiến giới trẻ "quay xe"?

AN AN |

Dễ dàng bỏ túi mang đi, uống không hết đậy nắp lại để sử dụng tiếp, giá bán “vừa ví” nhưng lại đủ chất dinh dưỡng chính là những tiêu chí được giới trẻ quan tâm khi lựa chọn thức uống trong giai đoạn "bình thường mới".

Khám phá công dụng làm đẹp da của sữa đậu nành

PHỐ HOÀI (THEO VKOOL) |

Sữa đậu nành là thức uống phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Không những có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà sữa đậu nành còn có công dụng làm đẹp dai. Dưới đây là những lợi ích của sữa đậu nành mang lại cho làn da.

Lợi ích của sữa đậu nành đối với sức khỏe

Bạch Cúc (Theo Health Site) |

Sữa đậu nành chứa nhiều axit béo, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người. Những chất dinh dưỡng này cung cấp năng lượng, giúp cơ thể hoạt động tối ưu.

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Điểm đặc biệt của sữa đậu nành Soya Canxi mới khiến giới trẻ "quay xe"?

AN AN |

Dễ dàng bỏ túi mang đi, uống không hết đậy nắp lại để sử dụng tiếp, giá bán “vừa ví” nhưng lại đủ chất dinh dưỡng chính là những tiêu chí được giới trẻ quan tâm khi lựa chọn thức uống trong giai đoạn "bình thường mới".

Khám phá công dụng làm đẹp da của sữa đậu nành

PHỐ HOÀI (THEO VKOOL) |

Sữa đậu nành là thức uống phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Không những có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà sữa đậu nành còn có công dụng làm đẹp dai. Dưới đây là những lợi ích của sữa đậu nành mang lại cho làn da.

Lợi ích của sữa đậu nành đối với sức khỏe

Bạch Cúc (Theo Health Site) |

Sữa đậu nành chứa nhiều axit béo, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người. Những chất dinh dưỡng này cung cấp năng lượng, giúp cơ thể hoạt động tối ưu.