Người bị tăng huyết áp cần lưu ý những gì về chế độ ăn uống?

AN AN |

Bên cạnh yếu tố gia đình và tuổi tác, chế độ dinh dưỡng có liên quan mật thiết đến nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp.

Tầm quan trọng của chế độ ăn với người tăng huyết áp

Một chế độ ăn cho bệnh nhân tăng huyết áp phù hợp cùng với lối sống lành mạnh sẽ là chìa khóa ngăn ngừa cũng như giảm thiểu triệu chứng bệnh.

Theo Thạc sĩ, bác sĩ Huỳnh Thanh Kiều - Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, về nguyên nhân của tăng huyết áp vô căn hiện nay vẫn chưa biết rõ, chiếm 90% trường hợp. Trong đó, yếu tố gia đình và tuổi tác đóng vai trò quan trọng. Ví dụ như trong gia đình có bố mẹ, anh chị em bị tăng huyết áp thì khả năng bạn có nguy cơ mắc bệnh cao hơn, đặc biệt khi bạn từ 50 tuổi trở lên.

Ngoài ra, Thạc sĩ, bác sĩ Huỳnh Thanh Kiều cũng cho biết các yếu tố thuộc về dinh dưỡng, lối sống cũng có mối liên quan rõ rệt đến tình trạng huyết áp tăng cao. Nhiều nghiên cứu cho thấy trên cơ địa người có yếu tố di truyền của bệnh, nếu có chế độ ăn uống và lối sống phù hợp thì nguy cơ mắc bệnh giảm đi đáng kể.

Cụ thể, các yếu tố sau góp phần gia tăng nguy cơ phát triển bệnh tăng huyết áp:

Tình trạng béo phì

Nguy cơ tăng huyết áp ở người béo phì cao gấp 2 – 6 lần so với người bình thường. Béo phì làm tăng dự trữ mỡ trong tế bào cơ và làm tăng lượng axit béo tự do trong máu.

Sự tích lũy mỡ ở vùng bụng có liên quan đến tích lũy mỡ ở các tạng trong ổ bụng, nên chỉ số vòng eo được coi là yếu tố có liên quan đến tăng huyết áp, đái tháo đường và bệnh tim mạch

Chế độ ăn uống, sinh hoạt hằng ngày

Chế độ ăn mặn, nhiều muối natri được xác nhận có liên quan chặt chẽ với bệnh tăng huyết áp. Trong đó, sự nhạy cảm với muối được xem là nguyên nhân gây bệnh rõ rệt nhất.

Chế độ ăn nhiều muối không chỉ ảnh hưởng đến tình trạng bệnh mà còn liên quan đến tăng đột quỵ, dày thành tâm thất trái (tim dày lên), tiểu đạm và suy tim. Do đó, một khẩu phần ăn giảm muối natri sẽ giúp cải thiện huyết áp cũng như giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cho thấy có mối liên quan giữa chế độ ăn nhiều chất béo với tăng huyết áp. Thực đơn nhiều chất béo và chất béo bão hòa có thể làm suy yếu chức năng nội mạc mạch máu, hậu quả làm tăng huyết áp.

Bên cạnh đó, nghiên cứu trong cộng đồng cho thấy, ở những cộng đồng có lượng tiêu thụ rượu cao thì tỷ lệ mắc tăng huyết áp cao hơn và tăng tình trạng kháng lại thuốc hạ huyết áp.

Lưu ý về chế độ ăn của người cao huyết áp 

Thạc sĩ, bác sĩ Huỳnh Thanh Kiều đã đưa ra một số lưu ý mà người bị tăng huyết áp cần lưu ý:

  • Hạn chế ăn nhiều muối (muối nêm thêm vào thức ăn và muối có sẵn trong thực phẩm)
  • Hạn chế ăn chất béo, đặt biệt là chất béo bão hòa (mỡ động vật)
  • Bổ sung nhiều rau và trái cây tươi trong khẩu phần ăn;
  • Tăng thực phẩm có nhiều canxi, magiê và kali
  • Tăng cường vận động và tập thể dục đều đặn, ít nhất 150 phút/tuần, chia đều các ngày trong tuần
  • Giảm thiểu rượu bia cũng như các loại thức uống có cồn;
  • Không hút thuốc, không tiếp xúc với khói thuốc lá
  • Duy trì chỉ số BMI ổn định, tránh để thừa cân – béo phì;
  • Giữ tinh thần thoải mái, tránh xa stress.
AN AN
TIN LIÊN QUAN

Bao giờ hết cảnh bác sĩ thu nhập thấp bỏ nghề?

NHÓM PV |

Để kiếm thêm thu nhập, nhiều người sáng mặc áo blouse đêm về phải tất tả bán rau, bán trứng, ship hàng trang trải cuộc sống. Theo thống kê, tại các tỉnh phía Nam trên 1000 bác sĩ, nhân viên y tế nghỉ việc trong năm 2021. Từ đây đã bộc lộ góc khuất sau một nghề cao quý.

6 dấu hiệu cơ thể cảnh báo bệnh tăng huyết áp tuyệt đối không được bỏ qua

MẠNH HOẠT (THEO BOLDSKY) |

Cao huyết áp là căn bệnh cực kì nguy hiểm và bất kì ai cũng có thể mắc phải. Dưới đây là 6 dấu hiệu cơ thể cảnh báo tăng huyết áp được tờ Boldsky khuyến cáo.

5 loại trái cây người bị cao huyết áp không nên ăn quá nhiều

HẠ MÂY (Theo Naver) |

Bệnh nhân cao huyết áp nên chú ý đến việc kiểm soát lượng đường, vì lượng đường ăn vào quá nhiều sẽ khiến triglyceride cao, gây tắc nghẽn mạch máu, từ đó dễ làm trầm trọng thêm vấn đề tăng huyết áp. Vì vậy bệnh nhân tăng huyết áp thường có một số loại trái cây nên ăn càng ít càng tốt.

PODCAST: Giờ thứ 9 – Sự giả dối mà tôi căm ghét (phần 1)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Ngoại tình, ly hôn - câu chuyện không có gì mới và khá phổ biến trong xã hội hiện nay. Thật đáng buồn khi có nhiều người cho rằng, việc này rất bình thường, nó là xu hướng tự do của xã hội hiện đại, không phải thời phong kiến nên không cần câu nệ về điều tiếng, cũng không nên quy kết đẩy lên tầm vi phạm đạo đức, nhân cách hay cái gì đó quá nặng nề.

Đức có thể quốc hữu hóa đường ống Nord Stream 2

Hải Anh |

Đức có thể quốc hữu hóa đoạn đường ống dẫn khí đốt Nord Stream 2 ở nước này. 

Bình Thuận: Xe khách chở hơn 40 người lao xuống lề đường, lật ngửa 4 bánh

PHẠM DUY |

Bình Thuận - Xe khách giường nằm chở hơn 40 người đang lưu thông trên quốc lộ 1A, đoạn qua tỉnh Bình Thuận thì lao xuống khu vực lề, lộn vòng và lật ngửa bốn bánh lên trời, hành khách la hét, chui ra khỏi xe.

Thi lớp 10, thi đại học: Nếu con trượt, cha mẹ cần làm gì?

Nhóm PV |

Trong bối cảnh học sinh vừa kết thúc kì thi vào lớp 10 và hơn 1 triệu thí sinh sắp thi đại học, từ vị trí của người cha người mẹ và cả học sinh, xử lý khôn ngoan để vượt qua áp lực của những kì thi như thế nào, đối mặt với kết quả thi cử không như mong muốn ra sao. Chương trình Cafe chiều thứ 7 tuần này sẽ tìm lời giải cho vấn đề trên.

Xe máy Vision lăn bánh lên đến 50-60 triệu đồng, sao vẫn lao đầu vào mua?

Thế Lâm |

Một chiếc xe máy hiệu Vision của hãng Honda có giá bán được hãng đề xuất trong khoảng 30-34 triệu đồng, nhưng nhiều người tiêu dùng muốn mua được và xong các giấy tờ để lăn bánh phải thực trả tới 50-60 triệu đồng.

Bao giờ hết cảnh bác sĩ thu nhập thấp bỏ nghề?

NHÓM PV |

Để kiếm thêm thu nhập, nhiều người sáng mặc áo blouse đêm về phải tất tả bán rau, bán trứng, ship hàng trang trải cuộc sống. Theo thống kê, tại các tỉnh phía Nam trên 1000 bác sĩ, nhân viên y tế nghỉ việc trong năm 2021. Từ đây đã bộc lộ góc khuất sau một nghề cao quý.

6 dấu hiệu cơ thể cảnh báo bệnh tăng huyết áp tuyệt đối không được bỏ qua

MẠNH HOẠT (THEO BOLDSKY) |

Cao huyết áp là căn bệnh cực kì nguy hiểm và bất kì ai cũng có thể mắc phải. Dưới đây là 6 dấu hiệu cơ thể cảnh báo tăng huyết áp được tờ Boldsky khuyến cáo.

5 loại trái cây người bị cao huyết áp không nên ăn quá nhiều

HẠ MÂY (Theo Naver) |

Bệnh nhân cao huyết áp nên chú ý đến việc kiểm soát lượng đường, vì lượng đường ăn vào quá nhiều sẽ khiến triglyceride cao, gây tắc nghẽn mạch máu, từ đó dễ làm trầm trọng thêm vấn đề tăng huyết áp. Vì vậy bệnh nhân tăng huyết áp thường có một số loại trái cây nên ăn càng ít càng tốt.