Mùng 1 Tết Dương lịch 2022 ăn gì để may mắn cả năm?

Tường Vân (T/H) |

Theo quan niệm dân gian, những món ăn có màu đỏ vào ngày mùng 1 Tết Dương lịch2022 sẽ giúp bạn có 1 năm mới đầy thuận lợi, may mắn.

1. Xôi gấc

 

Xôi gấc là món ăn truyền thống của người Việt. Xôi gấc nóng hổi, dẻo thơm vơi màu đỏ cam và mùi vị đặc trưng rất dễ làm  và phù hợp để gia đình bạn thưởng thức trong bữa sáng ngày mùng 1 Tết Dương lịch 2022. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể biến tấu bằng cách cho thêm nhân đậu xanh vào xôi, hoặc ăn kèm ruốc, chả lụa.

Chính vì quan niệm dân gian những món ăn màu đỏ sẽ đem lại may mắn cho cả năm mới, xôi gấc luôn xuất hiện trong các mâm cỗ, bữa cơm thân mật dịp đầu năm mới.

2. Chè trôi gấc

 

Món chè trôi gấc là sự lựa chọn tiếp theo cho bữa chiều. Vị dai của vỏ bánh, vị ngọt bùi của nhân đậu xanh và sầu riêng kết hợp cùng màu đỏ cam bắt mắt tạo nên tổng thể món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Phần nước đường thơm mùi gừng tươi, giúp cân bằng hương vị, làm món chè khi ăn sẽ ngon và bắt vị hơn.

3. Dưa hấu 

 

Theo quan niệm của người xưa màu đỏ của dưa hấu mang lại may mắn trong ngày đầu năm mới. Không chỉ có màu đỏ đẹp, loại quả này còn rất giàu chất dinh dưỡng. Ngoài ra, những “hạt cát” trong quả dưa hấu đồng âm với từ “cát” trong tiếng Hán biểu trưng cho sự cát tường đầu năm.

Nhiều người tin rằng, ăn dưa hấu vào ngày đầu năm sẽ mang lại cho gia đình sự hạnh phúc trọn vẹn, sức khỏe, may mắn và tiền lộc.

4. Đu đủ

Đu đủ là loại trái cây có vị ngọt dịu, mát lành và hương thơm đặc trưng. Mùng 1 Tết Dương lịch 2022, nhiều gia đình lựa chọn loại quả này như món ăn may mắn bởi cái tên đu đủ đã nói lên tất cả, tượng trương cho sự thịnh vượng, đủ đầu.

Theo quan niệm dân gian, ăn đu đủ đầu năm, người ta hy vọng về 1 năm đầy đủ, no ấm thịnh vượng.

5. Canh khổ qua

 

Dù không phải thực phẩm có màu đỏ - màu của sự may mắn, nhưng dân gian vẫn điểm món ăn này vào danh sách không thể thiếu trong mâm cỗ đầu năm. Bởi khổ qua không chỉ là tên 1 món ăn mà còn là cách chơi chữ của người Việt với ý nghĩa mọi nỗi khổ, vất vả nhọc nhằn của năm cũ rồi sẽ qua đi, đón chờ một năm mới an lành, hạnh phúc, suôn sẻ.


Tường Vân (T/H)
TIN LIÊN QUAN

Dự báo thời tiết 3 ngày nghỉ Tết Dương lịch 2022 trên cả nước

Nhóm PV |

Dự báo thời tiết Tết Dương lịch 2022, khu vực Bắc Bộ ít mưa, sáng sớm có sương mù nhẹ. Riêng phía đông Bắc Bộ ngày 1.1 - 2.1.2022, sáng và đêm có mưa nhỏ, mưa phùn và sương mù. Trời rét với nền nhiệt độ thấp nhất phổ biến 13 - 16 độ C, vùng núi có nơi 7 - 9 độ C. Nhiệt độ cao nhất phổ biến 19 - 22 độ C.

Tết Dương lịch đi chơi ở đâu cho an toàn phòng dịch tại Hà Nội?

Tường Vân |

Tết Dương lịch năm 2022, thay vì đi xa, đến các địa điểm du lịch nổi tiếng ở Quảng Ninh, Ninh Bình, Lào Cai... nhiều gia đình, bạn trẻ Hà Nội lựa chọn địa điểm vui chơi ngay tại thành phố Hà Nội.

Các địa điểm bắn pháo hoa Tết Dương lịch 2022

Tường Vân |

Trước diễn biến phức tạp của dịch COVID-19, hàng loạt địa phương tạm dừng bắn pháo hoa vào dịp Tết Dương lịch 2022.

PODCAST: Giờ thứ 9 - Người hàng xóm kỳ lạ (phần 2)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Vợ chồng tôi cũng không biết vì sao người hàng xóm thường ngồi ở bậc thềm nhà tôi. Bà bảo, bà thích ngồi ở đó rồi không nói thêm gì nữa… Người hàng xóm bí ẩn này là ai? Câu trả lời có trong phần 2 của podcast Giờ thứ 9 ngày hôm nay.

Chứng khoán: VN-Index bật tăng từ vùng đáy, có thể lấy lại mốc 1.350 điểm

Thế Lâm |

Đó là nhận định của Công ty chứng khoán Ngân hàng Đông Á (DAS) về phiên giao dịch ngày 17.5, từ đó cũng đưa ra dự báo tích cực về thị trường trong những phiên giao dịch tới.

Những nữ lãnh đạo quyền lực của Châu Âu

Thanh Hà |

Bà Elisabeth Borne, một kỹ sư 61 tuổi, được bổ nhiệm làm thủ tướng Pháp ngày 1.5, trở thành người phụ nữ thứ hai giữ chức vụ này sau bà Edith Cresson vào đầu những năm 1990.

Đâu là nguyên nhân cháy rừng bùng phát dữ dội ở Nga?

Nguyễn Quang (Theo svpressa.ru) |

Các vụ cháy rừng ở Nga bao trùm 77 trong số 85 vùng của đất nước.

Quách Thị Lan chạnh lòng khi thắng Nguyễn Thị Huyền tại SEA Games 31

Thanh Vũ |

Sau khi giành huy chương vàng SEA Games 31, Quách Thị Lan không quên chia sẻ với người đàn chị Nguyễn Thị Huyền.

Dự báo thời tiết 3 ngày nghỉ Tết Dương lịch 2022 trên cả nước

Nhóm PV |

Dự báo thời tiết Tết Dương lịch 2022, khu vực Bắc Bộ ít mưa, sáng sớm có sương mù nhẹ. Riêng phía đông Bắc Bộ ngày 1.1 - 2.1.2022, sáng và đêm có mưa nhỏ, mưa phùn và sương mù. Trời rét với nền nhiệt độ thấp nhất phổ biến 13 - 16 độ C, vùng núi có nơi 7 - 9 độ C. Nhiệt độ cao nhất phổ biến 19 - 22 độ C.

Tết Dương lịch đi chơi ở đâu cho an toàn phòng dịch tại Hà Nội?

Tường Vân |

Tết Dương lịch năm 2022, thay vì đi xa, đến các địa điểm du lịch nổi tiếng ở Quảng Ninh, Ninh Bình, Lào Cai... nhiều gia đình, bạn trẻ Hà Nội lựa chọn địa điểm vui chơi ngay tại thành phố Hà Nội.

Các địa điểm bắn pháo hoa Tết Dương lịch 2022

Tường Vân |

Trước diễn biến phức tạp của dịch COVID-19, hàng loạt địa phương tạm dừng bắn pháo hoa vào dịp Tết Dương lịch 2022.