1. Công dụng của nước dừa
Nước dừa có nhiều công dụng, là loại quả phổ biến ở nước ta. Theo đó, nước dừa cung cấp nhiều các khoáng chất cho cơ thể như: kali, magie, canxi, sắt, phốt pho, kẽm và đồng. Nguồn kali và các khoáng chất vi lượng có trong nước dừa có khả năng giúp cân bằng và tăng cường lượng nước vào cơ thể.
Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 1 cốc 100% nước dừa, khoảng 240 gram chứa: 9,6 gram đường, 0,5 gram chất đạm, 64 mg natri.
Do có đặc tính giàu vitamine, chất khoáng và chất dinh dưỡng nên nước dừa trở thành một loại thức uống bổ sung năng lượng vô cùng hiệu quả. Tuy có hàm lượng đường và natri thấp hơn so với những loại nước uống khác, nhưng nước dừa lại rất giàu canxi và chloride. Vì vậy, uống nước dừa sẽ giúp cơ thể giảm mệt mỏi, sảng khoái tinh thần và tối ưu hóa năng lượng.
Ngoài ra, các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng, trong quả dừa có chứa một loại chất có khả năng kháng oxy hóa mạnh, từ đó có thể bảo vệ các tế bào trong cơ thể trước những tổn thương do các gốc tự do gây nên.
2. Người cao huyết áp uống nước dừa được không?
Theo bác sĩ Sarah Brewer - chuyên gia dinh dưỡng tại Hoa Kỳ, trong dừa có chứa nhiều axit béo giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng, là loại nước giải khát rất tốt cho hệ tim mạch.
Nhiều thành phần của nước dừa tác động tích cực đến chỉ số HDL - cholesterol trong máu, giúp tim mạch khỏe mạnh. Từ đó, dẫn tới huyết áp ở con người trở nên ổn định hơn.
Ngoài ra, lượng kali và chất béo không no có trong nước dừa cũng là yếu tố giúp giảm tình trạng cao huyết áp và hạn chế những vấn đề tiêu cực của muối. Vậy nên với những bệnh nhân huyết áp cao thì bổ sung nước dừa sẽ vô cùng có lợi cho sức khỏe.
3. Lưu ý khi uống nước dừa cho người bệnh cao huyết áp
Nước dừa là loại thực phẩm tốt, có lợi cho sức khoẻ và giúp hạ huyết áp hiệu quả. Tuy nhiên, loại nước này không phải “thần dược” dùng để chữa bệnh, bị cao huyết áp có uống nước dừa được không còn tùy theo mức độ tăng huyết áp thực tế.
Nước dừa chỉ có thể giảm tình trạng cao huyết áp một cách từ từ, do đó nếu gặp tình trạng huyết áp nghiêm trọng thì người bệnh vẫn nên ưu tiên việc thăm khám và điều trị bằng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Để phòng ngừa những hậu quả đáng tiếc xảy ra và làm cho nước dừa có thể phát huy được công dụng một cách tối ưu nhất thì người cao huyết áp cần chú ý:
- Không pha thêm đường hay đá vào nước dừa
- Mỗi ngày nên uống 1 - 2 quả dừa vì nước dừa có nhiều tính hàn.
- Nên uống nước dừa vào buổi sáng và trưa: Thời gian uống nước dừa hàng ngày nên tránh buổi chiều muộn và buổi tối. Bởi tính nhiệt của nước dừa sẽ gây đi tiểu đêm hoặc tiêu chảy nếu người có đường tiêu hoá không ổn định.
- Người cao huyết áp mới đi nắng trở về không nên uống nước dừa: Uống nước dừa lúc này sẽ gây nên tình trạng ớn lạnh, đầy bụng, mệt mỏi.
- Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu không sử dụng nước dừa: Do nước dừa có tính hàn nên nếu sử dụng trong 3 tháng đầu của thai kỳ sẽ có nguy cơ dẫn đến sảy thai hoặc sinh non. Tuy nhiên, nước dừa sẽ an toàn với phụ nữ mang thai vào các tháng cuối thai kỳ.
