Trà xanh: Chứa các hợp chất giúp giảm cân
Trà xanh giúp giảm cân nhờ chứa nhiều epigallocatechin gallate (EGCG), một hợp chất có liên quan đến các lợi ích sức khỏe. Theo một phân tích tổng hợp năm 2009 của 11 nghiên cứu trên Tạp chí Quốc tế về Béo phì, trà xanh có hàm lượng caffeine thấp tự nhiên, nhưng sự kết hợp của caffeine và EGCG có thể có “tác động tích cực nhỏ” khi giảm hoặc duy trì cân nặng. Ngoài ra, với nồng độ caffeine thấp hơn so với trà đen, bạn có thể thưởng thức trà xanh bất cứ lúc nào trong ngày mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ về đêm.
Trà trắng: Tăng cường trao đổi chất
Trong nghiên cứu năm 2009 về các tế bào mỡ được nuôi trong phòng thí nghiệm trên tạp chí Nutrition & Metabolism, chiết xuất trà trắng giúp phân hủy chất béo và ức chế sự hình thành của các tế bào mỡ mới. Các nhà nghiên cứu cho biết chính hàm lượng EGCG cao của trà trắng đã gây ra sự phân hủy này trong các tế bào mỡ được nuôi trong phòng thí nghiệm, đồng thời thúc đẩy sự trao đổi chất.
Trà Yerba mate: Giảm lượng đường trong máu
Được làm từ lá và cành của cây yerba mate, loại trà truyền thống của Nam Mỹ có chứa các hóa chất kích thích như caffeine, theophylline và theobromine. Trong một nghiên cứu kéo dài 12 tuần trên tạp chí Y học bổ sung và thay thế BMC vào năm 2015, yerba mate đã giúp những người béo phì giảm trung bình 1,5 pound và giảm 2% mỡ bụng.
Trà ô long: Chuyển hóa chất béo
Theo một nghiên cứu năm 2009 trên Tạp chí Y học Tích hợp Trung Quốc, trà ô long có thể giúp tăng cường khả năng chuyển hóa chất béo của cơ thể. Khi những người béo phì và thừa cân tiêu thụ trà ô long trong 6 tuần, khoảng ⅔ trong số họ đã giảm được hơn 2,2 pound và 12% mỡ bụng.
Trà đen: Thúc đẩy vi khuẩn tốt
Trà đen không chỉ giúp giảm cân mà còn có thể chống lại bệnh tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu trên động vật năm 2017 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu cho thấy trà đen đã thúc đẩy phát triển các vi khuẩn tốt trong cơ thể và giúp giảm cân. Nghiên cứu mới chỉ là sơ bộ và chưa được tiến hành trên người, nhưng trà đen có chứa các hợp chất thực vật được gọi là polyphenol — cụ thể là theaflavins và thearubigins — giúp ngăn chặn chất béo.
Trà bạc hà: Mùi hương kiềm chế cơn đói
Nghiên cứu năm 2008 trên tạp chí Appetite cho thấy khi những người tham gia hít mùi hương bạc hà tươi mát 2 giờ/ lần trong 5 ngày, họ sẽ ăn ít calo và đường hơn. Có vẻ như mùi hương mạnh mẽ và thơm mát này đã hạn chế cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, trà bạc hà là một thức uống giải khát không chứa calo.
Trà matcha: EGCG thúc đẩy trao đổi chất
Được làm từ lá trà xanh nghiền thành bột, vì vậy, khi thưởng thức matcha, bạn sẽ tiêu thụ toàn bộ lá trà và nhận được liều lượng EGCG lớn hơn. Nghiên cứu từ Đại học Colorado tại Colorado Springs đã so sánh trà xanh và trà matcha và phát hiện ra rằng uống matcha cung cấp gấp 137 lần lượng EGCG hỗ trợ quá trình trao đổi chất so với trà xanh truyền thống.
Trà gừng: Giảm cảm giác đói và tăng cảm giác no
Vào năm 2017, Biên niên sử của Học viện Khoa học New York, đã công bố kết quả của 60 nghiên cứu, được thực hiện trên nuôi cấy tế bào, động vật thí nghiệm và con người, kết luận rằng gừng và các thành phần chính của nó có tác dụng chống béo phì, tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch và các rối loạn liên quan.
Trà thì là: Giúp thon gọn trong khi ngủ
Trà thì là làm tăng mức độ melatonin trong cơ thể, một loại hormone giúp bạn chìm vào giấc ngủ dễ dàng, được chứng minh là giúp tăng cân và giảm nguy cơ mắc bệnh tim ở những người khỏe mạnh.
Trà hoa cúc: Xua tan lo lắng
Uống trà hoa cúc la mã có thể giúp não và cơ thể thư giãn, ngủ ngon giấc. Đặc biệt, loại thảo dược này không chứa caffeine và có các chất đặc biệt từ flavonoid gọi là apigenin giúp làm dịu hoạt động của hệ thần kinh, giúp bạn chìm vào giấc ngủ mà không cần lo lắng, một nghiên cứu năm 2016 trên tạp chí Phytomedicine cho biết. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng việc sử dụng trà hoa cúc trong thời gian dài sẽ làm giảm các triệu chứng từ trung bình đến nặng của rối loạn lo âu tổng quát.
