Cách sử dụng Omega 3, 6, 9 hiệu quả

VY VY (THEO HEALTHLINE) |

Omega 3, 6, 9 đều là những axit béo đóng vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của con người. Tuy nhiên, mỗi loại Omega lại có đặc điểm và tác dụng khác nhau.

1. Omega 3

Omega 3 là một axit béo không no. Cơ thể con người rất cần Omega 3 được hấp thu từ thực phẩm ăn uống hàng ngày do không tự tổng hợp được.

Theo khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, chế độ ăn uống mỗi tuần cần có 2 khẩu phần cá, đặc biệt là cá nhiều dầu (cá hồi, cá thu, cá mòi, cá cơm) để bổ sung axit béo Omega 3 cho cơ thể.

Omega 3 có mặt trong màng tế bào và thực hiện những chức năng quan trọng bao gồm: Cải thiện các vấn đề về tim mạch, hỗ trợ thần kinh, giảm cân, giảm mỡ gan, phát triển trí não của trẻ sơ sinh, chống viêm.

2. Omega 6

Omega 6 cũng là một axit béo không bão hòa và có nhiều liên kết đôi. Cơ thể không tự sản xuất Omega 6, vì vậy chế độ ăn uống phải có thực phẩm giàu Omega 6 để bổ sung chất này cho cơ thể.

Để đảm bảo cho sức khỏe, chúng ta cần tối ưu tỷ lệ Omega 6 và Omega 3 là 1:1 đến 4:1.

Omega 6 có thể giúp điều trị một số bệnh lý mãn tính, làm giảm các triệu chứng của chứng viêm. Ngoài ra, Omega 6 cũng được biết đến là có tác dụng hỗ trợ cải thiện các vấn đề về tim mạch như làm giảm nồng độ triglycerid và cholesterol trong máu.

Hàm lượng Omega 6 cao nhất có trong dầu thực vật tinh chế và thực phẩm được nấu bằng dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu bắp, dầu mè. Các loại hạt như quả hạch, óc chó, hạt điều, hạnh nhân, hướng dương cũng chứa Omega 6.

3. Omega 9

Điểm khác biệt giữa Omega 3 - 6 - 9, đó là axit béo Omega 9 là có thể được sản sinh ra. Mặc dù cơ thể tự sản sinh được Omega 9, nhưng chúng ta cũng cần bổ sung Omega 9 từ chế độ ăn thay vì tiêu thụ các loại chất béo khác.

Omega 9 giúp giảm tình trạng viêm nhiễm, cải thiện một số vấn đề về tim mạch và giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu. Omega 9 cũng còn được biết đến là hỗ trợ điều trị bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer và giúp cải thiện tâm trạng rất tốt.

Omega 9 có trong các loại dầu thực vật như dầu oliu, dầu phộng và một số loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều. Cá hồi, mỡ thịt gia súc và gia cầm cũng chứa Omega 9.

Một điểm cần lưu ý là Omega 6 có thể dễ dàng được bổ sung đầy đủ từ chế độ ăn hàng ngày, còn Omega 9 thì cơ thể tự sản xuất được. Do đó, chúng ta không cần quá chú trọng bổ sung 2 loại axit béo này. Thay vào đó, chúng ta nên tập trung bổ sung Omega 3, hướng tới cân bằng tỷ lệ Omega 3 - 6 - 9 (tỷ lệ 2:1:1).

Để đạt được tỷ lệ tối ưu này, chúng ta cần ăn các loại cá nhiều dầu ít nhất 2 lần/tuần, nấu nướng và chế biến salad bằng dầu ô liu. Bên cạnh đó, tránh tiêu thụ các loại dầu thực vật khác và thực phẩm được nấu, chiên bằng dầu thực vật.

VY VY (THEO HEALTHLINE)
TIN LIÊN QUAN

Ăn vặt tốt cho sức khoẻ bằng những loại hạt giàu Omega 3

VY VY (THEO HEALTHLINE) |

Omega 3 là một loại chất béo thiết yếu nhưng cơ thể lại không tự tạo ra được mà cần phải bổ sung qua chế độ ăn uống. Ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật như: Hạt bí, quả óc chó, hạt lạc... là cách bổ sung axit béo Omega 3 rất tốt. Dưới đây là danh sách những loại hạt giàu Omega 3 mà bạn có thể ăn vặt mỗi ngày.

Lợi ích của dầu cá Omega 3 đối với cơ thể

ÁNH NHIÊN (THEO HEALTH LINE) |

Dầu cá là loại dầu được chiết xuất từ các mô của những loài cá có chứa dầu như: Cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích,... Trong dầu cá có chứa chất béo Omega 3, còn được gọi là axit béo n-3.

Nên sử dụng Omega 3 vào thời điểm nào trong ngày?

VY VY (Theo Healthline) |

Omega 3 có thể giúp giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch, bảo vệ chức năng não và thúc đẩy tăng trưởng. Vậy nên sử dụng Omega 3 vào thời điểm nào trong ngày để phát huy tốt nhất tác dụng của loại axit béo này?

Đội hình Man United đấu Brentford: Ronaldo trở lại

Đức Mạnh |

Liệu sự trở lại của Ronaldo có thể giúp Man United giành 3 điểm đầu tiên tại Premier League? 

Á hậu Thuỵ Vân chia sẻ về Tân Miss World Việt Nam 2022 Mai Phương

Linh Chi |

Theo Á hậu Thuỵ Vân, Hoa hậu Mai Phương hoàn toàn xứng đáng với ngôi vị Miss World Việt Nam 2022 vì những nỗ lực, cố gắng của người đẹp. 

Hải Phòng: Sạt lở nghiêm trọng, khu vực lên đồi Đài Thiên Văn bị phong tỏa

Mai Chi |

Hải Phòng - Chiều 13.8, UBND quận Kiến An và Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hải Phòng đã có mặt tại khu vực Đài Thiên văn, tiến hành rà soát, kiểm tra khu vực bị sạt lở vào chiều tối 12.8.

Số bệnh nhân COVID-19 nặng tăng cao, 1 F0 tử vong

Thùy Linh |

Theo Bộ Y tế, số ca mắc COVID-19 mới ghi nhận được trên cả nước trong ngày 13.8 là 1.815 ca, giảm ca so với hôm qua (2.192 ca). Đáng chú ý, số bệnh nhân nặng tăng lên 137 ca, 1 F0 tử vong. 

Tiền hỗ trợ đến tay công nhân sau lời hứa "không xong thì từ chức"

ANH THƯ |

Công nhân đã nhận được tiền hỗ trợ thuê nhà sau tuyên bố của Lãnh đạo Sở Lao động - Thương binh và Xã hội Sơn La về việc nếu họ không nhận được tiền đúng hạn sẽ xin được từ chức.

Ăn vặt tốt cho sức khoẻ bằng những loại hạt giàu Omega 3

VY VY (THEO HEALTHLINE) |

Omega 3 là một loại chất béo thiết yếu nhưng cơ thể lại không tự tạo ra được mà cần phải bổ sung qua chế độ ăn uống. Ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật như: Hạt bí, quả óc chó, hạt lạc... là cách bổ sung axit béo Omega 3 rất tốt. Dưới đây là danh sách những loại hạt giàu Omega 3 mà bạn có thể ăn vặt mỗi ngày.

Lợi ích của dầu cá Omega 3 đối với cơ thể

ÁNH NHIÊN (THEO HEALTH LINE) |

Dầu cá là loại dầu được chiết xuất từ các mô của những loài cá có chứa dầu như: Cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích,... Trong dầu cá có chứa chất béo Omega 3, còn được gọi là axit béo n-3.

Nên sử dụng Omega 3 vào thời điểm nào trong ngày?

VY VY (Theo Healthline) |

Omega 3 có thể giúp giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch, bảo vệ chức năng não và thúc đẩy tăng trưởng. Vậy nên sử dụng Omega 3 vào thời điểm nào trong ngày để phát huy tốt nhất tác dụng của loại axit béo này?