Bệnh viêm cột sống dính khớp kiêng ăn gì để chắc thịt khỏe xương

Tìm hiểu về viêm cột sống dính khớp

Bệnh viêm cột sống dính khớp là bệnh lý xương khớp mãn tính, bệnh gây viêm nhiễm các đốt sống, đặc trưng bởi tình trạng đau, cơ cứng cột sống thời gian dài. Ngoài ra, bệnh còn gây ra các triệu chứng ngoại biên như viêm màng bồ đào, viêm khớp ngoại biên, viêm dây chằng,...

Khi bệnh nhân thấy cơ thể có biểu hiện đau nhức cột sống kéo dài trên 3 tháng, đi kèm sưng đỏ các khớp lớn (khớp háng, khớp gối,…) thì cần đến ngay bệnh viện để kiểm tra. Nếu không được phát hiện, xử lý kịp thời sẽ gây biến chứng khó lường: gù vẹo, hạn chế vận động, teo cơ thậm chí tàn phế suốt đời.

Bệnh viêm cột sống dính khớp kiêng ăn gì?

Theo PGS.BS Nguyễn Trọng Nghĩa (GV ĐH Y dược TP.HCM), chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố thúc đẩy quá trình điều trị đạt hiệu quả tốt nhất. Khi xây dựng thực đơn hàng ngày, người bệnh cần chú ý kiêng những nhóm thực phẩm sau để ngăn ngừa bệnh nặng hơn.

● Thực phẩm chứa Gluten: Gluten là chất có nhiều trong lúa mì, lúa mạch, đây là hoạt chất khiến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn. Người bệnh cần hạn chế bổ sung Gluten để giảm viêm nhiễm cột sống.

● Thực phẩm giàu Omega-6: Theo kết quả nghiên cứu từ trường Y khoa Harvard, chất Omega-6 sẽ làm tăng mức độ viêm trong xương khớp. Bệnh nhân viêm cột sống dính khớp cần kiêng ăn lòng đỏ trứng, thịt đỏ để giảm chất béo Omega-6.

● Chất kích thích: Rượu, bia, thuốc lá, cafe chứa các chất có hại như cafein, nicotin. Đây đều là những chất tác động tiêu cực đến hệ cột sống, khiến tình trạng đau nhức cột sống nặng hơn. Không những vậy, lạm dụng chất kích thích còn gây suy giảm sức đề kháng cơ thể, giảm hiệu quả chữa bệnh.

● Thực phẩm nhiều dầu mỡ: Gà rán, xúc xích, món chiên xào, đồ ăn nhanh,… là những loại thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa. Nếu sử dụng thường xuyên sẽ làm tăng tình trạng viêm cột sống dính khớp và khiến cơn đau nhức dai dẳng.

● Muối: Sử dụng quá nhiều muối khiến các tế bào trong cơ thể tích nước, sưng phù. Điều này tác động tiêu cực và gây tổn thương nghiêm trọng đến các khớp, đốt sống.

● Đồ ngọt, đường: Dùng bánh kẹo quá ngọt, lạm dụng đường sẽ khiến hiện tượng viêm cột sống trở nên nghiêm trọng hơn.

● Tinh bột: Theo nghiên cứu, việc sử dụng thực phẩm chứa lượng tinh bột cao như bánh mì, khoai tây, cơm,… sẽ tác động khiến tình trạng viêm cột sống nặng hơn. Vì thế, bệnh nhân cần hạn chế đồ ăn nhiều tinh bột.

Bệnh viêm cột sống dính khớp nên ăn gì?

Theo bác sĩ Nghĩa, bên cạnh việc chú ý đến việc bị bệnh viêm cột sống dính khớp kiêng ăn gì thì bệnh nhân cũng cần bổ sung các loại vitamin, hoạt chất tốt cho xương khớp sau:

● Thực phẩm giàu Omega-3: Acid Omega-3 có tác dụng chống viêm, giảm đau nhức do bệnh xương khớp hiệu quả. Những bệnh nhân viêm cột sống dính khớp cần bổ sung lượng Omega-3 cao gấp 3 lần người thường để hỗ trợ chữa bệnh hiệu quả. Một số thực phẩm giàu Omega-3 là các loại cá biển (cá hồi, cá mòi, cá trích,…); bột ngũ cốc; hạt lanh; quả óc chó;…

● Thực phẩm giàu canxi: Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc giúp xương chắc khỏe, hồi phục cột sống bị viêm nhiễm. Bệnh nhân viêm cột sống dính khớp cần bổ sung các loại thực phẩm như: quả hạnh nhân, sữa tươi, bông cải xanh, xương hầm,…

● Trái cây nhiều màu: Các loại trái cây màu sắc như quả cam, dâu tây, bưởi, kiwi chứa nhiều chất oxy hóa giúp giảm viêm khớp, bảo vệ tế bào xương khớp, cải thiện tình trạng viêm nhiễm khớp.

● Bổ sung Probiotics: Đây là một loại men vi sinh có nhiều trong sữa chua, sữa lên men Kefir, giúp bổ sung vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cơ thể, chống viêm cột sống dính khớp hiệu quả.

● Tăng cường vitamin D: Vitamin D kích thích quá trình tái tạo xương khớp, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu canxi. Người bệnh nên sử dụng các loại thực phẩm nhiều vitamin D như dầu gan cá, tôm, cua,…

Bài thuốc Đông y “đánh bay” viêm cột sống dính khớp hiệu quả hàng đầu

Chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị viêm cột sống dính khớp. Đây cũng là một yếu tố nằm trong lộ trình điều trị khoa học, bài bản, toàn diện của bài thuốc An Cốt Nam đến từ Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường và An Dược - bài thuốc Đông y tác dụng hiệu quả chỉ sau 1 – 2 liệu trình.

An Cốt Nam là bài thuốc Đông y hiếm hoi cộng hưởng đầy đủ các phương pháp: Thuốc uống, cao dán và vật lý trị liệu để tạo thành lộ trình điều trị “KIỀNG 3 CHÂN” tác động tận gốc nguyên nhân gây bệnh. Theo đó, mỗi phương pháp giữ một vai trò quan trọng, hỗ trợ đắc lực cho nhau để thúc đẩy hiệu quả:

● Thuốc uống: Được chiết xuất 100% từ các loại thảo dược quý hiếm như Trư Lũng Thảo, Bí Kỳ Nam, Sâm Ngọc Linh,... Thuốc uống đóng vai trò quyết định đến 75% công năng của An Cốt Nam, tác dụng tiêu biến ổ viêm, phục hồi tổn thương đốt sống, đẩy lùi nhanh chóng viêm cột sống dính khớp từ sâu bên trong.

● Cao dán: Để giảm tối đa việc sử dụng thuốc giảm đau, người bệnh sẽ dùng cao dán An Cốt Nam, được bào chế từ các vị thuốc giảm đau tự nhiên như Địa Liền, Đại Hồi, Quế Chi,... Bệnh nhân chỉ cần dán cao trực tiếp lên vùng tổn thương, hoạt chất giảm đau sẽ thẩm thấu trực tiếp sẽ giúp “đánh bật” đau nhức sau 10 - 15 phút dán.

● Vật lý trị liệu: Bệnh nhân ở gần sẽ được MIỄN PHÍ 100% chi phí vật lý trị liệu với những kỹ thuật hiện đại như lồng xông ngải, châm cứu, đốt thuốc,... Còn bệnh nhân ở xa, không có điều kiện đến nhà thuốc sẽ được cung cấp đĩa VCD bài tập viêm cột sống dính khớp chuyên biệt. Vật lý trị liệu và bài tập giúp thông kinh hoạt lạc, mở đường cho thuốc uống di chuyển dễ dàng hơn đồng thời tăng cường sự dẻo dai cho cột sống.

Điểm đặc biệt của An Cốt Nam là toàn bộ nguyên liệu đều lấy từ Vườn Dược liệu Bộ Y tế, sau đó được lương y Tâm Minh Đường gia giảm theo TỶ LỆ VÀNG nên bệnh nhân có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Hơn nữa, thuốc uống ở dạng sắc sẵn, đóng thành túi nhỏ nên rất tiện lợi khi dùng, dễ mang theo đi học, đi làm phù hợp với nhiều đối tượng bị viêm cột sống dính khớp.

Cái hay của An Cốt Nam đó là thuốc được đun liên tục trong 24h nên dược chất cô đọng rất cao, khi pha cùng nước thuốc thẩm thấu nhanh vào thành dạ dày, di chuyển dễ dàng đến đốt sống, khớp xương và đem đến hiệu quả nhanh gấp nhiều lần thuốc dạng viên, hoàn, tán,... Thuốc sắc sẵn, không cặn bã nên an toàn cho dạ dày, không gây tích nước, phù cơ thể.

Theo thống kê có đến hơn 90% bệnh nhân viêm cột sống dính khớp thấy hài lòng về kết quả điều trị mà An Cốt Nam đem đến. Sau 7 - 10 ngày đầu, các triệu chứng đau nhức, cơ cứng cột sống giảm đi đáng kể, cử động dễ dàng, bệnh nhân không còn đau nhiều về đêm, ngủ ngon hơn. Người bệnh gia cố 1 - 2 liệu trình (10 - 20 ngày) để phục hồi hoàn toàn vùng viêm nhiễm, vận động linh hoạt, dự phòng bệnh tái phát.

>> Xem chi tiết chương trình tại đây

Những ưu điểm vượt trội trên đã giúp An Cốt Nam nhận được sự đánh giá cao từ Ths.Bs Hoàng Khánh Toàn (Trưởng khoa Đông y - Viện 108) tại chương trình “Sống khỏe mỗi ngày” - VTV2. Ông khẳng định An Cốt Nam là sự lựa chọn hàng đầu của bệnh nhân viêm cột sống dính khớp nói riêng và bệnh lý xương khớp nói chung.