Chất chống oxy hóa
Trà đen tương tự như trà xanh đều chứa nhóm polyphenol có đặc tính chống oxy hóa, có thể giúp loại bỏ các gốc tự do và giảm tổn thương các tế bào trong cơ thể.
Ngoài ra, trà đen cũng chứa chất chống oxy hóa khác là catechin. Trong quá trình oxy hóa, chúng chuyển đổi thành thearubigin, theaflavins và flavonols.
Giảm nguy cơ ung thư
Những phát hiện được Viện Ung thư Quốc gia (NCI) trích dẫn cho thấy rằng chất polyphenol trong trà có thể làm giảm nguy cơ phát triển khối u.
Đặc biệt, trà đen có thể giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư da, ung thư vú, phổi và tuyến tiền liệt.
Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu để xác nhận xem việc uống trà như một phần của chế độ ăn uống có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh hay không.
Giảm huyết áp
Các phát hiện của một nghiên cứu năm 2015 cho thấy rằng trà đen có thể làm giảm huyết áp tâm trương và huyết áp tâm thu.
Uống trà đen cũng giúp loại bỏ tác động của bữa ăn với nhiều chất béo lên huyết áp của bạn.
Chống lại bệnh tiểu đường
Nhiều nghiên cứu đã cho rằng, việc uống trà có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Trong một nghiên cứu, những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 đã tiêu thụ các lượng khác nhau của chiết xuất trà đen trong khoảng thời gian 4 tuần. Các nhà nghiên cứu đã kết hợp việc uống trà đen thường xuyên có thể mang lại tác dụng chống oxy hóa và chống viêm cho những người bị mắc bệnh.
Tăng cường sức khỏe xương
Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra trà đen có thể giúp cải thiện hệ thống xương, làm giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp và bảo vệ chống lại bệnh Parkinson.
