Bạn đã bao giờ chỉ định ăn một miếng kem nhưng cuối cùng lại ăn hết cả hộp kem? Hoặc, bạn đã mở túi khoai tây chiên chỉ để ăn vài lát nhưng rồi lại ăn hết cả gói? Hay vào những tâm trạng chán nản, bạn nhận thấy rằng việc ăn uống là cách mang lại cho bạn cảm giác dễ chịu và thoải mái?
Kiểu ăn uống này thường được gọi là “ăn uống theo cảm xúc”. Mặc dù nó có thể mang lại cho bạn sự hài lòng nhất định trong thời điểm đó, nhưng nó có thể là tai họa cho bạn về lâu dài.
Trong thời điểm có cảm xúc tiêu cực khó giải quyết như buồn bã, lo lắng, sợ hãi, căng thẳng, tức giận, cô đơn… nhiều người sẽ thèm ăn. Nguyên nhân của điều này bắt nguồn sâu xa từ cơ chế sinh học của cơ thể chúng ta.
Cơ thể chúng ta bắt đầu sản xuất một loại hormone gọi là cortisol trong lúc chúng ta cảm thấy lo lắng hoặc khó chịu. Hormone này có xu hướng khiến chúng ta thèm đồ ăn có đường, béo hoặc mặn.
Thường xuyên sử dụng thực phẩm như một nguồn hỗ trợ tinh thần có thể dẫn đến nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe. Nó có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng trong cơ thể như huyết áp cao, tiểu đường loại 2, mệt mỏi...
Ăn uống theo cảm xúc thường khiến cá nhân cảm thấy hối lỗi sau khi đã ăn. Cảm giác hối lỗi thường đi kèm với một loạt cảm xúc tiêu cực như cảm giác bất lực, cáu kỉnh, thất vọng... Quá trình này trở thành một vòng lặp vô tận, nơi việc ăn uống theo cảm xúc trở thành cơ chế đối phó chính của cá nhân.
Tham khảo một số cách để một người có thể cảm thấy kiên cường và tích cực hơn về mặt cảm xúc và tránh lạm dụng đồ ăn để giải toả.
Vận động cơ thể mỗi ngày một chút
Việc tham gia các hoạt động thể chất có thể giúp giải phóng các hormone tích cực như endorphin, vốn được biết là có tác dụng giảm cảm giác căng thẳng hoặc lo lắng.
Bất kỳ hình thức tập luyện thể chất hàng ngày nào cũng tạo ra một lối thoát cho cảm xúc của bạn và giúp loại bỏ bất kỳ sự tích tụ cảm xúc nào.
Nói chuyện tích cực, tìm kiếm sự hỗ trợ
Việc nói chuyện tích cực có thể giải quyết rất nhiều biến động cảm xúc và cơn đói.
Khi có tâm trạng không tốt, bạn nên tìm kiếm sự hỗ trợ từ người thân, bạn bè… thay vì tự cô lập bản thân. Tâm sự với người thân có thể giúp bạn vượt qua căng thẳng. Thêm nữa, bạn có thể liên hệ với chuyên gia sức khỏe tinh thần để tìm hiểu những cách giúp bạn xử lý cảm xúc của mình.
