Ăn sáng trước 8h30' có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Sỹ Công (Theo studyfinds) |

Khi nào là thời gian tốt nhất để ăn sáng mỗi sáng? Theo một nghiên cứu mới đây, bạn không nên chờ đợi quá lâu mới bắt đầu ăn sáng. Bởi vì ăn sáng trước 8h30' sáng có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2.

Nghiên cứu của các nhà nghiên cứu Đại học Northwestern tại Mỹ cho thấy, những người ăn sáng trước 8h30' có lượng đường trong máu thấp hơn và ít kháng insulin hơn.

Phát hiện này sẽ không được hoan nghênh bởi những người chọn chế độ nhịn ăn gián đoạn - một chiến lược ăn kiêng phổ biến, thường yêu cầu người ta phải đợi đến khoảng 10 giờ sáng mới được ăn.

“Chúng tôi nhận thấy những người bắt đầu ăn sớm hơn trong ngày có lượng đường trong máu thấp hơn và ít kháng insulin hơn, bất kể họ hạn chế lượng thức ăn của mình dưới 10 giờ mỗi ngày hay lượng thức ăn của họ trải dài hơn 13 giờ mỗi ngày” - tác giả chính của nghiên cứu, Tiến sĩ Marriam Ali, cho biết.

Theo đó, kháng insulin xảy ra khi cơ thể không đáp ứng tốt với insulin do tuyến tụy sản xuất, và glucose ít có khả năng đi vào tế bào. Những người bị kháng insulin có thể có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn.

Cả kháng insulin và lượng đường trong máu cao đều ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của một người, hoặc sự phân hủy thức ăn thành protein, carbohydrate, đường và chất béo.

Tiến sĩ Ali cho biết: “Với sự gia tăng của các bệnh rối loạn chuyển hóa như bệnh tiểu đường, chúng tôi muốn mở rộng hiểu biết của mình về các chiến lược dinh dưỡng để hỗ trợ giải quyết mối quan tâm ngày càng tăng này".

Nghiên cứu sử dụng dữ liệu từ 10.575 người lớn đã tham gia Khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia, Mỹ. Họ chia những người tham gia thành ba nhóm tùy thuộc vào thói quen ăn uống của họ.

Sau đó, các nhà nghiên cứu tạo ra sáu nhóm phụ dựa trên thời điểm mọi người bắt đầu ăn - trước hoặc sau 8h30 sáng. Kết quả cho thấy mức đường huyết lúc đói không khác biệt nhiều giữa các nhóm khác nhau. Kháng insulin thấp hơn ở tất cả các nhóm có thời gian bắt đầu ăn trước 8h30' sáng.

Sỹ Công (Theo studyfinds)
TIN LIÊN QUAN

Các phương pháp điều trị mỡ thừa an toàn

Hạ Mây |

Nhiều người có chế độ dinh dưỡng hợp lý nhưng lại ít vận động, khiến cơ thể tích tụ mỡ thừa, lâu dài dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì.

Những loại thực phẩm cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh

Phạm Công (T/H) |

Thực phẩm như trái cây và rau quả chứa các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để hoạt động tối ưu, chẳng hạn như vitamin, khoáng chất và các hợp chất bảo vệ, chống lại tổn thương tế bào. Các loại thực phẩm được liệt kê dưới đây có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn.

7 loại quả tốt cho người có bệnh tiểu đường

Phương Linh (T/H) |

Ổi, cam, đu đủ… là những loại trái cây tốt cho người bệnh tiểu đường, giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Khởi tố Giám đốc Trung tâm đăng kiểm duy nhất ở Hòa Bình

PV |

Hoà Bình - Cơ quan công an vừa khởi tố các bị can liên quan đến vụ án “Nhận hối lộ” xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 28-01S thuộc Sở Giao thông vận tải Hòa Bình.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Các phương pháp điều trị mỡ thừa an toàn

Hạ Mây |

Nhiều người có chế độ dinh dưỡng hợp lý nhưng lại ít vận động, khiến cơ thể tích tụ mỡ thừa, lâu dài dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì.

Những loại thực phẩm cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh

Phạm Công (T/H) |

Thực phẩm như trái cây và rau quả chứa các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để hoạt động tối ưu, chẳng hạn như vitamin, khoáng chất và các hợp chất bảo vệ, chống lại tổn thương tế bào. Các loại thực phẩm được liệt kê dưới đây có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn.

7 loại quả tốt cho người có bệnh tiểu đường

Phương Linh (T/H) |

Ổi, cam, đu đủ… là những loại trái cây tốt cho người bệnh tiểu đường, giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể.