9 sai lầm về dinh dưỡng khiến chúng ta béo phì

Hoàng Vũ (Theo Brightside) |

Béo phì không chỉ là nỗi lo của nhiều người và cùng với đó là hàng loạt các bệnh tật đi kèm như: tiểu đường, tim mạch,... Dưới đây là 9 sai lầm trong chế độ dinh dưỡng mọi người cần lưu ý để phòng tránh.

1. Nghĩ rằng lượng calo của mọi loại thức ăn là như nhau

Thực tế lượng calo của từng thực phẩm là khác nhau. Chưa kể đến việc lượng calo bạn lấy từ hoa quả sẽ rất tốt so với lượng calo bạn ăn từ một chiếc hamburger. Do đó, lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng là rất cần thiết.

2. Chỉ chọn thực phẩm ít béo hoặc ăn kiêng

Nhiều người muốn giảm cân thường lựa chọn một chế độ ăn kiêng ít béo, không đường và nói không với chất đạm, tuy nhiên đây là một sai lầm. Vì thực phẩm ít chất béo có nhiều khả năng khiến bạn đói hơn, điều này dẫn đến việc bạn có thể phải ăn nhiều hơn để thỏa mãn cơn đói. Thay vào đó, bạn nên chọn kết hợp các sản phẩm thực phẩm bổ dưỡng, được chế biến tối thiểu để thay thế.

3. Thiếu protein trong chế độ ăn uống

Ảnh: Brightside.
Ảnh: Brightside.

Protein là nhân tố quan trọng nhất nếu bạn đang muốn giảm cân. Chế độ ăn giàu protein giúp cải thiện sự trao đổi chất, giảm cảm giác thèm ăn và tác động tích cực đến một số hormone điều chỉnh cân nặng. Nó cũng giúp bảo vệ khối lượng cơ trong quá trình giảm cân. 

4. Trong chế độ ăn uống thiếu chất xơ

Bổ sung đủ chất xơ vào bữa ăn của bạn có thể giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, khiến cơ thể hấp thụ ít calo từ các thực phẩm khác. Các nghiên cứu cho thấy rằng tăng gấp đôi lượng chất xơ hàng ngày của bạn có thể dẫn đến việc hấp thụ ít calo hơn.

5. Ăn thường xuyên, ngay cả khi bạn không đói

 
Ảnh: Brightside.

Với chế độ ăn kiêng, nhiều người thường có thói quen chia nhỏ các bữa ăn và ăn nhiều lần trong ngày. Nhưng thực tế, việc ăn nhiều bữa trong ngày sẽ vô tình khiến cơ thể bạn nạp calo liên tục suốt cả ngày. 

6. Bỏ bữa sáng

Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, giúp khởi động quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo và cung cấp năng lượng cần để hoàn thành công việc. Nhiều nghiên cứu cho thấy, những người bỏ qua bữa sáng dù cơ thể không đói, sẽ tiêu thụ nhiều calo hơn vào bữa trưa so với những người ăn sáng.

7. Uống nước ép trái cây đóng hộp

Những người cố gắng giảm cân đều bỏ thói quen uống nước ngọt và các loại đồ uống có đường khác. Nhưng họ thường quên mất rằng, nước ép trái cây 100% đóng hộp cũng chứa đủ đường để khiến kế hoạch giảm cân của bạn trở nên đổ bể.

8. Lạm dụng các loại thực phẩm đóng hộp

Trong mùa dịch COVID-19,  nhiều gia đình có xu hướng tích trữ và sử dụng các loại thực phẩm đóng hộp, thức ăn nhanh. Nhưng ít ai ý thức được rằng, đây là thủ phạm chính khiến cân nặng tăng lên. Các nghiên cứu cho thấy thực phẩm chế biến sẵn là một trong những nguyên nhân gây ra "đại dịch béo phì" hiện nay. Ngoài ra chúng còn chứa lượng muối cao, có tác hại xấu cho sức khỏe nếu lạm dụng.

9. Không có trái cây tươi trong chế độ ăn uống

Sẽ là thiếu sót lớn nếu bạn bỏ quên trái cây tươi trong chế độ ăn uống, nhất là khi bạn muốn giảm cân. Một số loại trái cây tươi để có thể giảm cân tốt nhất bao gồm: dưa hấu, lê, táo và bưởi... Thêm vào đó, bạn nên lựa chọn trái cây tươi, không có chất bảo quản và không nên để quá lâu trong tủ lạnh.

Hoàng Vũ (Theo Brightside)
TIN LIÊN QUAN

Nguyên nhân gốc rễ của “đại dịch béo phì”

trần thế vinh (tổng hợp) |

Jason Fung, bác sĩ chuyên khoa thận ở Toronto, là một trong những người tiên phong đi theo con đường chữa trị bệnh dựa vào nguyên nhân chứ không phải triệu chứng. Hiện nay, việc toàn bộ nhân loại phải đối mặt với đại dịch béo phì mà hoàn toàn không hề có cái nhìn sâu sắc về căn bệnh đã thôi thúc ông viết nên “Giải mã bí mật giảm cân” - cuốn sách luôn nằm trong top những tác phẩm bán chạy nhất của dòng sách về bệnh béo phì.

Béo phì và tăng huyết áp dù tiêm 2 mũi vaccine, tỉ lệ tử vong vẫn cao

Nguyễn Ly |

TPHCM - Bệnh nhân có các bệnh lý nền khi mắc COVID-19 thường đối mặt với nguy cơ tử vong cao hơn người bình thường mắc COVID-19. Tuy nhiên, không thể không nhắc đến tình trạng béo phì và tăng huyết áp, bệnh nhân có thể tử vong nhanh chóng nếu không điều trị kịp thời.

Tỉ lệ trẻ em béo phì tăng cao, bí quyết để phòng tránh

Thiên Minh |

Tỉ lệ trẻ em mắc bệnh béo phì đã gia tăng đáng kể khi đại dịch COVID-19 diễn ra. Theo các bác sĩ, thừa cân béo phì phần lớn có thể phòng ngừa được qua việc vận động thể lực kết hợp với chế độ dinh dưỡng lành mạnh, hợp lý.

Podcast: Giờ thứ 9 - Mưu tính khôn lường (phần 1)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9: Lâu nay câu chuyện về người thứ 3, về ngoại tình luôn thu hút sự quan tâm của cộng đồng. Mặc cho người đời đàm tiếu, người trong cuộc luôn có lý do để bao biện cho các mối quan hệ ngoài chồng, ngoài vợ...

WHO họp khẩn khi bệnh đậu mùa khỉ bùng phát chưa từng thấy ở Châu Âu

Thanh Hà |

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tổ chức cuộc họp khẩn ngày 20.5 để thảo luận về sự bùng phát gần đây của bệnh đậu mùa khỉ ở Châu Âu - bệnh virus vốn phổ biến hơn ở Tây và Trung Phi.

Chiến sự Ukraina: Những binh sĩ cuối cùng ở nhà máy thép Azovstal đầu hàng

Thanh Hà |

Nga tuyên bố những binh sĩ ở nhà máy thép Azovstal đầu hàng, giành thắng lợi trong cuộc đối đầu kéo dài nhiều tháng ở thành phố cảng Mariupol của Ukraina.

Nhiều cá nhân, tổ chức mở lớp dạy bơi, phòng chống đuối nước ở Đắk Lắk

Phan Tuấn |

Đắk Lắk - Từ đầu năm 2022 đến nay, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã xảy ra 11 vụ tai nạn đuối nước khiến 21 nạn nhân tử vong; trong đó, có 6 vụ đuối nước tập thể. Điều đáng nói, nạn nhân các vụ đuối nước hầu hết là trẻ em, học sinh. Nhằm hạn chế thực trạng nhức nhối này, nhiều cá nhân, tổ chức đã tổ chức các lớp dạy bơi miễn phí.

Tỉ số tuyển nữ Việt Nam - nữ Thái Lan: Thắng trong 90 phút?

ĐÌNH THẢO |

Tuyển nữ Việt Nam có nhiều lợi thế để đánh bại tuyển nữ Thái Lan để giành tấm huy chương vàng SEA Games 31, trong 90 phút thi đấu chính thức. 

Nguyên nhân gốc rễ của “đại dịch béo phì”

trần thế vinh (tổng hợp) |

Jason Fung, bác sĩ chuyên khoa thận ở Toronto, là một trong những người tiên phong đi theo con đường chữa trị bệnh dựa vào nguyên nhân chứ không phải triệu chứng. Hiện nay, việc toàn bộ nhân loại phải đối mặt với đại dịch béo phì mà hoàn toàn không hề có cái nhìn sâu sắc về căn bệnh đã thôi thúc ông viết nên “Giải mã bí mật giảm cân” - cuốn sách luôn nằm trong top những tác phẩm bán chạy nhất của dòng sách về bệnh béo phì.

Béo phì và tăng huyết áp dù tiêm 2 mũi vaccine, tỉ lệ tử vong vẫn cao

Nguyễn Ly |

TPHCM - Bệnh nhân có các bệnh lý nền khi mắc COVID-19 thường đối mặt với nguy cơ tử vong cao hơn người bình thường mắc COVID-19. Tuy nhiên, không thể không nhắc đến tình trạng béo phì và tăng huyết áp, bệnh nhân có thể tử vong nhanh chóng nếu không điều trị kịp thời.

Tỉ lệ trẻ em béo phì tăng cao, bí quyết để phòng tránh

Thiên Minh |

Tỉ lệ trẻ em mắc bệnh béo phì đã gia tăng đáng kể khi đại dịch COVID-19 diễn ra. Theo các bác sĩ, thừa cân béo phì phần lớn có thể phòng ngừa được qua việc vận động thể lực kết hợp với chế độ dinh dưỡng lành mạnh, hợp lý.