8 quy tắc ăn uống dành cho người bệnh tiểu đường

BẠCH CÚC (THEO TIMES OF INDIA) |

Bênh nhân tiểu đường cần lưu ý về chế độ ăn uống, dưới đây là một số lời khuyên về chế độ ăn uống đơn giản mà bạn có thể làm theo.

Đừng quá mê thực phẩm dành cho người tiểu đường

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thực phẩm đóng gói dành cho người tiểu đường. Tuy nhiên trên thực tế, chúng vẫn có thể chứa nhiều calo như các thực phẩm đóng gói nào khác, và có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn.

Chọn thực phẩm toàn phần thay vì thực phẩm bổ sung

Không có bằng chứng cho thấy chất bổ sung khoáng chất và vitamin có thể giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường.

Tốt nhất là bạn nên lấy các chất dinh dưỡng cần thiết từ thực phẩm vì chất bổ sung có thể ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của bạn và làm cho bệnh tiểu đường trở nên phức tạp.

Ăn nhiều trái cây và rau quả

Chọn trái cây làm đồ ăn nhẹ để cung cấp cho bạn vitamin, khoáng chất và chất xơ.

Trái cây nguyên chất tốt cho tất cả mọi người, ngay cả đối với bệnh nhân tiểu đường. Trái cây có lượng đường tự nhiên, không gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, tốt nhất, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về trường hợp bệnh tiểu đường của bạn, nên ăn những loại trái cây nào.

Bữa ăn có chứa chất béo lành mạnh

Cũng giống như bất kỳ chất dinh dưỡng nào khác, chất béo cũng quan trọng không kém để chúng ta khỏe mạnh.

Chọn thực phẩm có chất béo lành mạnh hơn như các loại hạt không ướp muối, quả bơ, cá nhiều dầu, dầu ô liu, dầu hạt cải và dầu hướng dương.

 
Những quy tắc ăn uống dành cho người bệnh tiểu đường. Ảnh minh họa. Đồ họa: B.C

Ăn ít muối

Ăn quá nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Khi bạn đang mắc bệnh tiểu đường, bạn còn có nhiều nguy cơ mắc tất cả các tình trạng này hơn.

Để cắt giảm lượng muối, hãy nói không với thực phẩm đóng gói sẵn vì chúng có quá nhiều muối.

Ăn ít thịt đã qua chế biến và thịt đỏ

Đối với bệnh nhân tiểu đường, việc ăn nhiều thịt đỏ và thịt đã qua chế biến (như giăm bông, thịt xông khói, xúc xích, thịt cừu và thịt bò) có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim và ung thư.

Hãy thay thịt đã chế biến bằng đậu, trứng, cá, thịt gia cầm và các loại hạt không ướp muối.

Bổ sung chất xơ trong bữa ăn

Cố gắng có ít nhất 8g chất xơ mỗi bữa, điều này sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh và giúp bạn no lâu hơn.

Đảm bảo bao gồm các loại thực phẩm như đậu Hà Lan, đậu, yến mạch, lúa mạch, táo, lê, quả mọng, khoai lang, bông cải xanh, cà rốt và củ cải đường trong chế độ ăn hằng ngày của bạn.

Ăn thực phẩm toàn phần

Chọn ăn 100% bột mì và bánh mì nguyên cám, dùng gạo lứt thay vì gạo trắng sẽ tốt hơn. Những lựa chọn này sẽ giúp bạn no lâu hơn và không dẫn đến tăng đột biến lượng đường trong máu ngay lập tức.

BẠCH CÚC (THEO TIMES OF INDIA)
TIN LIÊN QUAN

3 thực phẩm nên ăn bữa trưa và tối tốt cho bệnh tiểu đường tuýp 2

ngọc anh (theo the healthy) |

Đối với bữa trưa và bữa tối, các chuyên gia về bệnh tiểu đường khuyên bạn nên ăn nhiều các loại rau không chứa tinh bột và cân bằng giữa mỗi khẩu phần carb với một phần protein hoặc chất béo.

Những lợi ích vàng của giấm làm từ nước dừa

BẠCH CÚC (THEO BOLDSKY) |

Giấm dừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất như kali, vitamin C, vitamin B2,... giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Những loại thực phẩm giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng

BẠCH CÚC (THEO BOLDSKY) |

Việc áp dụng một chế độ ăn uống chứa nhiều thực phẩm có công dụng chữa lành, sẽ có ích cho quá trình hồi phục sức khỏe của bạn.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Khởi tố Giám đốc Trung tâm đăng kiểm duy nhất ở Hòa Bình

PV |

Hoà Bình - Cơ quan công an vừa khởi tố các bị can liên quan đến vụ án “Nhận hối lộ” xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 28-01S thuộc Sở Giao thông vận tải Hòa Bình.

3 thực phẩm nên ăn bữa trưa và tối tốt cho bệnh tiểu đường tuýp 2

ngọc anh (theo the healthy) |

Đối với bữa trưa và bữa tối, các chuyên gia về bệnh tiểu đường khuyên bạn nên ăn nhiều các loại rau không chứa tinh bột và cân bằng giữa mỗi khẩu phần carb với một phần protein hoặc chất béo.

Những lợi ích vàng của giấm làm từ nước dừa

BẠCH CÚC (THEO BOLDSKY) |

Giấm dừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất như kali, vitamin C, vitamin B2,... giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Những loại thực phẩm giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng

BẠCH CÚC (THEO BOLDSKY) |

Việc áp dụng một chế độ ăn uống chứa nhiều thực phẩm có công dụng chữa lành, sẽ có ích cho quá trình hồi phục sức khỏe của bạn.