8 loại thực phẩm có thể “giết chết” trí thông minh của bạn

ÁNH NHIÊN |

Những thực phẩm chúng ta tiêu thụ có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của não bộ. Những loại thực phẩm dưới đây gây ảnh hưởng đến não bộ và giết chết trí thông minh của bạn.

Thực phẩm có đường

Theo Boldsky, các biến chứng mà những sản phẩm đường có thể gây ra đối với cơ thể là rất lớn. Ngoài việc hỗ trợ sự phát triển của các tế bào ung thư, các sản phẩm đường còn có tác dụng bất lợi đối với trí nhớ.

Thực phẩm chiên

Các chất phụ gia, phẩm màu và hóa chất được sử dụng trong thực phẩm chế biến sẵn cực kỳ có hại, không chỉ cho cơ thể mà còn cho não. Hóa chất và chất bảo quản được sử dụng trong thực phẩm chiên được biết đến là nguyên nhân chính gây ra chứng tăng động ở trẻ em.

Thực phẩm làm sẵn được nấu lại

Ngay cả thực phẩm làm sẵn cũng chứa hàng tấn chất phụ gia và chất bảo quản. Chúng được xác định là một trong những tác nhân hàng đầu gây ra chứng mất cân bằng não thoái hóa như bệnh Alzheimer.

Thức ăn nhanh

Nhiều hóa chất và hương vị nhân tạo được thêm vào trong đồ ăn nhanh gây ra sự thay đổi hóa học của não. Điều này càng dẫn đến các rối loạn não bộ như lo lắng và trầm cảm. Hơn nữa, đồ ăn vặt cũng chứa hàm lượng muối cao.

Thực phẩm có nhiều muối

Tiêu thụ nhiều muối dẫn đến một loạt các biến chứng y khoa. Ngoài những tác động bất lợi cho cơ thể, những ảnh hưởng đến não bộ còn kinh khủng hơn. Mất trí nhớ cùng với một số biến chứng khác là kết quả trực tiếp của thức ăn có nhiều muối.

Thực phẩm giàu protein đã qua chế biến

Xúc xích, salami là những thực phẩm phổ biến giàu protein đã qua chế biến. Các protein đã qua chế biến có cấu trúc khác nhau, do có nhiều chất phụ gia, gây các tác động lên não, về lâu dài có thể rất nguy hiểm.

Rượu

Rượu khi uống với số lượng nhỏ cực kỳ có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu lạm dụng, nó có thể gây nhiều nguy hiểm. Theo thời gian, nó dẫn đến một tình trạng gọi là “sương mù não”. Mất trí nhớ, trầm cảm, lo lắng và nhiều biến chứng tâm thần khác có thể xuất phát từ việc sử dụng rượu lâu dài.

Chất làm ngọt nhân tạo

Có một lầm tưởng phổ biến rằng chất làm ngọt nhân tạo là chất thay thế tốt nhất cho đường. Thực tế, chất làm ngọt nhân tạo có thể can thiệp vào các chức năng nhận thức. Chúng là những thực phẩm có thể gây hại cho hoạt động bình thường của não bộ.

ÁNH NHIÊN
TIN LIÊN QUAN

5 cách để cải thiện trí nhớ của bạn

BẠCH CÚC (THEO EAT THIS, NOT THAT) |

Suy giảm trí nhớ là một đặc điểm của quá trình lão hóa mà nhiều người trong chúng ta lo sợ. Một số trường hợp hay quên là bình thường, nhưng đôi khi nó có thể là dấu hiệu của bệnh sa sút trí tuệ.

8 thực phẩm tăng cường trí nhớ hiệu quả ai cũng nên biết

Minh Anh (theo Boldsky) |

Theo Boldsky, quả bơ, cam, các loại hạt và trứng là một trong số nhiều loại thực phẩm quen thuộc có tác dụng hỗ trợ tăng cường trí nhớ rất hiệu quả.

Dấu hiệu cảnh báo về chứng bệnh sa sút trí tuệ

Việt Anh (T/H) |

Việc chẩn đoán sớm chứng bệnh sa sút trí tuệ sẽ giúp bạn và người thân nhận được sự điều trị kịp thời, biết cách kiểm soát các triệu chứng để tránh bệnh tiến triển và trầm trọng về sau.

Thượng úy cảnh sát kể khoảnh khắc lao ra dòng lũ cứu người ở Hà Giang

Tô Thế |

Kể về thời khắc lao ra dòng lũ cứu người dân, Thượng úy Nguyễn Mạnh Tường - Công an huyện Mèo Vạc (Hà Giang) cho biết, bản thân cũng không nghĩ ngợi gì nhiều, chỉ cố gắng làm sao tiếp cận, đưa người dân về bờ an toàn.

Giữ nguyên thu kinh phí Công đoàn 2% là hợp tình, hợp lý

Nam Dương (thực hiện) |

Đó là ý kiến của ông Đặng Ngọc Tùng - nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Chủ tịch Tổng LĐLĐVN trong cuộc trao đổi với phóng viên
Báo Lao Động.

Những chủ tịch UBND quận, huyện ở Hà Nội thuộc đối tượng kiểm tra trong năm 2024

KHÁNH AN |

UBND TP Hà Nội vừa ban hành kế hoạch kiểm tra về thực hiện kết luận thanh tra và kiểm tra về phòng, chống tham nhũng năm 2024.

Phê chuẩn Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh với ông Nguyễn Hồng Thanh

Ái Vân |

Ông Nguyễn Hồng Thanh được phê chuẩn kết quả bầu giữ chức vụ Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh nhiệm kỳ 2021-2026.

Bóng chuyền Việt Nam ngày 10.6: Bóng chuyền Việt Nam không dự giải châu Á

HOÀNG HUÊ |

Bóng chuyền Việt Nam rút lui khỏi giải châu Á, Ngọc Thuân ghi dấu ấn... là những tin tức đáng chú ý trong bản tin bóng chuyền Việt Nam ngày 10.6.

5 cách để cải thiện trí nhớ của bạn

BẠCH CÚC (THEO EAT THIS, NOT THAT) |

Suy giảm trí nhớ là một đặc điểm của quá trình lão hóa mà nhiều người trong chúng ta lo sợ. Một số trường hợp hay quên là bình thường, nhưng đôi khi nó có thể là dấu hiệu của bệnh sa sút trí tuệ.

8 thực phẩm tăng cường trí nhớ hiệu quả ai cũng nên biết

Minh Anh (theo Boldsky) |

Theo Boldsky, quả bơ, cam, các loại hạt và trứng là một trong số nhiều loại thực phẩm quen thuộc có tác dụng hỗ trợ tăng cường trí nhớ rất hiệu quả.

Dấu hiệu cảnh báo về chứng bệnh sa sút trí tuệ

Việt Anh (T/H) |

Việc chẩn đoán sớm chứng bệnh sa sút trí tuệ sẽ giúp bạn và người thân nhận được sự điều trị kịp thời, biết cách kiểm soát các triệu chứng để tránh bệnh tiến triển và trầm trọng về sau.