Tăng cường trao đổi chất
Táo xanh có hàm lượng chất xơ cao giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ này còn giúp hỗ trợ quá trình giải độc, giúp gan và hệ tiêu hóa tránh xa các chất độc hại.
Khi ăn táo xanh, nên để nguyên vỏ để có thể nạp vào cơ thể lượng chất xơ cao hơn. Ngoài ra, có thể chế biến táo xanh thành nước ép để dễ tiêu hóa.
Ít chất béo
Táo xanh có hàm lượng chất béo thấp, rất tốt để thêm vào chế độ ăn kiêng của người giảm cân. Bên cạnh đó, với lượng chất béo thấp, quả táo xanh giúp duy trì lưu lượng máu, cải thiện tuần hoàn, từ đó ngăn ngừa các bệnh tim và đột quỵ.
Ngoài ra, quả táo xanh cũng rất giàu vitamin K giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông, tốt cho sức khỏe tim mạch.
Giàu vitamin A và C
Quả táo xanh là nguồn cung cấp vitamin A và C dồi dào cho cơ thể. Hàm lượng vitamin C này giúp các tế bào da không bị tổn thương bởi các gốc tự do và làm giảm nguy cơ ung thư da.
Ngoài ra, quả táo xanh còn chứa lượng lớn vitamin A giúp cải thiện thị lực, hỗ trợ điều trị các bệnh về mắt như cận thị, loạn thị.
Giúp xương chắc khỏe
Bên cạnh việc cung cấp vitamin và khoáng chất, táo xanh còn cung cấp một lượng lớn canxi cho cơ thể. Do đó, ăn một quả táo xanh mỗi ngày có thể giúp xương và răng chắc khỏe.
Chống lại sự lão hóa
Táo xanh giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường vẻ tươi trẻ của dàn da. Điều này là do quả táo danh có chứa lượng lớn vitamin C, giúp cải thiện tình trạng da bị thâm mụn, sạm nám bằng cách ức chế tăng sinh melanin, loại bỏ lớp sừng già cỗi.
