Chứa các đặc tính chống viêm
Trên thực tế, các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm các hoạt động chống viêm của 115 loại thực phẩm và phát hiện ra rằng quế là một trong những loại thực phẩm chống viêm mạnh nhất trong số những loại thực phẩm đã được thử nghiệm. Các nhà nghiên cứu đã phỏng đoán rằng quế có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị tiềm năng đối với các tình trạng viêm liên quan đến tuổi tác.
Duy trì lượng đường trong máu
Một trong những lợi ích sức khỏe được quan tâm nhiều nhất của quế là khả năng chống lại bệnh tiểu đường. Một số nghiên cứu đã tiết lộ rằng tiêu thụ quế thực sự có thể giúp giảm mức đường huyết lúc đói lên đến 29%. Các nghiên cứu khác cũng tiết lộ rằng tiêu thụ quế có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2 .
Giúp ức chế một số vi khuẩn và nấm
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tinh dầu quế có chứa các đặc tính chống vi khuẩn và nó có hiệu quả chống lại các chủng vi khuẩn khác nhau, khi kết hợp với dầu đinh hương.
Một nghiên cứu khác đã điều tra hoạt động chống nấm của dầu quế đối với nấm Candida (nấm men) kháng fluconazole và cho thấy các đặc tính trong quế giúp cải thiện sự phát triển của nó, giảm tình trạng lây lan.
Cải thiện tâm trạng và mức năng lượng
Trong y học cổ truyền, quế được sử dụng một chất làm ấm để cân bằng tiêu hóa và làm dịu các rối loạn dạ dày. Do đó, nó có thể làm tăng lưu lượng máu đến da của bạn khi thoa tại chỗ, và điều này đóng một vai trò trong cách nó “đánh thức” sự trao đổi chất của bạn.
Điều thú vị là các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dầu quế thực sự có thể giúp bạn tăng cường năng lượng nhờ tác dụng tăng cường trao đổi chất của nó. Trong khi cần thêm nhiều nghiên cứu để hỗ trợ lợi ích của nó, nhiều người thường cho biết họ cảm thấy tỉnh táo hoặc tràn đầynăng lượng ngay lập tức chỉ sau một lần ngửi mùi hương này.
Hỗ trợ huyết áp và cải thiện cholesterol
Một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của quế là khả năng chống lại các bệnh như bệnh tim. Do tác dụng này, quế cũng đã được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ sức khỏe huyết áp và mức cholesterol.
Trong một nghiên cứu trên động vật, các nhà nghiên cứu tiết lộ rằng tiêu thụ quế trong 35 ngày thực sự giúp cải thiện mức cholesterol và chất béo trung tính. Và các nghiên cứu dựa trên cơ thể người cũng đã hỗ trợ khả năng quản lý hiệu quả lượng chất béo trung tính, cholesterol toàn phần và cholesterol HDL của quế.
