5 loại thực phẩm quen thuộc giúp hạn chế mắc bệnh alzheimer

Hồng Nhật (T/H) |

Một số loại thực phẩm quen thuộc được sử dụng hàng ngày có thể giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc bệnh alzheimer.

Cá béo

Cá béo la loại thực phẩm tốt cho trí não và giúp hạn chế mắc bệnh alzheimer. Đồ họa: Hồng Nhật
Cá béo là loại thực phẩm tốt cho trí não và giúp hạn chế mắc bệnh alzheimer. Đồ họa: Hồng Nhật

DHA có trong axit béo không no của cá béo có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Theo Trung tâm Y tế của Đại học Maryland, axit béo omega-3 (loại axit béo có trong một số loại cá béo) giúp làm giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện trí nhớ, ngăn ngừa thay đổi tâm trạng và trầm cảm.

Các loại cá béo giàu omega-3 nên được bổ sung trong khẩu phần ăn như cá hồi, cá bơn, cá ngừ, cá thu, cá mòi.

Thịt gia cầm

Thịt gà là nguồn cung cấp protein nạc lành mạnh, lại ít chất béo bão hòa hơn so với các loại thịt đỏ.

Các loại thịt gia cầm là lựa chọn tuyệt vời nhất để bổ sung dinh dưỡng cho não bộ và cơ thể. Bạn nên ăn thịt gia cầm ít nhất 2 phần/tuần.

Dầu ô liu

Dầu ô liu là chất giàu oleocanthal có thể giúp làm chậm hoặc ngăn chặn sự tiến triển của bệnh alzheimer, những chất chống oxy hóa mạnh trong sản phẩm này còn cải thiện khả năng học tập và trí nhớ.

Các nhà nghiên cứu cũng cho thấy, những người sử dụng dầu ô liu làm dầu chính trong nấu ăn có khả năng bảo vệ tốt hơn, chống lại sự suy giảm nhận thức.

Một số loại củ màu tím

Uống nước củ dền có tác dụng làm tăng lượng máu lên não. Đồ họa: Hồng Nhật
Uống nước củ dền có tác dụng làm tăng lượng máu lên não. Đồ họa: Hồng Nhật

Những loại rau củ màu tím chứa nitrat, làm tăng lưu lượng máu đến não, chất này làm giãn mạch máu và nuôi dưỡng não ở thùy trán - nơi thường phát hiện được bệnh sa sút trí tuệ trên hình ảnh chụp cộng hưởng từ (MRI).

Củ cải đường và củ dền là hai loại thực phẩm quen thuộc giúp hạn chế mắc bệnh alzheimer. Trong đó, chất betamin có trong củ dền có thể ngăn chặn được quá trình tích tụ những mảng bám beta-amyloid (loại protein góp phần gây bệnh alzheimer), đồng thời làm chậm được quá trình này.

Quả mọng

Các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi, dâu tây chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, giúp tăng cường chức năng não bộ và giảm nguy cơ mắc các chứng suy giảm trí nhớ hay bệnh alzheimer.

Hồng Nhật (T/H)
TIN LIÊN QUAN

Top 6 loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả

Hồng Nhật |

Những loại thực phẩm quen thuộc được sử dụng hằng ngày là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho não bộ, giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả.

Xúc động trước tình cảm của cụ ông chăm sóc vợ mắc Alzheimer

Lê Thanh Hà |

Tờ Bưu điện Hoa Nam buổi sáng đã chia sẻ 1 câu chuyện xúc động về cụ ông 70 tuổi tại Hong Kong (Trung Quốc) chăm sóc vợ mắc chứng Alzheimer, trong bối cảnh dịch COVID-19 khiến những người cao tuổi càng trở nên dễ bị tổn thương hơn.

Phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer cao hơn nam giới

Hà Thu |

Mới đây, các nhà khoa học tại Đại học Công nghệ Nanyang, Singapore đã công bố kết quả nghiên cứu về căn bệnh Alzheimer (AD, SDAT) hay đơn giản gọi là chứng mất trí phổ biến. Theo đó, phụ nữ có nguy cơ mắc chứng mất trí cao hơn nam giới vì hệ thống thần kinh não bộ ở phụ nữ dễ bị tổn thương hơn.

Không cần toa thuốc kèm thực phẩm chức năng, cần những bác sĩ liêm chính

Thế Lâm |

Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương cho biết Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương đã tiến hành kiểm tra và xử lý tình trạng bác sĩ tại đây kê toa thuốc kèm thực phẩm chức năng đã được báo Lao Động phản ánh.

Cựu Thứ trưởng Y tế Trương Quốc Cường kháng cáo xin giảm án

Việt Dũng |

Ông Trương Quốc Cường - cựu Thứ trưởng Y tế xin giảm nhẹ hình phạt trong vụ án liên quan đến Công ty VN Pharma mua bán hàng giả là thuốc chữa bệnh.

Chứng khoán: Thời cơ cho dòng tiền đầu tư nhưng ít cơ hội cho VN-Index

Thế Lâm |

Mở cửa, thị trường tăng điểm. Nhưng vì niềm tin yếu, về cuối phiên lực bán càng mạnh, chỉ số chứng khoán VN-Index càng mất điểm mạnh. Diễn biến này diễn ra trong vài phiên trở lại đây và chưa hứa hẹn cải thiện trong các phiên tới.

Bản tin dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai 6.7

NHÓM PV |

Dự báo thời tiết mới nhất 6.7: Từ chiều tối nay đến sáng mai, ở Bắc Bộ có mưa rào và dông với lượng mưa phổ biến 20-50mm, riêng khu vực vùng núi và trung du cục bộ có mưa to trên 80mm.

Tranh cãi vụ du khách nhờ luộc 18kg hải sản, nhà hàng phụ thu “4,5 triệu đồng”

PHẠM DUY |

Bình Thuận – Đoàn du khách phản ánh việc đến một nhà hàng tại TP. Phan Thiết ăn và mang theo 18 kg hải sản nhờ nhà hàng luộc, sau các thỏa thuận, nhà hàng phụ thu “4,5 triệu đồng”.

Top 6 loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả

Hồng Nhật |

Những loại thực phẩm quen thuộc được sử dụng hằng ngày là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho não bộ, giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả.

Xúc động trước tình cảm của cụ ông chăm sóc vợ mắc Alzheimer

Lê Thanh Hà |

Tờ Bưu điện Hoa Nam buổi sáng đã chia sẻ 1 câu chuyện xúc động về cụ ông 70 tuổi tại Hong Kong (Trung Quốc) chăm sóc vợ mắc chứng Alzheimer, trong bối cảnh dịch COVID-19 khiến những người cao tuổi càng trở nên dễ bị tổn thương hơn.

Phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer cao hơn nam giới

Hà Thu |

Mới đây, các nhà khoa học tại Đại học Công nghệ Nanyang, Singapore đã công bố kết quả nghiên cứu về căn bệnh Alzheimer (AD, SDAT) hay đơn giản gọi là chứng mất trí phổ biến. Theo đó, phụ nữ có nguy cơ mắc chứng mất trí cao hơn nam giới vì hệ thống thần kinh não bộ ở phụ nữ dễ bị tổn thương hơn.