Thêm một chút bơ và muối vào rau
Thêm một chút bơ và muối vào rau có thể làm cho rau trông ngon hơn, giúp đánh lừa vị giác để bạn có thể thưởng thức rau ngay cả khi bạn không thích. Bên cạnh đó, việc thêm muối và chất béo vào rau vẫn giữ nguyên lợi ích của rau với sức khỏe.
Tìm những loại rau bạn thích
Bạn có thể bổ sung những loại rau ưa thích vào bữa ăn hằng ngày để đảm bảo một chế độ ăn lành mạnh.
Ngoài ra, một số loại rau có vị ngọt như cà rốt, cà chua, bí ngô… có thể chế biến thành các loại đồ uống để cơ thể dễ tiêu thụ.
Thêm rau vào nước sốt, thịt băm, thịt viên
Trộn một số loại rau xay nhuyễn hoặc thái nhỏ vào nước sốt, thịt băm và thịt viên trong chế độ ăn hằng ngày. Rau sẽ bị hòa lẫn vào các thực phẩm khác. Việc này khiến bạn không còn cảm nhận được mùi vị của rau và có thể ăn tốt hơn.
Ăn bổ sung trái cây
Trái cây cũng là một nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và các loại khoáng chất cần thiết tuyệt vời cho cơ thể. Tuy nhiên, trái cây cũng có xu hướng giàu calo và nhiều đường tự nhiên hơn rau.
Do đó, cần phải tìm hiểu và cân nhắc ăn trái cây nếu bạn đang trong giai đoạn kiểm soát đường. Nên ăn trái cây hơn uống nước ép vì cách này sẽ giúp cơ thể hấp thụ được nhiều chất xơ hơn.
Thay thế bằng ngũ cốc
Ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm protein từ thịt bò cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tương tự như rau xanh. Vì vậy, bạn có thể thay thế rau xanh trong bữa ăn hằng ngày bằng nhóm thực phẩm này.
