4 lời khuyên để giảm lãng phí thực phẩm tại nhà

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, lãng phí thực phẩm không chỉ làm lãng phí tiền bạc, mà còn gây ô nhiễm môi trường. Dưới đây là 4 lời khuyên để chống lãng phí thực phẩm tại nhà.

Mua sắm thông minh

Hầu hết người tiêu dùng mua nhiều thực phẩm hơn mức cần thiết, bởi vì mua số lượng lớn thường rẻ và thuận tiện hơn. Điều này dẫn đến tình trạng dư thừa thực phẩm.

Để tránh lãng phí hãy lập danh sách ưu tiên mua những thứ quan trọng hơn. Đồng thời, loại bỏ bớt những mặt hàng không thực sự cần thiết cho dù đang được khuyến mãi.

Bảo quản thực phẩm đúng cách

Cần phân loại cách bảo quản cho từng thực phẩm. Ví dụ, khoai tây, tỏi và hành tây để bên ngoài tốt hơn so với để trong tủ lạnh. Tương tự, các loại thực phẩm như chuối và bơ không nên để cùng rau xanh hoặc quả mọng để không bị hư thối.

Phương pháp FIFO

Với phương pháp FIFO (first-in, first-out, tức "vào trước, ra trước"), thực phẩm nào mua trước sẽ mang ra sử dụng trước và buộc phải sử dụng hết những thực phẩm này trước khi mua thêm để tránh lãng phí.

Tận dụng sau chế biến

Vỏ của các loại rau quả như: táo, khoai tây, cà rốt, dưa chuột, chuối và xoài chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Do đó, tận dụng các vật phẩm này là một trong những cách chống lãng phí hiệu quả.

Thay vì vứt bỏ những thực phẩm không còn sử dụng, ủ thành phân bón hữu cơ cho cây trồng vừa chống lãng phí vừa thân thiện với môi trường.

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY)
TIN LIÊN QUAN

7 thực phẩm giúp ngăn ngừa và giảm chuột rút hiệu quả

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, chuột rút là hiện tượng co thắt đột ngột của cơ gây đau nhức. Có thể khắc phục tình trạng chuột rút bằng các thực phẩm như nước dừa, dưa, đu đủ.

8 loại thực phẩm ít calo có lợi cho sức khỏe mà bạn nên biết

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, thực phẩm ít calo có thể giúp bạn giảm cân, giảm căng thẳng và cũng làm giảm lượng đường trong máu. Đồng thời, thực phẩm ít calo cung cấp cho bạn tất cả dinh dưỡng và năng lượng cần thiết.

Những thực phẩm giúp da, tóc, móng tay khỏe mạnh mà bạn nên biết

THANH NGỌC |

Theo Today.com, sự thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng thường làm cho da khô, tóc gãy rụng, móng tay yếu. Dưới đây là những thực phẩm giúp cải thiện tình trạng này.

Nhiều dự án chợ ở Hà Nội "nằm trên giấy", dân phải buôn bán dưới lòng đường

Nhóm phóng viên |

Có mặt tại dự án chợ dân sinh Lệ Chi, huyện Gia Lâm (Hà Nội), phóng viên Báo Lao Động ghi nhận một nghịch cảnh, dự án đã giải phóng xong mặt bằng nhưng chỉ quây tôn, bỏ không hàng chục năm. Trong khi đó, tiểu thương, người dân vẫn ngày ngày buôn bán dưới lòng đường, tiềm ẩn tai nạn giao thông.

Giữ nguyên thu kinh phí Công đoàn 2% là hợp tình, hợp lý

Nam Dương (thực hiện) |

Đó là ý kiến của ông Đặng Ngọc Tùng - nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Chủ tịch Tổng LĐLĐVN trong cuộc trao đổi với phóng viên
Báo Lao Động.

Phê chuẩn Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh với ông Nguyễn Hồng Thanh

Ái Vân |

Ông Nguyễn Hồng Thanh được phê chuẩn kết quả bầu giữ chức vụ Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh nhiệm kỳ 2021-2026.

Dự kiến tháo dỡ Câu lạc bộ golf Đồi Cù Đà Lạt vào ngày mai

Mai Hương |

Việc tháo dỡ Câu lạc bộ golf Đồi Cù (TP Đà Lạt) dự kiến được thực hiện vào khoảng 9h ngày 11.6.

Khoảnh khắc công an lao mình xuống dòng nước lũ cứu người

Lam Thanh |

Hà Giang - Thấy một người dân bị dòng nước lũ cuốn đi, Thượng úy Nguyễn Mạnh Tường đã lao xuống kịp thời cứu nạn.

7 thực phẩm giúp ngăn ngừa và giảm chuột rút hiệu quả

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, chuột rút là hiện tượng co thắt đột ngột của cơ gây đau nhức. Có thể khắc phục tình trạng chuột rút bằng các thực phẩm như nước dừa, dưa, đu đủ.

8 loại thực phẩm ít calo có lợi cho sức khỏe mà bạn nên biết

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, thực phẩm ít calo có thể giúp bạn giảm cân, giảm căng thẳng và cũng làm giảm lượng đường trong máu. Đồng thời, thực phẩm ít calo cung cấp cho bạn tất cả dinh dưỡng và năng lượng cần thiết.

Những thực phẩm giúp da, tóc, móng tay khỏe mạnh mà bạn nên biết

THANH NGỌC |

Theo Today.com, sự thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng thường làm cho da khô, tóc gãy rụng, móng tay yếu. Dưới đây là những thực phẩm giúp cải thiện tình trạng này.