Vết thương không đông máu
Vitamin K hoạt động đồng bộ với một loại enzym cần thiết để tổng hợp prothrombin, một loại protein liên quan đến quá trình đông máu. Khi thiếu hụt vitamin K, bạn sẽ bị chảy một lượng máu lớn hơn bình thường và khó đông máu.
Các dấu hiệu cảnh báo có thể bao gồm kinh nguyệt ra nhiều, chảy máu mũi, máu trong nước tiểu hoặc phân và chảy máu nướu răng.
Theo một báo cáo của Đại học Florida, khi vết thương của bạn không đông lại nhanh chóng, bạn có thể mất một lượng máu rất lớn, khiến nguy cơ tử vong do chấn thương tăng cao.
Xương yếu
Một số nghiên cứu cho thấy, cơ thể hấp thụ một lượng vitamin K đủ lớn, sẽ giúp mật độ khoáng xương cao hơn và giảm nguy cơ gãy xương hông. Vì vậy, nếu thiếu vitamin K, bạn sẽ cảm thấy chân, tay yếu, dễ bị gãy xương hơn.
Gặp các vấn đề về tim
Khi mức vitamin K thấp, canxi có thể lắng đọng trong các mô mềm như động mạch, thay vì xương. Việc này sẽ gây ra tình trạng vôi hóa mạch máu, dẫn đến bệnh tim mạch vành.
Ngoài ra, những người bị bệnh thận mãn tính có nguy cơ bị vôi hóa mạch máu cao hơn đáng kể.
Có triệu chứng viêm khớp
Khi mức vitamin K giảm quá thấp và bạn bị thiếu vitamin K, xương và sụn của bạn có thể không nhận được tất cả các khoáng chất cần thiết. Điều này có thể dẫn đến các bệnh về xương khớp, trong đó có viêm khớp. Bạn sẽ thường xuyên cảm thấy đau, tê cứng chân tay.
