Nhiều nghiên cứu cho thấy bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày bởi những lợi ích mà nó mang lại. Do vậy, việc nhịn bữa sáng sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, không chỉ vậy kéo theo hàng loạt những vấn đề không tốt cho sức khỏe.
1. Tăng cân
Nghe có vẻ vô lý nhưng các chuyên gia chỉ ra rằng việc nhịn bữa sáng thường xuyên sẽ khiến bạn tăng cân. Việc bỏ qua bữa sáng sẽ làm ảnh hưởng đến sự trao đỏi chất và làm cơ thể bị đói. Điều này sẽ khiến bạn ăn nhiều hơn vào bữa trưa và có thể là cả bữa tối.
Bên cạnh đó, việc bỏ ăn sáng sẽ dễ khiến bạn mệt mỏi khi làm việc, điều này cũng sẽ kích thích sự thèm ăn trong các bữa tiếp theo và gây tăng cân.
2. Tăng tốc độ lão hóa
Khi không ăn sáng, cơ thể sẽ buộc phải sử dụng đến lượng đường và protein đã dự trữ sẵn để phục vụ cho các hoạt động thường ngày. Cơ chế này sẽ khiến cho bề mặt của lớp da bị khô, rám, mất dinh dưỡng do vậy dễ xuất hiện nếp nhăn nhất là vùng mắt và vùng mặt.
3. Ảnh hưởng đến hormone
Việc bỏ qua bữa sáng sẽ làm ảnh hưởng tới hormone. Sự thay đỏi hormone sẽ làm tăng lượng cortisol trong cơ thể khiến bạn dễ cảm thấy căng thẳng.
Lượng insulin trong cơ thể sẽ gia tăng rồi giảm đột ngột từ đó dẫn đến các vấn đề đường huyết và tăng cân.
