2 thực phẩm cấm kỵ ăn cùng thịt vịt nhiều người không biết để tránh

An An (T/H) |

Thịt vịt là một món ăn giàu chất dinh dưỡng và phổ biến nhưng một số thực phẩm cấm kỵ khi ăn thịt vịt cần biết để tránh gây hại sức khỏe.

Theo Livestrong, vịt là loại gia cầm được dùng làm thực phẩm phổ biến thứ ba trên thế giới. Đây được xem là một loại thực phẩm lành mạnh, rất giàu protein, axit béo omega thiết yếu, và các vitamin, khoáng chất khác nhau.

Ngoài ra, thịt vịt có chứa chất béo thiết yếu lành mạnh, như axit béo omega-3 và omega-6. Giống như hầu hết các loại thực phẩm khác, những chất dinh dưỡng này có thể có lợi hay hại còn dựa trên cách bạn sử dụng và thể trạng cơ thể bạn.

Vì thế, mọi người cần nắm rõ những điều cấm kỵ khi ăn thịt vịt sau đây.

Không ăn thịt vịt với thịt ba ba

Hai loại thực phẩm này có nhiều hoạt chất sinh học khi ăn chung với nhau sẽ giảm giá trị dinh dưỡng. Thịt ba ba ngọt bình không độc, thịt vịt thuộc tính mát. Cho nên thịt vịt không nên ăn chung với ba ba, nếu ăn chung sẽ gây phù thũng, tiêu chảy.

Không ăn thịt vịt kỵ với quả mận

Thịt vịt tính hàn giúp giải nhiệt tốt cho cơ thể. Còn quả mận ăn vào nóng trong sẽ sinh nóng ruột. Nếu bạn ăn hai thực phẩm này gần thời gian với nhau hoặc ăn cùng một lúc sẽ gây ra bệnh khó tiêu, chướng bụng, nóng ruột hại cho sức khỏe.

Những đối tượng nào nên kiêng kỵ ăn thịt vịt

Những người mắc bệnh gout không nên ăn thịt, vì trong thịt vịt có lượng purin cao có thể làm tăng cao axit uric trong cơ thể. Ngoài ra, người mới qua phẫu thuật cần kiêng chất tanh cũng không nên ăn thịt vịt vì nó dễ làm cho vết thương lâu lành.

Hơn nữa theo đông y, vì thịt vịt mang tính hàn (lạnh) nên những người có hệ tuần hoàn kém lâu ngày làm suy yếu các cơ quan khác như hệ tiêu hóa, thận, hệ thống miễn dịch... cũng không nên ăn nhiều nếu không muốn cơ thể càng dễ bị nhiễm lạnh hơn.

An An (T/H)
TIN LIÊN QUAN

10 sai lầm về chế độ ăn uống giảm cân mà nhiều người nhầm tưởng từ lâu

An An (Theo Brightside) |

Có rất nhiều cuộc thảo luận về chế độ ăn uống lành mạnh. Một số khuyến nghị không thực sự chính xác mà nhiều người muốn giảm cân đang nhầm tưởng. Bright Side đã đưa ra những nghiên cứu để bác bỏ lại quan điểm sai lầm phổ biến về ăn uống lành mạnh.

9 sai lầm khi đi ăn cực kì tai hại mà hầu hết mọi người mắc phải

AN An |

Theo Bright Side, hầu hết thực khách đều mắc phải một số lỗi khi đi ăn tại các nhà hàng. Những lỗi này không chỉ là thiếu lịch sự mà còn có thể ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn của bạn.

9 sai lầm khi ăn trứng cực kì tai hại mà nhiều người nhầm lẫn từ lâu

Thảo Anh (Theo Brightside) |

Trứng là loại thực phẩm thông dụng và chứa nhiều dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình. Song nhiều sai lầm cố hữu về trứng khiến không ít người có thể sử dụng sai cách, làm giảm tác dụng của loại thực phẩm này.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Khởi tố Giám đốc Trung tâm đăng kiểm duy nhất ở Hòa Bình

PV |

Hoà Bình - Cơ quan công an vừa khởi tố các bị can liên quan đến vụ án “Nhận hối lộ” xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 28-01S thuộc Sở Giao thông vận tải Hòa Bình.

10 sai lầm về chế độ ăn uống giảm cân mà nhiều người nhầm tưởng từ lâu

An An (Theo Brightside) |

Có rất nhiều cuộc thảo luận về chế độ ăn uống lành mạnh. Một số khuyến nghị không thực sự chính xác mà nhiều người muốn giảm cân đang nhầm tưởng. Bright Side đã đưa ra những nghiên cứu để bác bỏ lại quan điểm sai lầm phổ biến về ăn uống lành mạnh.

9 sai lầm khi đi ăn cực kì tai hại mà hầu hết mọi người mắc phải

AN An |

Theo Bright Side, hầu hết thực khách đều mắc phải một số lỗi khi đi ăn tại các nhà hàng. Những lỗi này không chỉ là thiếu lịch sự mà còn có thể ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn của bạn.

9 sai lầm khi ăn trứng cực kì tai hại mà nhiều người nhầm lẫn từ lâu

Thảo Anh (Theo Brightside) |

Trứng là loại thực phẩm thông dụng và chứa nhiều dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình. Song nhiều sai lầm cố hữu về trứng khiến không ít người có thể sử dụng sai cách, làm giảm tác dụng của loại thực phẩm này.