12 loại thực phẩm giúp bạn bổ sung kẽm cho cơ thể

ÁNH NHIÊN |

Kẽm là một khoáng chất vi lượng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, bạn nên ăn thực phẩm giàu kẽm để tăng cường sức khoẻ.

Kẽm là dưỡng chất rất quan trọng, cung cấp đủ kẽm cho cơ thể sẽ giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn và các vết thương mau lành. Kẽm còn khiến bệnh cúm nhanh khỏi và ít trở nặng, hỗ trợ tuyến giáp, thậm chí làm chậm quá trình lão hóa. Cơ thể con người không đòi hỏi quá nhiều kẽm, chỉ 8mg ở phụ nữ và 11mg ở đàn ông mỗi ngày, bạn có thể dễ dàng bổ sung từ các thực phẩm dưới đây.

Hàu

Hàu là loại động vật giàu kẽm nhất. Lượng kẽm trong 100g hàu tươi gấp gần 10 lần so với 100g thịt lợn, gấp hơn 50 lần trong 100g cá tươi. Hàu sữa là loại hải sản có dinh dưỡng cao có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, canxi, magie, đặc biệt, hàu sữa là một trong những loại chứa nhiều kẽm nhất trong các loại hàu.

Thịt cừu

Theo Draxe, thịt cừu là một nguồn giàu vitamin khoáng chất. Ngoài kẽm, thịt cừu còn chứa vitamin B12, riboflavin, selen, niacin, phốt pho và sắt.

Hạt bí ngô

Hạt bí ngô và dầu hạt bí ngô được chứng minh là thực phẩm quan trọng để duy trì sức khỏe ở phụ nữ sau mãn kinh. Hạt bí ngô cũng rất tốt cho sức khỏe tuyến tiền liệt và chúng thúc đẩy sức khỏe tinh thần của bạn.

Thịt bò ăn cỏ

Dinh dưỡng cho bò ăn cỏ bao gồm axit béo omega-3 và axit linoleic liên hợp, một axit béo không bão hòa đã được chứng minh là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện lượng đường trong máu và cơ bắp.

Đậu lăng

Đậu lăng được biết đến với tác dụng tăng cường sức khỏe vì chúng rất giàu polyphenol và vi chất dinh dưỡng, bao gồm cả kẽm. Đậu lăng đóng vai trò là một loại protein có nguồn gốc thực vật, trở thành một loại thực phẩm giàu kẽm tuyệt vời cho những người ăn chay.

Hạt điều

Hạt điều rất giàu axit béo không bão hòa và nhiều protein. Dinh dưỡng từ hạt điều giúp chống lại bệnh tim, giảm viêm, tăng cường sức khỏe của xương và hỗ trợ chức năng não khỏe mạnh. Hơn nữa, hạt điều có tỉ lệ kẽm rất nhiều, có thể bổ sung lượng kẽm lớn cho cơ thể.

Phô mai Ricotta

Phô mai Ricotta là một trong những lựa chọn phô mai tốt nhất vì nó chứa một lượng đáng kể các axit béo lành mạnh và vi chất dinh dưỡng, bao gồm cả kẽm.

Cải bó xôi

Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và các khoáng chất bao gồm kẽm. Cải bó xôi giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh, bao gồm bệnh tim, béo phì, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và thậm chí nhiều hơn nữa.

Nấm

Lợi ích dinh dưỡng của nấm đã được chứng minh bao gồm khả năng tăng cường miễn dịch do các hoạt động chống ôxy hóa và giảm viêm. 100g nấm sẽ cung cấp khoảng 1,4mg kẽm. Nếu bạn đang muốn giảm cân thì cũng có thể thêm nấm vào thực đơn vì nó cung cấp ít calo mà lại giàu về giá trị dinh dưỡng.

Quả bơ

Nếu bạn đang tìm kiếm các loại trái cây có chứa kẽm, hãy tìm đến một quả bơ. Nó được biết đến là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất trên hành tinh vì chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu.

Thịt gà

Thịt gà ngoài chứa một lượng kẽm dồi dào, nó cũng là một nguồn cung cấp vitamin B, bao gồm vitamin B12, niacin, vitamin B6 và axit pantothenic. Vitamin B12 trong thịt gà giúp duy trì mức năng lượng, cải thiện tâm trạng, duy trì sức khỏe tim mạch và tăng cường sức khỏe làn da.

Hạnh nhân

Dinh dưỡng của hạnh nhân thực sự đáng chú ý, nó có lợi cho nhiều khía cạnh của sức khỏe, bao gồm sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng. Ngoài hàm lượng kẽm, hạnh nhân còn cung cấp vitamin E, mangan, magiê và riboflavin, trong số các vi chất dinh dưỡng quan trọng khác.

ÁNH NHIÊN
TIN LIÊN QUAN

Những ai nên hạn chế uống trà chanh

ÁNH NHIÊN (theo Stylecraze) |

Trà chanh là một trong những loại nước giải khát có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy trà chanh có nhiều lợi ích nhưng với một số người thì trà chanh có thể mang lại một số rủi ro cho sức khỏe.

Những ai nên hạn chế ăn cải bó xôi

ÁNH NHIÊN (theo Stylecraze) |

Mặc dù cải bó xôi là một trong những loại rau lành mạnh với nhiều thành phần dinh dưỡng, nhưng nếu bạn tiêu thụ quá mức, cải bó xôi có thể dẫn đến một số vấn đề cho cơ thể.

Những thực phẩm điều trị táo bón tự nhiên tốt nhất

ÁNH NHIÊN (THEO DRAXE) |

Trái cây, rau xanh và các loại rau khác, một số loại thảo mộc đều có thể là biện pháp khắc giúp làm mềm phân và giảm táo bón. Ngoài ra, bạn sẽ nhận được cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, cùng với các chất điện giải, vitamin và khoáng chất quan trọng rất cần thiết cho hệ tiêu hóa.

Mưa lũ khiến 6 người thiệt mạng, nhiều tài sản bị cuốn trôi

Vũ Long |

Mưa lũ trong nhiều ngày qua gây sạt lở, ngập úng nhiều nơi, khiến 6 người bị thiệt mạng, 12 người bị thương, thiệt hại nhiều tài sản.

Giờ thứ 9: Người hàng xóm kỳ lạ (Phần 1)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 ” hôm nay xin gửi tới quý vị một câu chuyện về tình mẫu tử sâu sắc. Một câu chuyện có lẽ không mới, không lạ và khó tin nhưng chúng tôi tin chắc rằng câu chuyện sẽ để lại trong quý vị những xúc cảm khó quên. Chương trình Giờ thứ 9 do NSND Khải Hưng là đạo diễn. Giọng đọc: NSND Minh Hoà – NSƯT Phú Thăng. Âm nhạc: Xuân Phương. Bạn đang có những câu chuyện riêng muốn chia sẻ với độc giả của Báo Lao Động? Hãy liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ email: media@laodong.vn.


Chứng khoán: Thị trường bùng nổ, chiến lược giao dịch nên theo xu hướng

Thế Lâm |

Theo Công ty chứng khoán Ngân hàng Đông Á (DAS), sau phiên giao dịch hôm qua (24.5) phát tín hiệu tích cực và thoát đáy, phiên ngày 25.5, thị trường có phiên giao dịch bùng nổ, cổ phiếu tăng giá đi kèm thanh khoản tăng trên hầu hết nhóm ngành, củng cố niềm tin cho nhà đầu tư.

Lùm xùm nhập siêu xe biếu tặng: Xử lý nghiêm, không bao che nếu có sai phạm

ANH HUY |

Tại buổi họp báo chiều 25.5 về “Công tác quản lý đối với việc nhập khẩu xe dưới dạng quà biếu tặng”, Tổng cục Hải quan cho biết nếu phát hiện sai phạm trong việc cấp phép nhập khẩu và thực hiện thủ tục hải quan đối với xe ôtô nhập khẩu dưới dạng quà biếu tặng thì sẽ xử lý nghiêm, không bao che.

Ùn tắc nông sản tại biên giới phía Bắc đòi hỏi phải đẩy nhanh "cửa khẩu số"

Vũ Long |

Tình trạng ùn ứ hàng hóa, nông sản tại các cửa khẩu đường bộ đòi hỏi tỉnh Lạng Sơn phải đẩy nhanh nền tảng số tại các cửa khẩu.

Những ai nên hạn chế uống trà chanh

ÁNH NHIÊN (theo Stylecraze) |

Trà chanh là một trong những loại nước giải khát có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy trà chanh có nhiều lợi ích nhưng với một số người thì trà chanh có thể mang lại một số rủi ro cho sức khỏe.

Những ai nên hạn chế ăn cải bó xôi

ÁNH NHIÊN (theo Stylecraze) |

Mặc dù cải bó xôi là một trong những loại rau lành mạnh với nhiều thành phần dinh dưỡng, nhưng nếu bạn tiêu thụ quá mức, cải bó xôi có thể dẫn đến một số vấn đề cho cơ thể.

Những thực phẩm điều trị táo bón tự nhiên tốt nhất

ÁNH NHIÊN (THEO DRAXE) |

Trái cây, rau xanh và các loại rau khác, một số loại thảo mộc đều có thể là biện pháp khắc giúp làm mềm phân và giảm táo bón. Ngoài ra, bạn sẽ nhận được cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, cùng với các chất điện giải, vitamin và khoáng chất quan trọng rất cần thiết cho hệ tiêu hóa.