Ông chủ Minh Chay: 3 đời ăn chay, con kiến không nỡ dẫm

Anh Đào |

“Gia đình chúng tôi 3 đời ăn chay trường, tới con kiến cũng không nỡ giết thì sao có thể hại người!” - ông chủ pate Minh Chay đã lên tiếng. Nhưng còn Clostridium Botulinum trong pate, loại vi khuẩn gây botulinum độc tố mạnh nhất con người từng biết?!

Đã lại có thêm 3 người dân ở Quảng Nam phải nhập viện khẩn cấp sau khi ăn Pate Minh Chay. Trong khi đó, những nạn nhân ở TPHCM tê liệt toàn thân, vẫn chưa thoát khỏi tình trạng thập tử nhất sinh.

Nhắc lại, đây là vụ ngộ độc rất nghiêm trọng với khả năng gây tử vong rất cao - đánh giá của bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM.

Là một thị trường lớn của Minh Chay, TPHCM rất nỗ lực để liên lạc được với gần 1.300 người tiêu dùng, đã thu hồi 103 sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới (chủ thương hiệu Minh Chay). Nhưng vẫn còn cả trăm người chưa liên lạc được.

Và đầy nguy cơ, đó có thể là những nạn nhân kế tiếp - như 3 trường hợp ở Quảng Nam mới đây.

Hôm qua, ông Nguyễn Ngọc Minh - ông chủ của Minh Chay - đã xuất hiện trên truyền thông nói câu chuyện “ăn chay”. Ông Minh nói, bố mẹ ông ăn chay 25 năm nay. Vợ chồng ông cũng chay, rồi đến con ông cũng theo bố mẹ, ông bà ăn chay trường, tới con kiến cũng không nỡ giết thì sao có thể hại người!

Đúng thế! Về mặt chủ quan thì không một ông chủ nào chủ ý hại người bằng chính sản phẩm của mình cả. Bởi thế có khác gì “ký án tử” cho doanh nghiệp, có khác gì hại chính mình. Chính bà Phạm Khánh Phong Lan cũng nhận định, đây không phải là vi khuẩn do nhà sản xuất cố tình cho vào mà bị nhiễm trong quá trình sản xuất.

Nhưng thật ra, chuyện 3 đời ăn chay hay cái tâm “con kiến không nỡ giết” lại chẳng có gì liên quan đến vụ ngộ độc hàng loạt này. Bởi cái tâm tốt đến mấy mà tồn tại song song với sự vô ý, vô tâm thì đấy, hậu quả là ngộ độc tràn lan.

Bởi việc ăn chay của nhà sản xuất, không thể là yếu tố quyết định đến sự an toàn của pate chay.

Từ ngày 1.7.2020 đến ngày 22.8.2020, đã có hơn 7.000 sản phẩm Pate Minh Chay bán ra ngoài thị trường, với giá rất đắt, rất ngất ngưởng. Đến giờ vẫn chưa thu hồi được hết.

Không biết ông chủ ăn chay sẽ nói sao nếu ngày mai lại có thêm những nạn nhân? Ngày mai xảy ra hậu quả đo bằng tính mạng khách hàng.

Nhưng trong vụ pate Minh Chay, cái đáng sợ nhất nằm ở chỗ dù có tới “3 bộ quản lý một mâm cơm” nhưng thực phẩm độc hại vẫn đàng hoàng bán ngoài thị trường. Và sự độc chỉ được/bị phát hiện khi có những nạn nhân ngộ độc đến liệt toàn thân.

Còn bao nhiêu những rượu độc, những pate Minh Chay khác nữa?

Và người dân còn phải trả giá bằng gì để thay đổi cung cách, để có thể ràng buộc trách nhiệm quản lý?!

Anh Đào
TIN LIÊN QUAN

Quảng Nam: Đề nghị thu hồi sản phẩm pate Minh Chay

Thanh Chung |

Sau khi có 3 trường hợp bị ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ có chứa pate Minh Chay, ngành y tế tỉnh Quảng Nam đề nghị các địa phương chủ động thu hồi và khuyến cáo người dân không nên sử dụng.

Cần thu hồi gấp pate Minh Chay trên diện rộng

Thanh Hải |

Trong khi nhiều ca ngộ độc do ăn pate Minh Chay đang còn nguy kịch ở Hà Nội, TP.HCM, Khánh Hòa... thì tại Quảng Nam loại pate này vẫn còn trên thị trường. Người dân tiếp tục bị ngộ độc, cấp cứu trong tình trạng nguy kịch.

Ngộ độc Pate Minh Chay: 24 người có triệu chứng, 500 khách chưa thể liên hệ

Tùng Giang - Tạ Quang |

Theo sở Y tế Hà Nội, có 24 người sau khi ăn Pate Minh Chay khoảng 1- 3 ngày có triệu chứng đau bụng, chóng mặt... Ngoài ra, có gần 500 khách hàng chưa thể liên hệ được.

Pate Minh Chay có độc tố nguy hiểm – kẽ hở ở khâu hậu kiểm?

Long Vũ |

Pate Minh Chay có độc tố nguy hiểm bán trên thị trường một phần do "kẽ hở" quy định cho phép doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Quảng Nam: Đề nghị thu hồi sản phẩm pate Minh Chay

Thanh Chung |

Sau khi có 3 trường hợp bị ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ có chứa pate Minh Chay, ngành y tế tỉnh Quảng Nam đề nghị các địa phương chủ động thu hồi và khuyến cáo người dân không nên sử dụng.

Cần thu hồi gấp pate Minh Chay trên diện rộng

Thanh Hải |

Trong khi nhiều ca ngộ độc do ăn pate Minh Chay đang còn nguy kịch ở Hà Nội, TP.HCM, Khánh Hòa... thì tại Quảng Nam loại pate này vẫn còn trên thị trường. Người dân tiếp tục bị ngộ độc, cấp cứu trong tình trạng nguy kịch.

Ngộ độc Pate Minh Chay: 24 người có triệu chứng, 500 khách chưa thể liên hệ

Tùng Giang - Tạ Quang |

Theo sở Y tế Hà Nội, có 24 người sau khi ăn Pate Minh Chay khoảng 1- 3 ngày có triệu chứng đau bụng, chóng mặt... Ngoài ra, có gần 500 khách hàng chưa thể liên hệ được.

Pate Minh Chay có độc tố nguy hiểm – kẽ hở ở khâu hậu kiểm?

Long Vũ |

Pate Minh Chay có độc tố nguy hiểm bán trên thị trường một phần do "kẽ hở" quy định cho phép doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm.