Con lợn lên cao, xuống thấp

LÊ THANH NGUYÊN |

Quá ê ẩm với vòng lẩn quẩn: Giá bay lên cao rồi rơi xuống thấp. Cái hình sin nghiệt ngã ấy không ít lần đẩy người chăn nuôi lâm vào thế bế tắc.

Thị trường lợn hơi trong cả nước có những chuyển động tích cực, giá bán lợn hơi được đẩy lên cao, tình hình này được kéo dài đến hết tháng 6 và vắt qua tháng 7 đã khiến thị trường tiêu thụ thịt lợn khởi sắc, xua tan bóng mây ảm đạm phủ xuống thị trường lợn hơi cả nước hơn một năm qua… người chăn nuôi phấn khởi, mở ra hướng đổ vốn tái đàn và khôi phục chuồng trại. Thế nhưng, bước qua tháng 7, giá lợn hơi lại lao dốc, giảm dần từ 50.000 đồng/kg xuống còn từ 46.000 đồng/kg. 

Bình luận về thực trạng này các chuyên gia cho biết: Năm 2017 là năm ngành chăn nuôi lợn lâm vào tình trạng bế tắc bởi đàn lợn cả nước chỉ còn 27,4 triệu con, giảm 5,7%. Ở ĐBSCL có địa phương đàn lợn sụt giảm lên đến hàng trăm nghìn con. Chuyển sang năm 2018, do thị trường chung mất cân đối cung-cầu, đẩy giá lợn thịt tăng cao, có lúc chạm ngưỡng 50.000đ/kg, thương lái phải vào tận chuồng để thu mua.

Sự chuyển động tích cực hồi đầu tháng 5.2018 ấy đã giúp ngành chăn nuôi lợn vượt qua được cuộc khủng hoảng giá của năm 2017. Đầu tháng 7 giá lợn hơi lại tụt dốc, nhưng do thị trường đã cân đối được nguồn cung ứng với nhu cầu tiêu dùng nên vẫn đảm bảo cho người chăn nuôi có lãi. Các chuyên gia cũng khuyến cáo tại thời điểm này người chăn nuôi không nên đầu tư tăng đàn ào ạt gây ra khoảng chênh lệch lớn giữa cung và cầu, thị trường sẽ không giữ được ổn định lâu dài.

Theo tính toán của giới chăn nuôi, với mức giá như hiện nay trong quy trình sản xuất khép kín 4 tháng, lợn nuôi được lãi từ 700.000 đồng - 1.000.000 đồng/tạ. So với thời kỳ ảm đạm, đây là mức lãi hấp dẫn thu hút người chăn nuôi đổ vốn đầu tư cho chuồng trại và đàn lợn của mình.

Tuy nhiên, các nhà chăn nuôi cũng cho rằng tình hình này cũng chỉ là sự ổn định nhất thời, trước sức hấp dẫn lợi nhuận từ con lợn nuôi, nếu không ngăn được cơn sốt tự phát nhà nhà người người đổ xô vào dòng chảy tăng đàn sẽ khó tránh khỏi khủng hoảng như đã từng vấp phải trong năm 2017.

Quá ê ẩm với vòng lẩn quẩn: Giá bay lên cao rồi rơi xuống thấp. Cái hình sin nghiệt ngã ấy không ít lần đẩy người chăn nuôi lâm vào thế bế tắc. Sự ổn định nhất thời sẽ không hé mở triển vọng gì tốt đẹp hơn nếu không nằm trong chuỗi liên kết tăng trưởng bền vững. Đó là điều người chăn nuôi không mong đợi.

LÊ THANH NGUYÊN
TIN LIÊN QUAN

Thịt lợn "bẩn" dễ dàng đến tay người tiêu dùng

LH |

100% mẫu thịt gà, lợn tại 5 tỉnh, thành phía Nam nhiễm khuẩn E.coli. Có một thực tế, con đường thịt lợn "bẩn" đến tay người tiêu dùng khá dễ dàng, khó phát hiện.

Xuất hiện thịt lợn để qua đêm chuyển màu

LH |

Thịt luộc dùng cho bữa tối còn thừa, người nội trợ để qua đêm đến hôm sau thấy số thịt lợn chuyển màu hồng.

Mở cánh cửa mới để thịt lợn Việt Nam "bay" ra thế giới

Kh.V |

Tại Diễn đàn xúc tiến xuất khẩu thịt lợn Việt Nam do Bộ NNPTNT chủ trì, tổ chức sáng nay (20.10) tại Hà Nội, lối thoát cho cuộc khủng hoảng của ngành chăn nuôi lợn dần được hé mở và có nhiều dấu hiệu lạc quan. Nhiều DN nước ngoài cho biết nếu Việt Nam đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm, họ sẵn sàng là đối tác chiến lược.

PODCAST: Giờ thứ 9 - Người hàng xóm kỳ lạ (phần 1)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Trong cuộc đời của mỗi con người, có được một người mẹ đã là điều hạnh phúc. Nhưng trên đời, cũng có nhiều người vừa sinh ra đã không có mẹ nhưng lại cũng có những người may mắn khi trên đời có tới hai người mẹ. 

U23 Việt Nam vào bán kết SEA Games 31 với điều kiện nào?

Chi Trần |

Chiến thắng vất vả trước U23 Myanmar giúp U23 Việt Nam tiến rất gần tới tấm vé vào bán kết bóng đá nam SEA Games 31.

Nhạc sàn tra tấn du khách suốt đêm ở Bãi Cháy: Yêu cầu dừng trước 23h

Nguyễn Hùng |

Quảng Ninh - Tại cuộc gặp mặt giữa các doanh nghiệp và lãnh đạo tỉnh Quảng Ninh chiều nay (13.5), ở TP.Hạ Long, một lần nữa, vấn đề các quán bar ở Bãi Cháy mở nhạc sàn cực lớn suốt đêm, ảnh hưởng đến giấc ngủ của du khách lại được kiến nghị xử lý triệt để.

Rác la liệt trên đường, bít cống thoát nước sau trận mưa lớn ở TPHCM

MINH QUÂN |

TPHCM - Sau cơn mưa lớn chiều ngày 13.5, đường Tô Ngọc Vân (Thành phố Thủ Đức) rác nổi lềnh bềnh trên đường rồi chảy xuống kênh gây bít kín cống thoát nước. Một số người dân cùng nhau dọn rác, thông miệng cống để dòng nước mưa thoát nhanh hơn.

Chủ trang trại 229 con lợn bị sét đánh ở Thái Bình: Mất mát quá nhiều!

TRUNG DU |

Thái Bình - "Theo dự tính của tôi, ngày 20.5 tới đây, tức còn khoảng 8 ngày nữa thì sẽ xuất bán cả đàn để xem có được thêm đồng lãi nào không. Ai ngờ đâu mưa to quá lại kèm sét, trời đánh, biết sao bây giờ...", ông Hoàng Văn Nhã buồn bã nói.

Thịt lợn "bẩn" dễ dàng đến tay người tiêu dùng

LH |

100% mẫu thịt gà, lợn tại 5 tỉnh, thành phía Nam nhiễm khuẩn E.coli. Có một thực tế, con đường thịt lợn "bẩn" đến tay người tiêu dùng khá dễ dàng, khó phát hiện.

Xuất hiện thịt lợn để qua đêm chuyển màu

LH |

Thịt luộc dùng cho bữa tối còn thừa, người nội trợ để qua đêm đến hôm sau thấy số thịt lợn chuyển màu hồng.

Mở cánh cửa mới để thịt lợn Việt Nam "bay" ra thế giới

Kh.V |

Tại Diễn đàn xúc tiến xuất khẩu thịt lợn Việt Nam do Bộ NNPTNT chủ trì, tổ chức sáng nay (20.10) tại Hà Nội, lối thoát cho cuộc khủng hoảng của ngành chăn nuôi lợn dần được hé mở và có nhiều dấu hiệu lạc quan. Nhiều DN nước ngoài cho biết nếu Việt Nam đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm, họ sẵn sàng là đối tác chiến lược.