Vườn rau tiền tỉ của chàng trai Hà Thành nơi rừng thẳm

Thanh Miền - Văn Đức |

Yên Bái – Vườn rau Cải mầm đá của chàng trai Hà Thành trên huyện vùng cao Mù Cang Chải đang bắt đầu cho thu hoạch những trái ngọt đầu tiên.

Cải mầm đá là loại cây rau có giá trị kinh tế, giàu dinh dưỡng với khả năng chống chịu được thời tiết lạnh, băng giá - thời tiết điển hình ở vùng cao Mù Cang Chải.
Cải mầm đá là loại cây rau có giá trị kinh tế, giàu dinh dưỡng với khả năng chống chịu được thời tiết lạnh, băng giá - thời tiết điển hình ở vùng cao Mù Cang Chải.
Đây là giống rau chịu lạnh tốt, thích hợp ở độ cao trên 1.500 m so với mực nước biển. Vì thân hình sần sùi của loại rau cải mầm đá này trông giống những tảng đá nên mới tên là rau mầm đá.
Vì thân hình sần sùi của loại rau cải mầm đá này trông giống những tảng đá nên mới tên là rau mầm đá.
Loại rau mầm đá này khi ăn sẽ mang lại cảm giác vừa giòn, vừa ngọt, vừa mềm, vô cùng ngon miệng.  Đặc biệt, loại rau mầm đá này sẽ càng ngọt hơn khi thời tiết càng lạnh. Mùa sinh trưởng của loại cây rau mầm đá này thường rơi vào khoảng giữa tháng 11 và tháng 3 hằng năm.
Loại rau mầm đá này khi ăn sẽ mang lại cảm giác vừa giòn, vừa ngọt, vừa mềm, vô cùng ngon miệng. Đặc biệt, loại rau mầm đá này sẽ càng ngọt hơn khi thời tiết càng lạnh. Mùa sinh trưởng của loại cây rau mầm đá này thường rơi vào khoảng giữa tháng 11 và tháng 3 hằng năm.
Trao đổi với PV, anh Nguyễn Hoàng Anh (SN 1983, hộ khẩu ở Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội) cho biết, sau những lần đi cùng bạn bè lên Mù Cang Chải thấy thời tiết nơi đây phù hợp với trồng loại Cải Mầm Đá này nhưng chưa có ai làm nên đã mạnh dạn đầu tư với mong muốn phát triển thành thương hiệu Cải Mầm Đá Mù Cang Chải đi khắp mọi miền tổ quốc.
Trao đổi với PV, anh Nguyễn Hoàng Anh (SN 1983, hộ khẩu ở Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội) cho biết, sau những lần đi cùng bạn bè lên Mù Cang Chải thấy thời tiết nơi đây phù hợp với trồng loại Cải Mầm Đá này nhưng chưa có ai làm nên đã mạnh dạn đầu tư thuê 7ha đất ruộng của bà con nơi đây để trồng thử nghiệm loại rau này, với mong muốn phát triển thành thương hiệu Cải Mầm Đá Mù Cang Chải đi khắp mọi miền tổ quốc.
Hiện với 7ha Cải Mầm Đá tại bản Hua Khắt, xã Nậm Khắt đang phát triển tốt và bắt đầu cho thu hoạch. Sản lượng thu hoạch của vụ đầu tiên đạt khoảng 30 tấn/ ha, doanh thu khoảng 600 triệu/ ha. Hiện thị trường đã có những trường học, siêu thị trên địa bàn Sơn La và Hà Nội đặt mua với giá bán 25 - 30 ngàn đồng/ kg.
Hiện với 7ha Cải Mầm Đá tại bản Hua Khắt, xã Nậm Khắt của anh Anh đang phát triển tốt và bắt đầu cho thu hoạch. Sản lượng thu hoạch của vụ đầu tiên đạt khoảng 30 tấn/ha, doanh thu khoảng 600 triệu/ ha. Hiện thị trường đã có những trường học, siêu thị trên địa bàn Sơn La và Hà Nội đặt mua với giá bán 25 - 30 ngàn đồng/ kg.
Ngoài ra, để giúp bà con có thêm thu nhập, anh đào tạo mọi người kĩ thuật trồng và chăm sóc Cải Mầm Đá. Sau đó thuê đồng bào nơi làm cho hợp tác xã, đồng thời nhân rộng mô hình đến các thôn, bản.
Ngoài việc phát triển kinh tế, anh Anh đào tạo và thuê bà con thôn, bản trồng, chăm sóc vườn rau của mình, vừa tăng thêm thu nhập, vừa truyền đạt kinh nghiệm, mở rộng thêm diện tích trồng rau trên địa bàn.
Trao đổi với PV, chị Giàng Thị Dê (Bản Hua Khắt, xã Nậm Khắt, huyện Mù Cang Chải) cho biết: “Những năm trước trồng lúa cho năng suất thấp, người dân đói nghèo, nhưng khi có hợp tác xã thuê lại đất vụ đông rồi thuê người dân trồng, chăm sóc giúp cho đời sống được nâng cao hơn”.
Trao đổi với PV, chị Giàng Thị Dê (Bản Hua Khắt, xã Nậm Khắt, huyện Mù Cang Chải) cho biết: “Những năm trước trồng lúa cho năng suất thấp, người dân đói nghèo, nhưng khi có hợp tác xã thuê lại đất vụ đông rồi thuê người dân trồng, chăm sóc giúp cho đời sống được nâng cao hơn”.
Nói về mô hình trồng rau mới lạ trên địa bàn, ông Thào A Phềnh – Chủ tịch xã Nậm Khắt cho biết: “Mô hình trồng rau Cải Mầm Đá tại hợp tác xã của anh Hoàng Anh giúp cho xã tìm ra hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp trên địa bàn, góp phần giúp cho đời sống người dân nơi đây thoát nghèo, vươn lên phát triển kinh tế”.
Nói về mô hình trồng rau mới lạ trên địa bàn, ông Thào A Phềnh – Chủ tịch xã Nậm Khắt cho biết: “Mô hình trồng rau Cải Mầm Đá tại hợp tác xã của anh Hoàng Anh giúp cho xã tìm ra hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp trên địa bàn, góp phần giúp cho đời sống người dân nơi đây thoát nghèo, vươn lên phát triển kinh tế”.
Có thể thấy hiệu quả kinh tế của mô hình này bắt nguồn từ quá trình chuyển đổi giống cơ cấu cây trồng chọn những cây có giá trị kinh tế cao và áp dụng tiến bộ của khoa học kỹ thuật trong sản xuất để tăng sản lượng. Đây được coi là cách làm có hiệu quả trong phát triển kinh tế, góp phần xóa đói giảm nghèo cho đồng bào vùng cao Mù Cang Chải, Yên Bái.
Có thể thấy hiệu quả kinh tế của mô hình này bắt nguồn từ quá trình chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, chọn những cây có giá trị kinh tế cao và áp dụng tiến bộ của khoa học kỹ thuật trong sản xuất để tăng sản lượng. Đây được coi là cách làm có hiệu quả trong phát triển kinh tế, góp phần xóa đói giảm nghèo cho đồng bào vùng cao Mù Cang Chải, Yên Bái.

Thanh Miền - Văn Đức
TIN LIÊN QUAN

Những lưu ý khi đi qua đèo Khau Phạ trong thời điểm sương mù

Văn Đức |

Yên Bái - Đèo Khau Phạ có chiều dài hơn 30km với nhiều khúc cua nguy hiểm, sương mù dày đặc gây ảnh hưởng đến quá trình lưu thông trên đường.

Cô giáo, bộ đội gây dựng “vườn rau đoàn kết" ở vùng biên

Bảo Lâm - Hồng Thắm |

Đắk Nông – Sinh sống trên vùng đất bô xít, các chiến sĩ Đại đội 3 cùng các cô giáo Trường mầm non Sao Mai ở xã biên giới Quảng Trực, huyện Tuy Đức (tỉnh Đắk Nông) đã "khai hoang" gây dựng nên “vườn rau xanh đoàn kết". Khi dịch bệnh diễn biến phức tạp, việc đón trẻ phải tạm dừng thì nguồn rau xanh ở đây được cung cấp cho các khu cách ly tập trung, hộ gia đình khó khăn. 

Vườn rau xanh mướt bên trong nhà phố của Lê Hoàng "The Men"

ĐÔNG DU |

Lê Hoàng là thành viên nhóm nhạc The Men. Hiện anh đang sống cùng vợ con của mình trong căn nhà phố. Trên sân thượng, nam ca sĩ trồng một vườn rau xanh mướt.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo. 

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.  

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital. 

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Hà Nội: Sau chấn chỉnh, loạt lô cốt vẫn án ngữ trên đường Vũ Trọng Khánh

PHẠM ĐÔNG |

9 chiếc lô cốt đang án ngữ trên đường Vũ Trọng Khánh khiến giao thông đông đúc, quá tải dù đã cận kề Tết Nguyên đán Quý Mão. Sở Giao thông vận tải (GTVT) Hà Nội lại yêu cầu chấn chỉnh tình trạng thi công hệ thống xử lý nước thải Yên Xá gây ùn tắc.

Những lưu ý khi đi qua đèo Khau Phạ trong thời điểm sương mù

Văn Đức |

Yên Bái - Đèo Khau Phạ có chiều dài hơn 30km với nhiều khúc cua nguy hiểm, sương mù dày đặc gây ảnh hưởng đến quá trình lưu thông trên đường.

Cô giáo, bộ đội gây dựng “vườn rau đoàn kết" ở vùng biên

Bảo Lâm - Hồng Thắm |

Đắk Nông – Sinh sống trên vùng đất bô xít, các chiến sĩ Đại đội 3 cùng các cô giáo Trường mầm non Sao Mai ở xã biên giới Quảng Trực, huyện Tuy Đức (tỉnh Đắk Nông) đã "khai hoang" gây dựng nên “vườn rau xanh đoàn kết". Khi dịch bệnh diễn biến phức tạp, việc đón trẻ phải tạm dừng thì nguồn rau xanh ở đây được cung cấp cho các khu cách ly tập trung, hộ gia đình khó khăn. 

Vườn rau xanh mướt bên trong nhà phố của Lê Hoàng "The Men"

ĐÔNG DU |

Lê Hoàng là thành viên nhóm nhạc The Men. Hiện anh đang sống cùng vợ con của mình trong căn nhà phố. Trên sân thượng, nam ca sĩ trồng một vườn rau xanh mướt.