Về Thái Bình trải nghiệm "nghề ăn cơm đứng"

Lương Hà |

Thái Bình - Không quản ngại khó khăn với nghề "nuôi tằm ăn cơm đứng", nhiều hộ nông dân ở xã Hồng Phong (huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) vẫn gắn bó với nghề để có thêm nguồn thu nhập ổn định hơn.

Những năm gần đây, nhiều hộ dân ở xã Hồng Phong (huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) từ việc trồng cây dâu nuôi tằm.
Những năm gần đây, nhiều hộ dân ở xã Hồng Phong (huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) chuyển việc sang trồng cây dâu nuôi tằm.
Gia đình ông Nguyễn Văn Sinh (...) trồng 6 sào dâu để duy trì nguồn thức ăn nuôi tằm quanh năm, giúp mang lại thu nhập khoảng 5 - 6 triệu đồng/tháng.
Gia đình ông Nguyễn Văn Sinh (xã Hồng Phong, huyện Vũ Thư) trồng 6 sào dâu để duy trì nguồn thức ăn nuôi tằm quanh năm, giúp mang lại thu nhập khoảng 5 - 6 triệu đồng/tháng.
aa
Trung bình một ngày nhà ông Sinh hái khoảng 60kg lá dâu cho 10 nong tằm ăn.
Nghề nuôi tằm rất cực đúng như câu tục ngữ “nuôi lợn ăn cơm nằm, nuôi tằm ăn cơm đứng”
"Nghề nuôi tằm rất cực, đúng như câu tục ngữ "nuôi lợn ăn cơm nằm, nuôi tằm ăn cơm đứng", mỗi ngày người nuôi phải cho tằm ăn từ 4 - 5 bữa (tùy mùa sẽ có bữa ăn phù hợp) chia theo cữ sáng, trưa, chiều, tối và đêm. "Công việc liên tục như vậy nên vợ chồng tôi gần như chỉ quanh quẩn trong xã lân cận, không đi đâu xa quá được" - ông Sinh nói.
Ngày nay tằm được nuôi trong điều hòa để có nhiệt độ phù hợp  Nhiều người kỹ hơn còn phơi cho lá dâu ráo nước, cắt nhỏ ra để rải cho đều, tằm dễ ăn...
Ngày nay tằm được nuôi trong điều hòa để có nhiệt độ phù hợp khoảng 20 - 25 độ C và độ ẩm 60 - 65%.
Khi tằm chuẩn bị làm kén phải để một khung gỗ chia thành các ô nhỏ để tằm leo lên làm kén, thỉnh thoảng phải kiểm tra để nhặt những con tằm bị rớt ra cho lại vào khung.
Khi tằm chuẩn bị làm kén phải để một khung gỗ chia thành các ô nhỏ để tằm leo lên làm kén, thỉnh thoảng phải kiểm tra để nhặt những con tằm bị rớt ra cho lại vào khung.
aa
Sau khi tằm hình thành kén, người nuôi sẽ nhặt kén để xuất bán. Bà Nguyễn Thị Mão (xã Hồng Phong, huyện Vũ Thư) cho hay: "Các hộ dân trong làng chúng tôi là những người nông dân, trồng dâu nuôi tằm suốt nhiều năm nay, mỗi nhà có ít nhất khoảng 5 - 10 nong tằm".
Vừa trồng dâu nuôi tằm, người dân xã Hồng Phong còn kiếm thêm thu nhập từ quả dâu.
Vừa trồng dâu nuôi tằm, người dân xã Hồng Phong còn kiếm thêm thu nhập từ quả dâu.
aa
Hiện nay tổng diện tích trồng cây dâu của xã Hồng Phong là 257ha, với khoảng hơn 1.200 hộ trồng dâu nuôi tằm. Năm 2023, sản lượng toàn xã khoảng 600 - 620 tấn. "Đến thời điểm này, cây dâu tằm trên mảnh đất Hồng Phong khẳng định vị thế, chỗ đứng rõ ràng trong việc phát triển kinh tế địa phương. Trong tương lai, xã Hồng Phong quyết tâm duy trì làng nghề truyền thống trồng dâu nuôi tằm. Đây là nghề mũi nhọn của địa phương, mang lại thu nhập gấp 10 lần trồng lúa cho bà con" - ông Lê Mạnh Trường - Chủ tịch UBND xã Hồng Phong cho hay.

Lương Hà
TIN LIÊN QUAN

Ngắm cặp đại lão đa - đề là biểu tượng của xã đất học tại Thái Bình

TRUNG DU |

Xã Nam Hải (huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình) từ xa xưa được xem là đất học trong vùng bởi có nhiều người học rộng, tài cao, thành đạt ở khắp nơi, trên nhiều lĩnh vực. Trên địa bàn xã, từ hàng trăm năm qua tồn tại một cặp cổ thụ là cây đa, cây đề trăm tuổi đã làm nên biểu tượng của quê hương giàu truyền thống cách mạng, lịch sử văn hóa.

Hút mắt với mâm cơm trang trí hình bản đồ chữ S của đoàn viên ở Thái Bình

Lương Hà |

Thái Bình - Ngày 6.3, Liên đoàn Lao động tỉnh Thái Bình tổ chức hội thi nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm công đoàn ấm áp, yêu thương” trong đoàn viên, công nhân viên chức lao động. Kết thúc hội thi, mâm cơm trang trí bản đồ đất nước hình chữ S của Công đoàn ngành Giáo dục tỉnh đạt giải Nhất.

Chiêm ngưỡng đại lão đa gần 500 năm tuổi ở Thái Bình

Lương Hà |

Thái Bình - Tồn tại gần 500 năm, cây đa lông (hay còn gọi là cây đa bến đò, ở thôn Bương Hạ, xã Quỳnh Ngọc, huyện Quỳnh Phụ) được coi như báu vật của người dân nơi đây và là cây di sản.

Bán hàng không phép, Thanh Mong Pharma thách thức dư luận: Càng phản ánh càng nổi

Nhóm PV |

Mặc dù chưa đủ điều kiện để bán ra thị trường, một số sản phẩm của Công ty TNHH Dược phẩm Thanh Mong Pharma (Thanh Mong Pharma) vẫn được các nhà phân phối chào bán. Sau khi loạt bài được đăng tải, Thanh Mong Pharma không những không tiếp thu, hoàn thiện các giấy tờ pháp lý, nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn thách thức dư luận.

Trương Huệ Vân xin HĐXX cho Trương Mỹ Lan có cơ hội thoát án tử hình

NHÓM PV |

TPHCM - Tại phiên tòa ngày 4.4, trong phần nói lời sau cùng, bị cáo Trương Huệ Vân (cựu Tổng Giám đốc Công ty cổ phần đầu tư Tập đoàn Vạn Thịnh Phát, cháu ruột bị cáo Trương Mỹ Lan) đã bật khóc và xin Hội đồng xét xử (HĐXX) xem xét mức án khoan hồng để Trương Mỹ Lan có thể thoát án tử hình.

Hàng nghìn cư dân chung cư Ehomes Phú Hữu được cung cấp nước trở lại

Tâm Quỳnh |

TPHCM - Liên quan đến sự việc hàng nghìn người dân chung cư Ehomes Phú Hữu (phường Phú Hữu, TP Thủ Đức, TPHCM) đêm 3.4 phải dùng xô, chậu hứng nước do bị cúp nước, đến trưa 4.4, Ban Quản lí chung cư (BQL) thông tin đến cư dân là đã có nước trở lại.

Khai thác cát tan hoang dòng Đăk Bla ở Kon Tum

THANH TUẤN |

Trên một đoạn sông ngắn có đến 3-4 mỏ cát được cơ quan chức năng cấp phép hoạt động, các tàu hút cát hoạt động liên tục khiến dòng sông Đăk Bla (TP Kon Tum, tỉnh Kon Tum) tan hoang, có nguy cơ biến đổi dòng chảy lòng sông...

Cầu huyết mạch gần 20 năm tuổi ở Tuyên Quang bị xói lở, lộ trơ móng

Lam Thanh |

Thời điểm này, sông Lô đoạn qua tỉnh Tuyên Quang cạn trơ đáy, đây cũng là lúc có thể nhìn thấy móng của các trụ cầu An Hòa. Cây cầu huyết mạch trên tuyến tỉnh lộ ĐT186 lộ rõ sau nhiều năm bị xói lở.

Ngắm cặp đại lão đa - đề là biểu tượng của xã đất học tại Thái Bình

TRUNG DU |

Xã Nam Hải (huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình) từ xa xưa được xem là đất học trong vùng bởi có nhiều người học rộng, tài cao, thành đạt ở khắp nơi, trên nhiều lĩnh vực. Trên địa bàn xã, từ hàng trăm năm qua tồn tại một cặp cổ thụ là cây đa, cây đề trăm tuổi đã làm nên biểu tượng của quê hương giàu truyền thống cách mạng, lịch sử văn hóa.

Hút mắt với mâm cơm trang trí hình bản đồ chữ S của đoàn viên ở Thái Bình

Lương Hà |

Thái Bình - Ngày 6.3, Liên đoàn Lao động tỉnh Thái Bình tổ chức hội thi nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm công đoàn ấm áp, yêu thương” trong đoàn viên, công nhân viên chức lao động. Kết thúc hội thi, mâm cơm trang trí bản đồ đất nước hình chữ S của Công đoàn ngành Giáo dục tỉnh đạt giải Nhất.

Chiêm ngưỡng đại lão đa gần 500 năm tuổi ở Thái Bình

Lương Hà |

Thái Bình - Tồn tại gần 500 năm, cây đa lông (hay còn gọi là cây đa bến đò, ở thôn Bương Hạ, xã Quỳnh Ngọc, huyện Quỳnh Phụ) được coi như báu vật của người dân nơi đây và là cây di sản.