Top 11 thực phẩm bổ sung chất sắt thần tốc

    HÀN LÂM (T/H) - ẢNH BOLDSKY |

    Chất sắt là nhân tố tham gia vào quá trình tạo máu, là thành phần của huyết sắc tố có trong hồng cầu. Thiếu máu do thiếu sắt có thể gây ra các triệu chứng bao gồm: mệt mỏi, yếu đuối, hụt hơi, chóng mặt, đau đầu,... Dưới đây là 11 thực phẩm giúp bổ sung chất thần tốc.

     
     1. Thịt nội tạng: Các loại thịt nội tạng như gan, thận và tim chứa nhiều sắt và heme-iron. Các loại thịt nội tạng này cũng rất giàu kẽm, protein và vitamin B12 giúp cho sự hình thành các tế bào hồng cầu của bạn.
     
    2. Cam: Mặc dù cam được biết đến với cung cấp vitamin C hiệu quả nhưng chúng cũng chứa các chất dinh dưỡng quan trọng khác như sắt, vitamin A, chất xơ và protein.
     
    3. Hạnh nhân: Loại trái cây sấy khô giàu chất sắt này cũng là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng khác như protein, vitamin E và chất béo không bão hòa. Hạnh nhân giúp cải thiện lipid và ngăn ngừa tăng cân.
     
    4. Hạt bí ngô: Hạt bí ngô chứa nhiều sắt và cũng có nhiều beta-carotene, axit béo, vitamin E và axit amin. Chúng cũng có thể làm giảm chứng phù nề và các chứng viêm khác.
     
    5. Gà: đây là loại gia cầm chứa cực nhiều chất sắc. Ngoài ra, thịt gà cũng là một nguồn cung cấp protein nạc, vitamin và khoáng chất giúp cho sự phát triển khỏe mạnh của hồng cầu.
     
     6. Táo: Sắt và vitamin trong táo rất hữu ích cho sự phát triển hồng cầu. Trong đó, táo xanh được ưu tiên có nhiều chất sắt hơn táo đỏ. Bên cạnh đó, táo cũng giúp ngăn ngừa các biến chứng tiểu đường và nhiễm khuẩn trong âm đạo.
     
    7. Củ dền: Các hợp chất hoạt tính sinh học trong củ dền bao gồm sắt, kẽm, đồng, kali và các flavonoid và polyphenol quan trọng khác. Củ dền cũng giúp giảm huyết áp, cải thiện sức khỏe thận và chức năng tim.
     
    8. Cá hồi: Hải sản như cá hồi rất giàu sắt, protein và axit béo omega-3. Những chất dinh dưỡng quan trọng này giúp phát triển não bộ và thị giác hiệu quả. Các chuyên gia khuyến khích bạn nên ăn 2 phần cá hồi mỗi tuần.
     
     9. Rau Bina: hay còn gọi là cải bó xôi rất giàu sắt, folate, iốt và canxi. Nó được coi là một trong những chế độ ăn thuần chay tốt nhất cho con người. Đặc biệt, rau bina giúp ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến cột sống và não bộ của trẻ con.
     
    10. Đậu gà: Đậu gà là một nguồn cung cấp sắt, folate, vitamin A, kali, magiê và chất xơ. Những chất dinh dưỡng này giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở trẻ, kiểm soát bệnh tiểu đường, điều trị táo bón, giúp phát triển cơ và mô ở người lớn.
     
     11. Nước cốt dừa: Nước cốt dừa chứa một lượng sắt vừa đủ. Nó cũng giàu kali, đường, chất béo lành mạnh và protein. Nước cốt dừa thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển các tế bào hồng cầu và cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể.
    HÀN LÂM (T/H) - ẢNH BOLDSKY
    TIN LIÊN QUAN

    4 thực phẩm vùng Ca-ri-be chống viêm hiệu quả

    LÂM ANH (THEO HEALTHLINE) |

    Tình trạng viêm mãn tính có thể bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống, ngủ không đủ giấc và mức độ căng thẳng cao. Một số loại thực phẩm văn hóa phổ biến ở khu vực Ca-ri-be có thể giúp bạn chống viêm hiệu quả.

    5 loại hộp thực phẩm thân thiện với môi trường

    LÂM ANH (THEO HEALTHLINE) |

    Hộp thực phẩm bằng nhựa khó phân hủy, có ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe của con người. Sử dụng các hộp thực phẩm thân thiện với môi trường vừa giảm mạnh sản xuất nhựa và tăng cường tái chế.

    Văn hóa giúp ngủ ngon từ các nước trên thế giới

    PHONG LINH (THEO HEALTHLINE) |

    Bạn đã bao giờ cảm thấy không hài lòng khi không thể đi vào giấc ngủ mặc dù đã kiệt sức? Hãy tìm hiểu các mẹo giúp ngủ ngon đến từ các nước trên thế giới.

    Tình trạng thiếu chất sắt có thể dễ dàng nhận ra qua những dấu hiệu phổ biến mà bạn không nên bỏ qua. Ảnh đồ họa: Minh Anh

    Điều gì sẽ xảy ra khi cơ thể bị thiếu chất sắt?

    Minh Anh (theo Healthline) |

    Sắt là khoáng chất đóng vai trò quan trọng đối với nhiều chức năng trong cơ thể. Thiếu chất sắt không chỉ dẫn đến tình trạng thiếu máu mà còn gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng tới sức khỏe.

    Ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn.

    Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

    PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

    TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

    Ông Park Hang-seo dặn dò cầu thủ tuyển Việt Nam trong ngày chia tay

    AN NGUYÊN |

    Kết thúc AFF Cup 2022, huấn luyện viên Park Hang-seo đã nói lời cuối cùng trên cương vị huấn luyện viên trưởng và bày tỏ tình cảm của mình với các cầu thủ tuyển Việt Nam.

    Cổ đông ngoại vừa thoái vốn khỏi Eximbank sau 16 năm gắn bó. Ảnh: Eximbank

    Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

    Đức Mạnh |

    Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

    Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

    Hữu Long |

    Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

    4 thực phẩm vùng Ca-ri-be chống viêm hiệu quả

    LÂM ANH (THEO HEALTHLINE) |

    Tình trạng viêm mãn tính có thể bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống, ngủ không đủ giấc và mức độ căng thẳng cao. Một số loại thực phẩm văn hóa phổ biến ở khu vực Ca-ri-be có thể giúp bạn chống viêm hiệu quả.

    5 loại hộp thực phẩm thân thiện với môi trường

    LÂM ANH (THEO HEALTHLINE) |

    Hộp thực phẩm bằng nhựa khó phân hủy, có ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe của con người. Sử dụng các hộp thực phẩm thân thiện với môi trường vừa giảm mạnh sản xuất nhựa và tăng cường tái chế.

    Văn hóa giúp ngủ ngon từ các nước trên thế giới

    PHONG LINH (THEO HEALTHLINE) |

    Bạn đã bao giờ cảm thấy không hài lòng khi không thể đi vào giấc ngủ mặc dù đã kiệt sức? Hãy tìm hiểu các mẹo giúp ngủ ngon đến từ các nước trên thế giới.

    Tình trạng thiếu chất sắt có thể dễ dàng nhận ra qua những dấu hiệu phổ biến mà bạn không nên bỏ qua. Ảnh đồ họa: Minh Anh

    Điều gì sẽ xảy ra khi cơ thể bị thiếu chất sắt?

    Minh Anh (theo Healthline) |

    Sắt là khoáng chất đóng vai trò quan trọng đối với nhiều chức năng trong cơ thể. Thiếu chất sắt không chỉ dẫn đến tình trạng thiếu máu mà còn gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng tới sức khỏe.